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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯 1 @: N2 c+ @$ }6 e n9 Y) A
2 F' r0 W7 \& t) ~1 O+ {乍暖還寒，感冒最是時候，最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽，可以試試 "神奇的
& E2 T3 t& X0 u. ?* a鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」，希望對您有效!
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) a$ _( {& M2 `- d- i6 U治咳良方-烤柳丁; y: g$ Z! G; b+ X
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記得小時候「久咳不癒」時，母親總是用電鍋蒸橘子給我吃，不出幾天情況就漸有改2 y' l- P2 y* i$ S& y- }
善，母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方，還真的值得一試！
0 h: p7 A3 t1 U2 v( N「治咳良方-烤柳丁」，以前用的是「橘子」，現在用的是5 a- s3 d! l9 k y5 l' P
「柳丁」；以前用電鍋「蒸」，現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹，我想
/ d) H, g1 m3 y- c W兩者的藥效應該相差不遠。
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中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者，其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯
5 }7 o1 t% D+ A9 r) H |) f苓、甘草」同用，取其辛溫發散，具燥濕化痰之功。% `, d+ }: J! j
% L E1 c$ @6 {5 V「陳皮」是一味重要的中藥材，即晒乾或烘乾的橘子皮，因放置年份越久越好，故稱為$ h% V: L5 @- w* J/ d, _- y2 K
「陳皮」。8 S" [6 @$ M+ ]' q0 Y! i
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先把柳丁撥開一個洞，目的只是讓熱度可以進去果肉 ，待烤後也會比較好撥開
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Y" m2 p. R' }( g9 g8 o2 ?( T放一般小烤箱就可以了，烤十分鐘 ，就會傳出陣陣果香 ，烤完的柳丁 真的很香，滿) n7 m( T) `* O" a' Q, _; \' q
室的芬芳，和原本的柳丁味不大一樣，是一種比較溫潤的芳香味道 ，想像不出來的，4 E/ q2 _* Y& x. i/ f6 R& L
自己快去烤一烤，就會聞到啦
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f% G, |# Y E; h烤到像左邊這顆的顏色，皮有一點點焦焦的才可以，整顆柳丁拿出來，熱呼呼的，可以& f& ^: ]6 I/ ]/ U5 F7 ^
在暖暖手、暖暖臉 ，這時裡面的果肉熱度剛剛好
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烤過的柳丁，很好撥皮，沾上一點點鹽吃，會更甜！治咳也會更好哦，比起吃藥 ，相
9 E/ c" d7 k6 g6 @信每一個小朋友都會喜歡的，趕快試試烤柳丁吧！烤柳橙也可以哦!
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