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[私房料理] 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後
7 S; f9 v9 j8 A' V) Q; Z7 k1 j
: W& N: y) L2 C$ h' I/ z0 I8 H7 R: |
食材：
5 R+ M0 M' c/ t
" k5 }/ F0 D3 t4 Y3 u# C! [/ B1.雞蛋             4顆/ p) }4 X" U5 ~$ U% K
2.牛奶           165g' O$ k; g6 _; o6 W( S
3.水                15g
* ]; w) }5 v$ ]0 @! {& H  e/ f4.中筋麵粉      215g
7 p1 o- z' I3 Z" p4 i5.黑糖            230g, L3 o4 J5 v4 ^0 {
6.鹽               1.5g3 u% o1 _& P% K' b2 F
7.酵母粉            6g1 Z4 d7 ~7 H: p* w0 K* h. ?
8.植物油          60g# g  m8 G% }" b1 \
9.無鋁泡打粉      6g; X5 h  ]0 n8 Y! b$ {% n! z
10.小蘇打粉       6g
  [7 O6 X1 ^2 C9 X2 }11.8吋竹籠+ m' @# w! z/ E6 J. d
12.烘培紙- ?7 E* e9 a4 c& w$ G

2 {7 Y2 x, T7 N! z, P3 P開啟CC字幕，有英文及簡體。  d2 a6 @9 S+ m' D
如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！5 q3 e3 G- Q( g

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