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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後
: w2 z! O! }- V  D& P7 y
6 |+ y% m" t) Q& o* z
食材:' ]% U, I. Q% R1 n; P- A4 H. e
1 q5 y6 z2 a8 Y  S3 b( a, B1 l& U
1.雞蛋             4顆
6 ]: ^% h) {4 K2.牛奶           165g6 T( w/ ?% V0 l2 Y, t1 H3 Z
3.水                15g: e4 t2 d$ R8 j2 {& {4 X) S! g
4.中筋麵粉      215g- X9 A$ f  \0 ^0 O* s  y  j: P% b8 z
5.黑糖            230g; }7 ]- }( J5 Q8 t) l
6.鹽               1.5g
3 t$ i7 o# v2 q8 @2 {. Z; S' r7.酵母粉            6g
0 o  C( V2 y" F7 ~9 H- B, P, e, N8.植物油          60g
2 |" ^8 c4 p( v$ D* _9.無鋁泡打粉      6g
( V7 K! c; P! H" V- q( M( Y10.小蘇打粉       6g, P9 {. L; J) w+ @9 x# b2 f
11.8吋竹籠8 ^* y6 X0 e6 X  i
12.烘培紙
5 P/ |. @1 L2 r. n9 E# j
# f7 y3 [2 W4 O! a5 u% s! W開啟CC字幕,有英文及簡體。
5 `0 I5 @  M; t1 n+ @! \% M$ V如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!( v: @5 @/ {0 U) Q1 A
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