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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後
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% O) P* T# ~; X6 v2 \食材:
3 Y9 i# R/ P- W+ P9 ]; o) M
1 j. i- H6 y+ d7 d1.雞蛋             4顆/ d5 L5 E* A% `; A  Q' e% }
2.牛奶           165g) u) M/ \2 ?6 P+ A+ ^9 G- b
3.水                15g+ R- Y1 M; ?0 f8 L: s; D
4.中筋麵粉      215g
* [9 [2 ]: O/ T2 K5.黑糖            230g3 x0 d- n( N8 L3 X  @
6.鹽               1.5g
0 A7 y: c5 I4 {" _& o7.酵母粉            6g% e2 T! y0 p4 ?+ ~  Z
8.植物油          60g4 _, f( T" Y( n, u
9.無鋁泡打粉      6g, S8 |3 X7 P- A+ S
10.小蘇打粉       6g
% t4 v% n" W. |# K0 b& X$ @2 s11.8吋竹籠
. x! ~# h) U0 S3 T. `/ {# G. I12.烘培紙* A# O' @; k, K) D$ V. x3 V7 f

; u& V) o4 ~# I3 o) u  P0 w開啟CC字幕,有英文及簡體。' \2 g0 l* ^& o. @# A
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