【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」

qistinwongtv

【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」

材料：
& |( U1 H! F. N1 h( ^( E1.香菇
4 j0 x. y: s9 |3 V5 T; U9 K% m2.鴻喜菇
3.雪白菇
4.紅甜椒
$ m+ ~8 }- Q3 r3 `5.黃甜椒
6.水
7.植物油
' w" }; \# t7 }! g5 I: R8 C! g" Z8.青豆仁
9.白飯
* v% n- M7 e2 A' V" {
調味料：
5 A6 X/ {9 ~( x$ j$ g; |1.鹽
2.白胡椒粉
3.香椿醬
: G3 v4 s- H" t" e9 T( ?- G
2 ~) I7 L! W3 C作法:
2 l% d5 ]3 n4 _: j1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。
2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
3 y, D# p, P$ o5 q3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。
4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。