【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」

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$ J- I5 H7 C8 S9 T! _2 \- A9 w【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」

材料：
1.香菇
2.鴻喜菇
3.雪白菇
4.紅甜椒
+ ~' W: _0 A; \& P" a# W5.黃甜椒
6.水
7.植物油
8 f$ r5 D8 {8 {* o9 j6 X8.青豆仁
- y3 X; N' M5 D0 x  J2 o& }9.白飯

調味料：
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香椿醬
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作法:
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。
2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。
7 L( z4 Z9 t3 I3 B9 F6 _7 A1 T! @2 m4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。