【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」

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【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
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. I3 k  O, h% @9 z4 @# S1 m材料：
1.香菇
2.鴻喜菇
9 f% W" V" l6 [3.雪白菇
4.紅甜椒
6 z2 x' U2 M  t9 G* i! ^5.黃甜椒
5 W( ~( C5 E5 a4 Q/ T6.水
7.植物油
8.青豆仁
9.白飯

9 W: B- Q* H( L& k調味料：
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香椿醬

' {6 ?. I$ h: H$ W作法:
5 Z& d2 p6 `  ~4 Y& |4 |1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。
! s. g# i- M0 x8 U0 L2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
+ q% _% o8 H! w4 `4 m; t; ?3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。
4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。