【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
* S$ m  u" d. e; i& x% U+ T0 g9 J
食材:
7 @, |# j3 L) K. ]1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
3.白開水
3 a; r, B, I4 b; O8 E3 G4.辣椒
9 b4 m; n+ W  N3 U3 |! o
調味料:
1.素蠔油
0 X' z/ Q/ g1 x9 j- [2.香菇粉
3.醬油
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做法:
: ]+ N4 n4 [: C* ^5 K1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
% N+ B% M+ h, Q: {0 a2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
% |( t! `" M' e3 D/ X% s3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!