【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
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食材:
' P, D6 ^  r4 z9 R# v: \' d1 o1.百頁豆腐
; u6 F* }) H/ B% T: `6 C2.鮑魚菇
* J8 f5 E3 [% k0 v8 s6 m5 n5 o3.白開水
4.辣椒
  H* x4 Y! [: h' A( d
) D  o; g& m$ A調味料:
1.素蠔油
" q2 _% ]+ J2 B( I+ g2.香菇粉
" @% n2 U# Q$ y( Z$ D3.醬油

9 C+ h! j" A: ]& Q做法:
; p1 I; z; y3 M$ h3 X8 J4 \6 i  c' F1 f( i1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!