【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

qistinwongtv

【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.

) C  q$ V: p4 ]8 G* I' g5 j; a食材:
1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
3.白開水
5 [6 J8 X3 R7 B3 B! I6 A4.辣椒
2 [' l5 S) G* d
調味料:
1.素蠔油
8 P/ w' ]; \- \; R7 Z2.香菇粉
, X) v/ A! d& z' Z" }3 t+ ^3.醬油

" F9 {& |3 N+ O' X( D2 s做法:
/ z, [) a/ m9 F+ ]+ `0 R1 N: j1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!