【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
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食材:
, X: V- q7 }- W- o% D; ]; \1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
' W* l0 K: T& x- `1 B, @) j3.白開水
7 Y! O; D% h2 P9 @4.辣椒
) F( |7 N. ?; x/ e) l  a0 h
調味料:
1.素蠔油
2.香菇粉
  a* s! I; m7 t3.醬油

4 T  P$ D3 s$ I做法:
5 r5 j$ b/ T  q4 x6 o1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
6 q8 k* S) e* `2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!