【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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% w' c$ v2 M. x2 r* z0 ~# k【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
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食材:
1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
3.白開水
4.辣椒

& N2 T0 b2 a+ u+ v調味料:
0 [& X9 W9 H! G5 O1.素蠔油
1 }! e0 T7 H6 k0 ]  f, W7 ^# p2.香菇粉
7 j% h" A4 @! A, X3.醬油
* p6 x, y6 n6 E( [3 Z5 p
做法:
8 y# M# Z- R$ ^1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
* R7 q- y2 i/ L  `3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!