【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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. R% R0 `' Q; z. l【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
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食材:
9 [; {, w  ]: S) f. a+ b  A1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
* C! h6 W, L1 S! M' E9 x! J  b! l3.白開水
/ }% r0 W% C/ W4.辣椒

調味料:
% w& {" \: u& T8 d2 T, N) h8 q1.素蠔油
2.香菇粉
7 a6 S/ n5 F! v% ?3.醬油

做法:
3 k; D) x) }  I* |1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!