【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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$ b2 T9 @& y  f2 D4 r3 q/ |9 o【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.

食材:
1.百頁豆腐
2.鮑魚菇
3.白開水
4.辣椒
5 L& j: G6 ?' ^
& D! ?+ P" A# R2 m. ]- B. g# w調味料:
1.素蠔油
2.香菇粉
3.醬油

做法:
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
( c* l7 D  j2 Y4 s0 R: t' K8 A2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!