【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.

1 u6 I3 G' t8 i3 s" f  H: t& A7 ?& g食材:
1.百頁豆腐
+ ?- l6 L  G- V" n! @4 D2.鮑魚菇
3.白開水
4.辣椒

" Y8 [% S8 i3 J調味料:
. ^1 R7 q3 z. o2 \- A1.素蠔油
4 H! |2 D8 \* `8 B& f3 q* c2.香菇粉
3.醬油
& K1 T! z# m' X. b
2 D( Q9 C& e# a8 o3 _做法:
1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
# X- R/ L# R5 c  W1 ?: L  W  {+ Y2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!