乾煸四季豆的做法

noriko

分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。
" S9 B2 r+ n$ k食材
四季豆 200g
9 F4 V# U0 P* D猪絞肉 100g
青蔥  一根
) r8 f1 f6 A) X% ^1 S9 N/ \9 S% r- H薑末  適量
蒜頭 一瓣

調味料
鹽 適量
* u2 F( }, K- z) G! D5 W  T白胡椒  適量

醃料
醬油  一大匙
米酒  一大匙
糖－適量
! p9 v0 ^/ c0 y% R! j( ~白胡椒 適量

4 Y  @) ~) V. T3 V* R& k

stephensu

好香

飛鷹翁

果然是高手~~
這道菜我最愛

noriko

飛鷹翁 發表於 2017-3-6 16:52
" @- u" |" b2 s& t果然是高手~~
  n7 r% f0 N' @$ _9 p( V這道菜我最愛

加辣會更好吃喔～^^

飛鷹翁

noriko 發表於 2017-3-14 18:00
0 A6 E( L% X# N% O9 X, `) l5 Y6 F加辣會更好吃喔～^^

這味我最愛

靜心如水

你這個是油炸四季豆吧？四川乾煸可不是這樣作喔。