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5 I1 N0 R+ L' X& F2 C
因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤9 r) Q! E. {% u ]
那個味道真的就是我的回憶+ @' W, r5 m/ C# B
所以每次經過米粉湯的攤位時,就會不自覺地想來上一碗# ]( Z/ t( n' S" ?" F) }! l' C
" g- k$ M7 t. l( x' O' p三峽附近我只知道陳記有賣,但不是我喜歡的味道
; \3 L5 e$ T5 h! D% B0 v+ Q. p因為外面的總是太鹹
4 p3 l! L9 a) t一直想自己做,但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
) E/ X6 [; y) I5 L1 |$ |直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉& p4 Y4 W3 o( M+ v% z7 z/ x
L" Y: T9 G. y
在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情
8 ^0 b2 k; j: m然後想辦法簡化流程,嘿嘿* W# a+ e" z, s. h) D( j& `
5 R2 a P5 L2 u9 ~1 u: X r
老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味, B, b* P$ b3 B8 a' l
我成功複製了,然後大家都覺得比外面得更棒呢
* u6 C0 \# E/ g# N4 F4 H/ W% a! z" d! Q a3 s
作法圖文好讀版
- Q) ^0 U9 R" jhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814) U& P; {/ U, L g
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超簡單、但真的超級好吃唷 |
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