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本文章最後由 阿哲 於 2016-1-12 23:50 編輯 ( K$ [+ `- }9 x
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話說南棗核桃糕是阿哲在2013年的時候迷上的好味道,# y# z& E1 a/ u# `7 Y
+ i. A( R; R; O) u$ J以下就是當時的心情,一直到現在每年還是保持著一樣的期待~
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不一樣的事今年的配方有微調不僅是口感上與味道上,阿哲只能說連我4歲女兒都搶著吃,,,,,,,,
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) p k5 |1 }/ X+ [, Y每到節慶尤其是過年,大家都是忙著準備伴手禮和家裡有賓客來時招待用的點心,( {6 |1 {+ T- G* E
當然除了我們想到的牛扎糖以及一些禮盒...等
+ m1 F, y! t2 v還有一個更具年節祝賀要吃的點心~棗泥核桃糕!!!
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* D4 x) ~; o7 p+ k; r) @+ z但是阿哲本身不太愛吃....說,因為之前有吃 過但是不是偏甜會膩要不就是感覺口中有點苦苦的味道...
+ p; u/ B2 u3 E" R2 a! }所以也沒特別說會想要吃,' e) j. }: |+ ~9 H9 w- s
但是maggie本身超愛吃說,也是有天她特別想到要來做,做好後阿哲當然也是可以先品嘗,# p* V+ N b; i- O" Q( a! p
本來想說應付一下,吃一小小口(真的本想只是一條的一小小口),但是沒想到......
% B+ n% ]" f5 l9 D居然是吃了好大好大的一口(好幾條) ) @; S/ b. P( c1 z6 d
0 o( |" ^/ `- X- M6 F太好吃了阿,完全讓阿哲改觀,可想而知,之後每位吃到的人,都稱讚不絕,讚不絕口!!!
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本想說之前maggie已經開課,教大家親手製作,之後帶給家中的親友們吃,一吃就上癮了,直問還有嗎?
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# e4 O& g4 i. e- b" Q8 \& X3 T! Q甚至還有參加高中同學的聚會,帶點伴手請大家吃,之後卻接到朋友特別打電話過來問
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我們帶過去的是有在賣嗎?因為對方的家人一直希望可以買到....( w/ o: `# u0 U1 w7 R- N, z" r2 V4 O
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所以我們也就特別應景與給親友可以享用到,所以也順勢推出限量的~! T$ ?4 Y6 H" @! W v" O
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& e% T# W3 G9 ?/ k1 f. x2 T% p手工南棗核桃糕7 ^& [7 w9 \, B- n: Z; Y# E! O5 s
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: V8 F5 h; }* L ~2 p 棗泥核桃糕的製作極費功夫,
8 g- B2 W7 I8 w8 k1 M4 V2 B 從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖,再將核桃果仁烤至香酥後灑入,
& l7 U8 m$ T" r& e& {9 B- Y 每個過程都是長年經驗的累積,才能製做出甜而不膩,香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。, m5 l6 q y# t3 g$ V
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' W& Q4 }$ q$ R0 x4 H手工南棗核桃糕(減糖配方)260g $280 限量只有30份: ]9 A6 c- C% M; Y
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手工南棗核桃糕(減糖配方)600g禮盒款 $660 限量只有20份) G- h* Q2 a3 W- W+ D* R
0 m$ J' W: ]; n3 uhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1646440# i- m* K1 m. }* k2 B* Z% T
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手工台灣牛札糖(獨特好味道~地瓜+芋頭)2 ?9 E4 |. j6 M5 L7 i
Q9 e/ P( z, T; T, L H' ^數量有限,歡迎過年吃甜甜,一年都甜甜^~^
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0 ^, P# K7 G) e7 R& p2 Q/ a登記截止日:1月24日(日): x0 X! Y# j& S" O# l
取貨日:2月1日(一)上善若水大廳,如有任何問題請call阿哲09393914356 v. j5 M' J$ V* H
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