亞麻仁籽麵包

gina00288

無油無糖，唯一添加的調味是鹽~~
簡單、健康、無負擔，是我的追求!!!!
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gina00288

附上圖片~~~

gina00288

附上圖片~~~

老飯糰

8 {. |) \7 n, o* v
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!.

gina00288

我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

4 x' H% s+ B+ f, b  s沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

gina00288

老飯糰 發表於 2015-10-29 11:52
好厲害, 有牽絲的!!!  我也很常做麵包, 但是都做不出這種牽絲的, 不懂問題出在哪裡呢!. ...

0 }) {+ c1 c' @- C3 i$ m( A- m我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

4 V! x- }3 T7 x6 p/ b% E沒有牽絲，應該是沒有打出筋來~~~

老飯糰

gina00288 發表於 2015-10-29 11:57
: G; Z, h8 m  q: {4 C我之前也有做，沒這次那麼鬆軟!!!
我發現是發酵的時間不夠~~~

感謝, 下次做的時候來注意筋度, 希望能做出一樣蓬鬆牽絲的麵包. 謝謝!!!

希望羅莎

有賣嗎 ？ 多少錢 ？

血糖高患者可以吃嗎 ？

gina00288

希望羅莎 發表於 2015-10-29 22:31
有賣嗎 ？ 多少錢 ？
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血糖高患者可以吃嗎 ？

2 C3 g& D* v% n6 T$ I& I已私訊~~

pauline045

我所知的亞麻仁油加熱, 會產生些許毒素;
2 r. x7 `/ z/ V/ Q- v+ r而亞麻仁籽呢?
1 k2 F! {! M' J2 {, f7 |且它非常容易氧化, 如此還存在營養嗎?
. B& w) P8 O6 g這是我的疑問?