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[分購] 自製雜糧麵包分售(採用自製天然酵母)

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樓主
發表於 2015-7-8 12:17:17 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 3
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-7-12
付款方式: 面交
有效期至: 2015-7-15
自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右9 x& M: A+ x6 Q
) v. Q9 J! y7 n% m
7月12日分購 3 個, 當日現作, 傍晚七點前送交物管/ N+ @& G0 V2 Y* t3 R. _6 n, f
1 c( q  n% P) B, S

. T% i- h# W1 Y" Z9 l) N 使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等   z1 p( V. J5 Y) J
4 d) Y# ~; e$ R
內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一& [( y! ~/ q, ?0 P! T

( J( R' |6 D4 b; Z" f' ]1 d 低糖低油低塩, 重口味者不適合3 z! d. |$ C  Q! _! W: U
糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% ,   {  X" r' q5 _" L) k* n

+ b9 h9 o9 @- f! d. Z
9 M0 S6 v# _9 V) c& n& q# v沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用3 j, b8 c" E9 @' a6 R0 m4 n- K
2 G9 p- a9 X+ U: v+ a7 {
原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知
6 |& s- c" f) `8 N3 h. \  s+ u8 u9 R3 _
有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝

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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
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發表於 2015-7-9 23:17:15 |只看該作者
我要一個葡萄乾口味,謝謝您

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發表於 2015-7-9 23:57:31 |只看該作者
white8806 發表於 2015-7-9 23:17 " e  j. j0 O+ t( ]
我要一個葡萄乾口味,謝謝您
: d  q! `* f, m5 c
好的,謝謝您
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發表於 2015-7-10 10:35:53 |只看該作者
蔓越莓乾口味x1

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發表於 2015-7-10 11:03:50 |只看該作者
萊姆檸檬 發表於 2015-7-10 10:35
7 m2 T7 K  f: Q  _: e蔓越莓乾口味x1

1 g- q/ F$ w+ _! W- i: Z* zOk,謝謝您,請私訊社區名及樓層,謝謝
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~
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