不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
9 s* G3 H0 _4 [. }, ~6 o真的很乾淨!
- x5 i, X1 X& v7 {我要訂豆花
# z2 {' O5 Y4 E: q但是我找不到你之前的文章
/ u) x- s6 j) R5 m, x3 s請問
價錢怎樣算?
是預訂的嗎?
- [! k) C# V7 i) ~  _5 u或是說直接到北海去買就可以了?
$ ]" H3 j" i9 a% G  c謝謝

老熊豆花

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yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
你好
真的很乾淨!
我要訂豆花

7 ?. w8 Y4 n: c5 B8 s
豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元

直接去北海魚鋪買就可以囉~

" I! E! ~0 C/ E  b1 Z0 n如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

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雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
7 p5 V- S  h3 A' _5 k# o我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

2 Y- v0 K+ b, ~
9 Y( ]. E; J. h直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右

2 T& a# ?7 E* n5 `程序是這樣的,

煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
& r6 L$ C- t' b) m真的很好吃~~推推~~

/ a: h# q/ ~* ^5 T可以自己準備盒子嗎?多少容量?
第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!