不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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- u3 |, l# d4 k8 J7 l/ z( X" }雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
4 [) S( [# t% t0 [/ s. z真的很乾淨!
3 v, }) c$ p# j7 x0 }2 D: C我要訂豆花
但是我找不到你之前的文章
請問
% |/ G/ F% e% q6 h1 c5 ?5 O0 b價錢怎樣算?
是預訂的嗎?
或是說直接到北海去買就可以了?
謝謝

老熊豆花

yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
# d! |) ]" S: B( u$ i$ @' @1 X你好
! `1 G( o  |& g& B6 q6 I真的很乾淨!
我要訂豆花

4 l2 L# T0 J9 W; a
3 t3 _: p  O; r) t豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元

直接去北海魚鋪買就可以囉~

如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右
4 ?* l- f0 O6 l
0 [9 M, r% ?0 w1 u4 O4 P程序是這樣的,

3 T3 d: T. H% s! `+ `+ R4 [9 c. K% J煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
4 J4 ~+ |% b$ b: `" Y環境挺乾淨的～～

因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
6 x' X. J! J2 ~4 x2 Y" F' _+ L/ }真的很好吃~~推推~~

可以自己準備盒子嗎?多少容量?
3 B4 ~4 g: \7 i& j9 v第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!