不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
% |, r7 L  Q! J3 f* h真的很乾淨!
; D) {" T6 u+ T; O! G我要訂豆花
但是我找不到你之前的文章
請問
1 y  ]0 C! |- C/ X* Z: D( e價錢怎樣算?
& k% g1 B4 g9 H2 L! K$ X3 [是預訂的嗎?
+ b0 I7 E% f: i! r或是說直接到北海去買就可以了?
謝謝

老熊豆花

yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
4 ^9 Y* u- G2 a: z. [你好
真的很乾淨!
. N) G; E. p0 O我要訂豆花

* y5 f) H, M: }5 H: b6 c, k5 N豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元
8 b- K3 t* W$ t1 z3 e* v
直接去北海魚鋪買就可以囉~
; E7 k  C: ?2 T, X, r9 X/ Z3 C
如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

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雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
4 b& p; g8 ^1 f6 }我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

% u! ]$ [3 S, p3 v7 |; w4 L
2 Q+ S7 c( d- W9 u直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右
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程序是這樣的,
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煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
真的很好吃~~推推~~

可以自己準備盒子嗎?多少容量?
  r5 X5 d' H' ]% ~' A8 D! O6 A第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!