不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
; L2 w9 M- e6 A, g  k# {: x$ f# c真的很乾淨!
- O! {& c/ F' P- ]8 ~) c我要訂豆花
* o. r% D" h3 Q4 i但是我找不到你之前的文章
- ~" O$ T8 s) M! i3 l' m; Q請問
, K* Z2 p- E4 L/ I價錢怎樣算?
- Z, J  {+ J# T  _3 {# N5 }# P是預訂的嗎?
+ h- A5 Q7 v8 A* s或是說直接到北海去買就可以了?
謝謝

老熊豆花

yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
. W$ ]) h9 X7 u你好
" ~7 N5 Y! n  _! O3 C4 V5 d真的很乾淨!
& K& h$ ^- Z5 p8 R2 u我要訂豆花

! V* f/ }  I/ f. a+ Q- L0 E+ u豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元

# Y  t2 M  I. f  u. V直接去北海魚鋪買就可以囉~
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如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
3 i# `5 g/ J" M$ {& f我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右
# O- U- V) ~+ f# q7 b7 n( c
程序是這樣的,
1 k& k$ B" [1 Y* S; F' U! d
煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

1 q) @8 X/ |1 Z, E& K' V2 B因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
真的很好吃~~推推~~

可以自己準備盒子嗎?多少容量?
第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!