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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置後
很久很久沒玩可莉露了...% g! ]% \9 d# _$ y. L
這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...- \1 i% F: e4 U, G6 R" P/ C; b
材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢) K" a9 Z) W- \. o( M! F/ k* H1 ]9 M) T
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡% n0 a4 l  t9 ]/ I! v
8 C8 S; d: R2 J

6 @$ j* x! j' ]" p2 U0 n可莉露 ~ 第二回合
( c& p2 V( l! G7 h' U. _+ I8 B" k+ |0 c

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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章
$ V8 S* d: z7 ~' E2 l  Z! q+ E7 b6 G: F  \% f6 T3 c6 b7 s* D
哇~~~~4 z8 N6 r9 v4 ?" j
看起來好好吃ㄛ~~
5 K) x9 b$ c+ F* _) T但是因為它長的太特別了* }% B8 I* l5 C9 |
所以
$ x% s8 C$ a9 f我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 % |4 f; [( u4 b& [+ M, h$ Y
* m$ @$ W4 |& ?( U# i
這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。
9 r# U: T3 p  P2 D3 x1 J& q5 i  z6 x; Q( E/ q$ ?& W0 C; m. \- i2 o
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~
+ _  t+ C7 V5 F8 @" M
- {4 m( t+ @6 \( d  m, c5 k* \下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。5 P( V+ w$ T6 q2 f5 l
$ L  s* ^. p. {* G0 U& O
0 X' W, e* m, Q4 I* v9 H3 a& i2 M/ s

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露"," L1 T5 ~0 F/ }6 x3 i: W( Y

6 o3 H+ c) y; v( F每個都是超大的.& J/ K  C1 q" K

+ j1 A* Y  L  v3 f0 |7 z  k: m, K好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.% }! T# Z9 M) u* _: x, n3 i
6 W% V) x% s$ ]  \
因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!
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