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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置後
很久很久沒玩可莉露了..." c7 X( a6 Z6 z
這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...
# V' x$ a% z# q1 E8 Z. V材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢' s5 ]4 G) O# |1 r. N' e& w
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
4 I* v4 h1 o* ^
2 w( ]* O* r4 c- Q, k: l
0 E5 c# r" V4 S+ b4 e2 E8 {可莉露 ~ 第二回合
7 l9 Y( s/ N/ B( v2 q' i. t" n6 ?  m# u& p1 |/ T8 P

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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章9 C9 K& v+ r2 e1 |1 x

  H* a. @' g7 S哇~~~~) N: g5 g6 M' I
看起來好好吃ㄛ~~
/ E& I2 s, a# H  E但是因為它長的太特別了
4 N4 m& B$ P$ x/ z+ C所以
( d7 |6 a1 G4 G( U# X+ Z我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 4 C( j! ~& R3 P9 E* c( K: W9 `
9 S& S" f/ Z& ]8 u1 x0 ~# W; R
這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。8 {. i  R% Z9 r8 B7 e4 g% o4 T0 D0 u

1 y- Z# }7 I( y- |這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~ 8 o6 n/ Z$ J4 G( w3 e
. \9 U4 G* @3 l- L
下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。
9 K, l4 J) k+ ?: e) E, X0 l
: X+ |4 a+ l" u$ k5 |. F; P8 `" L9 V9 M4 L

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",( s; e5 o% S; V* e1 f0 z) I* C

: s/ l& [3 K% }* H3 h6 _  Q每個都是超大的., k' D$ V! C6 |- U/ s8 I+ o: A+ `
( b1 |7 L9 {4 S! V" i' A" `( O
好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.
4 r& a( K$ C+ `
9 f( a8 u1 T0 [( P! r! o因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!
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