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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯 . k7 T$ j6 c: i: q

+ P5 e+ {0 |0 p/ {+ M話說-->>; T) F- K; W( r
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖/ ?9 l- S1 s: |7 o$ V0 t0 ^
感謝採買
+ s5 E* G5 C3 v6 |
* l. e) A- ~- K5 u  i' u其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
; R. l2 U1 h' K, v6 O: G' A3 p" ]0 k& R

% P: d3 ?( U+ l: |6 k* Y就來個~清燉牛腩湯吧
; \1 v7 j/ d* c$ d準備材料% X; d3 t6 Q( M

* o1 H0 }6 @) C( c2 Y  ~6 i7 N; J2 q/ N: V3 i# C' l2 J
牛腩條先川燙
4 r0 Y- c  y0 }6 C8 w* S! \1 F% H+ G6 [. S9 N0 I" B
4 X* O1 d( n, A" x$ N
表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤 ; _3 T! g3 P# v2 z: }+ z

/ r- L: Y# }5 ]% {0 @# L5 p8 [3 h8 O. g
然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
! l, G( M$ o! l' g0 t
) d0 w3 K! w. r5 l' N, y2 _7 U, d' n& M; c) i7 \+ w8 N* Y6 k5 x6 B- A
之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了 4 F5 B- [4 g7 }6 y8 t3 V' d% t
! n1 ]$ U; L+ G) q# Y5 e
  f. s" z3 \" T" x1 v9 ]
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 7 y/ v$ k$ ~2 p# |
; s0 o9 }9 V8 }( i! n

, L- q6 p" v0 e
+ j3 A0 D% G6 N$ r# C香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈 9 W: _3 P! R* {) S# u
報告完畢
, [, h4 J% @" {' B& \+ f
& u  A+ z0 G; ^' G" r
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵/ F, m% K- ^) m; H

' d1 I8 N' ]9 w# j6 A4 I! z& V: X5 u1 c* u& d4 X* q

0 l. F6 W0 P/ A9 {) c: @- r
* c; a1 I  a: C: m/ H" f  T( u. I

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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~' }, S  T3 F/ Y+ G& {% A; o
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~; r) _/ k' q3 `0 o& S
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...& `8 h5 M7 X1 h( V- @3 y: R
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39 8 z' _8 t; I+ H% v, }( d
太厲害了~~~~
  Y/ {/ @0 Q9 n, [1 P9 G什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
6 S) f8 ~4 c1 c5 V) }, n
妳只要有空閑
8 G- U+ Q# U& p& E) |1 D6 d; m/ V隨時都瑪可以
8 ^- T4 ^- A" B: g; _: p自己要吃的
) C+ r4 Y1 ]7 p, C' J9 I4 y1 h5 r合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45 : R* _$ t0 @, ]( [! I6 C  `
Emma媽~
( r  C# s" J' J* a那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
% a8 A; U  H6 \% i. w- Y9 h" n$ f
八角 及 草果
' q+ u  ?( P' g* C清燉材料
0 N$ r2 k6 p* j8 N9 A3 k+ T* O見仁見智嚕
; ^% u& p( j6 ]& o* t# k想吃啥  就放啥

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........4 x6 E* u# W4 E% u/ w  D8 t& S
可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46
# U/ C! y/ \+ b我家已經好久沒有自己開伙了...
" ?  V- h; j. K' q不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...
* j7 R1 m: v9 i
在家煮愛吃的料理.......5 A, z8 {3 s* o5 a
真的很棒ㄟ.................0 R" q0 z/ M& k3 x% p1 K
而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
! Y/ `( H# v, j哇..........看起來就粉好吃..........
; \+ K% X8 g% y  ~& u可惜女王都不會煮..............

: X+ y" b' m' Y1 _+ o4 j: g  e/ |不會煮~沒關係: r* R' C" z7 {3 W- Z7 q  X
重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
/ d7 u$ B5 Y  ~改天來試試~, C8 o1 ?: s0 Y7 Z. H# s6 m
相信美好,自然會遇見美好
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