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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯
  p" z0 O3 ]" X- m/ k8 C6 {$ q; W; o! M" |0 M* Z
話說-->>
+ G( U  I+ y5 K- n; Y8 z+ Z' v彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖  ?( T3 k7 O: N* }4 V
感謝採買 8 X/ D% H$ w! g$ e+ h* P# a

- t9 |) f1 t6 c  {+ n, Z& [! g其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
- d* d) G" v. I$ Q' l9 S, U6 q( [
8 G7 y5 v+ q% g
6 T6 W0 A6 J+ F) e) g就來個~清燉牛腩湯吧
, ?& }! |  `/ z0 `5 y準備材料( @( j% W9 t- d0 x

5 X( L; I" I# `
9 j# g, U5 x9 K) |8 V, w牛腩條先川燙
2 _+ g- W& \! e* V% C
6 s  }8 }) b4 ^( M9 K: w8 q
1 O4 F4 S/ M  H( G表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤
2 P7 |0 F8 X: n
; W$ S  W& f$ J! H# S% b7 {" p' M
然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
1 m9 k  Q! F' ?1 x+ b' s7 j! T
+ S2 ?  z& `5 ]+ l; E" ~9 D
$ H1 @1 U3 z0 R/ u8 j) R9 a之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了 . l  L9 P& b4 [

# Z' M$ \% C6 i" h
( x( r/ ?# Z% D. ~) n9 A同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 ! W6 W0 {2 }% B* x8 I, k
2 }/ [+ H# O4 B% B9 T- o5 T# ?. E' V) Y

8 f5 U% p1 V2 f9 h* x9 L
+ {: \' U7 K" m4 u  C3 A香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
9 i: }. c0 w; ^- ?3 @報告完畢

7 @* q/ e* k0 l* k- b$ M* w' f
$ ?7 F* ?- z7 B! G0 F飯後飲品-->>不太專業的拿鐵' m8 e7 `1 `' D  j4 Z
' z8 N( v; b- U( i5 d, a

* v9 G2 K# W) \7 q: o5 Z' X  A7 q0 q' D% d2 M) C% `! G
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發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~& N# r) t, }" _. s& m/ h, i
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~
8 B& g8 Z9 h1 w9 `那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友,真是開心~~

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發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...
! t6 v, b* `0 [0 d% I" Y0 A/ U) }3 N不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39 * h2 S0 l" U2 o! q9 {" F/ o
太厲害了~~~~
. x6 Z% v% w3 ^; }/ i$ v$ [2 i什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

% r! X9 S9 n  Q, D妳只要有空閑6 v/ G3 `( O: Q! H
隨時都瑪可以
1 a6 ~4 |4 ~. {( @4 d# g$ y自己要吃的& H6 Q$ t8 r0 K6 J
合自己胃口就好啦

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45
0 E3 ?% g; O0 t5 [$ m# c2 g' e9 {% YEmma媽~
! w' x- |2 P) _那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
2 d3 b9 i; x4 M/ B6 e
八角 及 草果
' G- k  X+ t! ]& {清燉材料 * c# ]! ]# u5 k4 E+ m- g% P
見仁見智嚕
1 d# c$ T# ?, S6 T想吃啥  就放啥

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發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
8 C4 b9 n" |3 e5 ?7 E. V, X" y可惜女王都不會煮..............

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 $ u- a, v* C+ }. U+ }, V/ W
我家已經好久沒有自己開伙了...
6 |1 D* p. X6 D不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

. G3 z1 z: i' F! h在家煮愛吃的料理.......
2 ?7 I1 Z( Z, r# y9 B真的很棒ㄟ.................
5 c* V/ h( m  n3 I- u而且可以"吃到飽"

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
/ @2 ?4 X: R) u1 O7 S7 ]哇..........看起來就粉好吃..........
+ R, ^3 i' F6 m! V: `! j可惜女王都不會煮..............

/ Q+ e3 Q! ]. U$ O% ^2 L4 ?不會煮~沒關係, a# }- _% x6 x# r) I
重點是-->>會吃就好

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發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~8 }7 O/ f! V0 M5 p* g. T4 j: u0 G* [
改天來試試~
4 A( K/ o# l- M, W1 s9 A
相信美好,自然會遇見美好
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