晚餐是...清燉牛腩

Emma媽

話說-->>
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖
$ x( Z: p8 q) H; i9 H感謝採買
9 [: {$ V, S7 u
其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
( |7 A& [4 d5 A* \" T" A# x8 A, I- Z

% J7 j' Z+ A5 G6 Q就來個~清燉牛腩湯吧
! U/ ?# B% O2 N% u準備材料

" V- K$ u* \( ~6 k" y0 e5 [) c" Q& L
( Q% L4 e& I' q" S) I2 W/ @牛腩條先川燙
  I5 v% k" C2 s/ R3 `' L# v0 K& E
0 V5 U) s* U& b0 N7 w. B- Z
表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤


然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
8 N1 w( A6 s+ v) o8 D
5 I/ n0 _+ W: l: ?
之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了


同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵



5 l1 m- h& s: T- U0 o& i香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
7 }. P, ^) E* C8 d: h) v  \" u4 z7 K報告完畢
* }9 E; ?( f7 d- Z- K
飯後飲品-->>不太專業的拿鐵
$ R3 S: ^* n0 n' R) V/ w

! h+ O8 O5 o+ h' D& O

kelly5933

太厲害了~~~~
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

好運99

Emma媽~
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

yanghk6952

我家已經好久沒有自己開伙了...
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

Emma媽

kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
- C+ h% ^4 X' d( h" a4 ?太厲害了~~~~
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

妳只要有空閑
- X# I: I( v" K隨時都瑪可以
自己要吃的
- H8 F. r* @% p合自己胃口就好啦

Emma媽

好運99 發表於 2010-12-22 09:45
Emma媽~
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

八角 及 草果
0 O# \5 l. g3 H1 J: p, s清燉材料
見仁見智嚕
7 n3 \; g. ^! X9 O( N, |' b想吃啥  就放啥

chiacheng

哇..........看起來就粉好吃..........
1 `3 {8 Z7 I' c7 {+ s$ |可惜女王都不會煮..............

Emma媽

yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46
我家已經好久沒有自己開伙了...
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

在家煮愛吃的料理.......
真的很棒ㄟ.................
而且可以"吃到飽"

Emma媽

chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
哇..........看起來就粉好吃..........
可惜女王都不會煮..............

& U' l. @2 p3 _& o不會煮~沒關係
重點是-->>會吃就好

慧秀

做法很簡單耶~
1 X+ q% _/ e4 n" X' R+ z( F; J改天來試試~