iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2382|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[食記] 鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

[複製鏈接]

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-7-25 11:00:41 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館
7 J4 c9 p$ d( K, y4 q# c: _9 B; n, b( b- R2 j" E$ d: T: s/ o
餐廳往B1的方向,梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。5 d  I# V* S- C" X, W! w7 Z2 W
; O  r! _/ [9 z9 ~: @- N
樓梯下的水池用山泉水養殖的
鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
+ o9 I# [6 Z* U9 t
6 P( ~3 ^, x. I8 C0 {: n9 C吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。

1 i+ h9 f. A' U$ q! ^

0 H9 \$ E7 }! e高山高麗菜清脆不錯吃。0 m1 a$ b% f; X! H" r
涼拌過貓
- [% u+ ^7 h9 N& d) g) v% `# z

- A, b8 i; I+ `# |7 K6 ?淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到,本來不覺涼拌過貓會有多好吃,沒想到過貓不僅
不會有咬舌感,且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀!
; }! x2 W4 Q$ G
2 C0 z5 h6 `$ R
肉片炒鮮菇,香菇滿滿滿,但肉片不多。
: G- p; @0 `7 N" L  C) e) _. S. u( S9 e' P
先上菜的是鱒魚魚湯,鱒魚腥味(土味)少,刺也不多,很適合孩子吃。

3 P% f3 r0 w( W
- |, a( q' C: V6 J6 ~接著
清蒸活鱒魚也跟著上桌了。; a' _) C2 K' G

) I9 H+ K# W2 \. W3 o地瓜也是南投知名的農產,加點的
拔絲地瓜,吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感,讓人一口接著一口呀。
2 I/ ?. W( P( c2 O; e& W) h
相關閱讀:, R* _  p: X# G2 r7 {/ \- k, t
【南投溪頭住】金台灣山莊民宿(環境)~隱藏版童話世界在這裡且離妖怪村好近, h5 Q: L+ J4 G6 b- x* A5 `$ i
【鹿谷溪頭住】金台灣山莊民宿(房型)~原木裝潢還有大片山巒美景相伴7 E5 j3 i/ ]" n/ x3 u5 K
【南投鹿谷美食】金台灣山莊(餐廳)~鱒魚兩吃自然簡單便是美味1 y* h0 H, R8 ]8 X0 n6 ^
延伸閱讀:# K& V9 L  f/ c, I
南投(溪頭-日月潭)旅遊資訊  + e9 v- g+ D. j7 B& c% q
南投(溪頭-日月潭)住宿資訊
6 ^4 m" {( v. }5 J3 f, V南投(溪頭-日月潭)食記資訊
  ~- l! A! x9 ^7 r6 v全台民宿資訊蒐集& @+ g5 p, @- Z4 q% \
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
, b( L0 m3 H3 a: n' v$ ?
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。) i' ?1 Z6 r% f2 R3 d
已有 1 人評分金幣 收起 理由
Dr.伊芙琳 + 1 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

1

主題

4

好友

456

積分

國中生

Rank: 4

文章
240
在線時間
25 小時
沙發
發表於 2014-7-25 15:51:13 |只看該作者
流口水...

8

主題

14

好友

823

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
307
在線時間
43 小時
3
發表於 2014-7-25 16:26:07 |只看該作者
看來好可口 ~

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
4
發表於 2014-7-25 20:22:29 |只看該作者
南投最近我去定了!

239

主題

10

好友

3171

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1007
在線時間
969 小時
5
發表於 2014-7-25 21:52:22 |只看該作者
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

175

主題

16

好友

6189

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
濟弘耕讀園
文章
1177
在線時間
2017 小時
6
發表於 2014-7-25 22:49:44 |只看該作者
感謝分享!

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
7
發表於 2014-7-28 10:37:08 |只看該作者
Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51 # [! X9 H) S& r
流口水...
8 E* z2 t4 H1 @" E$ I: T; ^- W
料理簡單也很美味哦
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
8
發表於 2014-7-28 10:38:16 |只看該作者
飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26
6 Z& f* f3 p5 J$ P: }! j看來好可口 ~
1 Y* Y: o% M: K/ R, ?( e1 @, O
假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
9
發表於 2014-7-28 10:39:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-25 20:22 & z5 [' Q" ~2 m. `1 J3 }
南投最近我去定了!
0 x0 i" y1 {/ S" h- C# s7 U
那別忘了分享好吃好玩的哦!1 V5 {+ P- F2 _- ^8 C1 `
南投(溪頭-日月潭)食記資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
10
發表於 2014-7-28 10:40:43 |只看該作者
Asher 發表於 2014-7-25 21:52
8 ]" o+ {0 m" G. U: ]太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

& U: r; u9 X0 {就是全台灣有太多好吃好玩的,吃不完玩不完,所以假日都常常往外跑。   c0 s- e! W$ ], D, C8 T
南投(清境-日月潭)食記資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部