鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

熊本一家

原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館
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% l  [9 c6 i& b% |! ]4 d7 o' [1 A餐廳往B1的方向，梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。

樓梯下的水池用山泉水養殖的鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
  g8 _, a$ H. `7 C0 h7 Z* M4 ~
, V* ?. z* v7 J0 O3 |. n吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。

* F9 ^2 Y) }) F# G; o, r" H# ^高山高麗菜清脆不錯吃。
" M  D1 t9 {+ l3 S" |$ I- n涼拌過貓
5 g% f7 u! Z: S5 T
淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到，本來不覺涼拌過貓會有多好吃，沒想到過貓不僅不會有咬舌感，且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀！

$ y) T$ R) h& t8 G/ V: I肉片炒鮮菇，香菇滿滿滿，但肉片不多。

先上菜的是鱒魚魚湯，鱒魚腥味(土味)少，刺也不多，很適合孩子吃。
( {0 ^- i5 S+ j' W4 ]( K, N& }
, G4 A$ w# I  k接著清蒸活鱒魚也跟著上桌了。
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9 r+ \6 t3 t7 y地瓜也是南投知名的農產，加點的拔絲地瓜，吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感，讓人一口接著一口呀。
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Dr.伊芙琳

流口水...

飛龍在天

看來好可口 ~

家的愛

南投最近我去定了！

Asher

太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

HeatPump

感謝分享！

熊本一家

Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51
流口水...

料理簡單也很美味哦

熊本一家

飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26
/ _3 j; |" `$ O看來好可口 ~

  B% a' `  L+ h/ s& m3 q6 }假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
2 c, ?* t. r- w5 B! m+ Q8 J南投最近我去定了！

那別忘了分享好吃好玩的哦!

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熊本一家

Asher 發表於 2014-7-25 21:52
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

! s% Z- O1 ^$ _9 w  Z就是全台灣有太多好吃好玩的，吃不完玩不完，所以假日都常常往外跑。
$ P# h: {+ z9 S+ n

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