鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

熊本一家

原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館

餐廳往B1的方向，梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。
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# O, A. K/ a5 J' w樓梯下的水池用山泉水養殖的鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
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# r' y% I3 Y1 i# P$ M& T7 K: k吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。

7 Y) w' B* G( L# D: @高山高麗菜清脆不錯吃。
" d* P1 ~, V/ w4 e! e涼拌過貓
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, n! c( W: v- ^# s" D6 Q) p  H% \+ m淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到，本來不覺涼拌過貓會有多好吃，沒想到過貓不僅不會有咬舌感，且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀！
2 @* r9 e, L% K
肉片炒鮮菇，香菇滿滿滿，但肉片不多。
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% d% [5 s/ A3 E/ d' n7 {/ n* m1 _先上菜的是鱒魚魚湯，鱒魚腥味(土味)少，刺也不多，很適合孩子吃。

' E5 O2 S6 z) H4 d: e8 C/ M接著清蒸活鱒魚也跟著上桌了。

地瓜也是南投知名的農產，加點的拔絲地瓜，吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感，讓人一口接著一口呀。
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Dr.伊芙琳

流口水...

飛龍在天

看來好可口 ~

家的愛

南投最近我去定了！

Asher

太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

HeatPump

感謝分享！

熊本一家

Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51
$ l& _  f2 c7 w7 x) r3 c流口水...

料理簡單也很美味哦

熊本一家

飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26
看來好可口 ~

& ]1 Z& o  k/ i9 j+ ^2 V" z假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
南投最近我去定了！

& [! _& X, E" _2 L那別忘了分享好吃好玩的哦!
7 N6 _# B3 I" K1 T

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熊本一家

Asher 發表於 2014-7-25 21:52
" A# q3 s+ Q+ g+ F; i& j* a太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

  }; t- N% C& A$ B就是全台灣有太多好吃好玩的，吃不完玩不完，所以假日都常常往外跑。
6 }: H. s3 T3 ?! ]

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