iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2026|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[食記] 鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

[複製鏈接]

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-7-25 11:00:41 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館
& w" ~! v) g0 b  C3 L: j5 y, V1 Z) h3 V1 y9 p) R  j, i
餐廳往B1的方向,梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。' X3 ]2 V- a: x0 z6 U1 _

8 P0 Q) Q! P9 ]6 T樓梯下的水池用山泉水養殖的
鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
4 J0 K% K! ~* U+ S0 C0 \& M: {  L3 D. K: f3 l8 K9 O% h3 G, _& E( K  F
吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。
/ x- W) `4 s' A3 v

, @$ X# I/ A; e, }: G高山高麗菜清脆不錯吃。4 E& O% g) b9 K+ Y$ e
涼拌過貓
: F0 w% z- x  c" B# H
9 l  p' F* S. n
淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到,本來不覺涼拌過貓會有多好吃,沒想到過貓不僅
不會有咬舌感,且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀!" i4 A& C2 d, d( P+ z8 F
9 G: W* K1 Y4 u$ d) s8 R
肉片炒鮮菇,香菇滿滿滿,但肉片不多。7 L8 {  N9 B/ ]1 k2 K

& t! D9 s6 `0 V. L  m1 H0 Z- k7 e/ A先上菜的是鱒魚魚湯,鱒魚腥味(土味)少,刺也不多,很適合孩子吃。

+ }. u, M! d& f$ F: S3 o  p, E# q7 ~. q' B$ }
接著
清蒸活鱒魚也跟著上桌了。. L2 c5 c  T' L% ^

' t$ |% u" B1 U# Y地瓜也是南投知名的農產,加點的
拔絲地瓜,吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感,讓人一口接著一口呀。

# N* c' u1 B; I2 v4 J1 j8 r相關閱讀:
) Z( q7 s/ l1 M( F" j【南投溪頭住】金台灣山莊民宿(環境)~隱藏版童話世界在這裡且離妖怪村好近
8 n3 u0 V& N& n" O, I" b- P【鹿谷溪頭住】金台灣山莊民宿(房型)~原木裝潢還有大片山巒美景相伴5 G$ C- I2 J7 E
【南投鹿谷美食】金台灣山莊(餐廳)~鱒魚兩吃自然簡單便是美味, h6 S, u; |6 t
延伸閱讀:' F4 ]' n( t" W# Q$ t! T) O
南投(溪頭-日月潭)旅遊資訊  
  e$ D8 ]  v& K, R南投(溪頭-日月潭)住宿資訊+ A+ N- S& G: b% d
南投(溪頭-日月潭)食記資訊
! Y. r2 r& h& G5 f8 D全台民宿資訊蒐集* W3 t1 T/ h9 K' ?; l$ \0 ]2 m
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
5 P3 T0 m; K0 U7 k
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。0 o$ b, g* W0 E
已有 1 人評分金幣 收起 理由
Dr.伊芙琳 + 1 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

1

主題

4

好友

456

積分

國中生

Rank: 4

文章
240
在線時間
25 小時
沙發
發表於 2014-7-25 15:51:13 |只看該作者
流口水...

8

主題

14

好友

823

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
307
在線時間
43 小時
3
發表於 2014-7-25 16:26:07 |只看該作者
看來好可口 ~

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
4
發表於 2014-7-25 20:22:29 |只看該作者
南投最近我去定了!

239

主題

10

好友

3171

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1007
在線時間
969 小時
5
發表於 2014-7-25 21:52:22 |只看該作者
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

173

主題

16

好友

6041

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
濟弘耕讀園
文章
1173
在線時間
1993 小時
6
發表於 2014-7-25 22:49:44 |只看該作者
感謝分享!

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
7
發表於 2014-7-28 10:37:08 |只看該作者
Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51 3 }% @1 u  A: _" I# p+ x
流口水...

8 @6 V) K0 C6 ]& M9 |' g料理簡單也很美味哦
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
8
發表於 2014-7-28 10:38:16 |只看該作者
飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26 : |+ B% a) u6 O' c  i
看來好可口 ~
# K/ C. c& G4 u' y
假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
9
發表於 2014-7-28 10:39:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
% p7 `& R1 n3 n% q南投最近我去定了!
2 H; |4 |1 s' n+ k( a, Y8 l
那別忘了分享好吃好玩的哦!
4 P. v7 y% d/ @( F' `' U4 M南投(溪頭-日月潭)食記資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
10
發表於 2014-7-28 10:40:43 |只看該作者
Asher 發表於 2014-7-25 21:52 ; _8 k. ]- R" |% Z2 I# M
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

9 c1 r2 }- {0 ?8 m* B就是全台灣有太多好吃好玩的,吃不完玩不完,所以假日都常常往外跑。   U. \; n) P3 E2 U; {9 b* \
南投(清境-日月潭)食記資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部