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[私房料理] 蜂蜜香草麵包

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發表於 2014-5-10 20:20:17 |只看該作者 |新文章置後
前陣子終於買到了鄰居外公家自產的蜂蜜,心裡直直想著蜂蜜長崎蛋糕,蜂蜜杯子蛋糕,水果捲...) m. y: I# Z( d! Y) j, G
不過實在是太忙了,只能先把心力放在每日的早餐上.所以今天熱騰騰出爐的就是"蜂蜜香草麵包"
1 }0 O% Y/ x* a+ j6 W
9 S; ?1 D2 l$ @# D2 W- D以日本高筋粉,全麥粉,法國粉,結合香草糖,日曬鹽,蜂蜜,以及橄欖油等等天然食材,) ?0 T8 D- P3 B- A, f/ N
慢慢地等發酵.慢慢地等她們成型.最後再以欣喜的情緒等待她們出爐~6 p* J8 ]/ {# l0 _; A& I
( k; U5 C% P( i8 X' p% o. D" U
沒打開烤箱前,是麥香;打開烤箱,近距離撲來的,是好幸福的蜂蜜香.
/ n! G8 C  g; h7 \0 m要脫模時,覺得好像精品M牌的logo嘍~~~(嘿嘿嘿~不知在得意啥)0 K. P6 g% {. V2 \

: p( z0 N! Z# D) ~- B& A9 [- I3 A- r待會要來努力散熱啦~小鬼頭虎視眈眈想動手哩, m( s. T9 [5 r( {5 J9 u+ g/ |6 @+ ~
8 @* ^7 J% d- D5 N3 ?
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發表於 2014-5-10 20:20:38 |只看該作者

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