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[私房料理] 蜂蜜香草麵包

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發表於 2014-5-10 20:20:17 |只看該作者 |新文章置後
前陣子終於買到了鄰居外公家自產的蜂蜜,心裡直直想著蜂蜜長崎蛋糕,蜂蜜杯子蛋糕,水果捲.../ {7 g9 ~4 o4 k3 Y( ]  @. T( T
不過實在是太忙了,只能先把心力放在每日的早餐上.所以今天熱騰騰出爐的就是"蜂蜜香草麵包"# r) q) _  m! u) Q! e8 Q

& o7 V4 y1 }# Z3 A) g. ~# Q1 f$ b以日本高筋粉,全麥粉,法國粉,結合香草糖,日曬鹽,蜂蜜,以及橄欖油等等天然食材,
! h! @, Y# |8 Q慢慢地等發酵.慢慢地等她們成型.最後再以欣喜的情緒等待她們出爐~3 N9 i, D0 A0 V  u3 j- a5 Z& l: n- l

6 w: a! M2 k7 J沒打開烤箱前,是麥香;打開烤箱,近距離撲來的,是好幸福的蜂蜜香.( O) m2 f5 ~5 R6 b6 n
要脫模時,覺得好像精品M牌的logo嘍~~~(嘿嘿嘿~不知在得意啥)
$ P9 e1 p  `1 q/ c; `1 H7 c! n" W: ?% U- x! u
待會要來努力散熱啦~小鬼頭虎視眈眈想動手哩1 N: i) A# S- F, b1 a$ ?

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