本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯
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* I2 `8 Q# h$ B2 k看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康 ' R' B. V+ Q9 n- x [
於是興起了自己做水果酵母的念頭,家裡還有一顆進口的大蘋果
+ U/ o3 G5 h7 s" P) O切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶"
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剛開始非常擔心怕養壞了,像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶" 9 k g1 B+ r! Z# |& U1 C
半夜都還爬起來看看有沒有冒泡 g" p3 }& Y! G5 W- P' j0 X
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"
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