- UID
- 12484
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 578
- 活力
- 1938
- 金幣
- 6623
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-3-14
 
- 文章
- 596
- 在線時間
- 261 小時
|
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-11-20 18:03 編輯
$ M3 Q5 N0 A+ e, w% B) {( ^
6 R/ `- ^; l" p7 T綠農系列商品9 m+ K& g7 O0 O4 H
: }. _ p9 s) l
, E& E( ?0 h$ t8 y; e
0 o$ a% N! [1 a- D2 Q& F; \
1 W9 y( P5 z a/ Y ! f8 E! s2 x: w
$ g5 g. {6 m- t* V
6 v& Z) F6 q! _' P- G
; y7 i# t9 D! c( A O; B" d' w + d; ~3 @% a, G* U7 K% J
3 e. y0 q9 S- e5 k% n0 k
1 t- ?3 w" f1 L" t$ ~. y
% c0 O' g ?. S6 h3 v: X8 Q0 n1 l
( E( e+ C5 M4 L5 M9 x
2 q6 X* x& T* F- R H# K1. 完全手作生產5 c: C2 D" V. Y. P$ q y$ o' @! H
, n6 e3 ? E7 ~6 x3 I; Y
2. 原料來源:嚴選台灣南投國姓鄉『老薑』及『龍眼肉』(當季)- a& t9 C) p8 `3 H* }! }2 X
O# T4 g" ~( `; m4 l3 \3. 熬煮5小時
/ b3 v2 v0 f9 Z3 [; I6 W1 a* B( T
4. 不添加『香料、色素及防腐劑』
2 ?5 I. ~& a7 F7 K f0 j3 j( S; {6 f( ]. C
5. 本產品帶有濃郁的桂圓香氣、重薑味道、古早風味再現3 J3 s1 S) U6 S" R7 Q* G9 C
" i2 s1 R7 ^% _' m使用方法
2 I; Y" t1 J. K. Q9 n7 o3 t) Q* P9 r. Y5 ?$ T
# n' o" w9 d1 Q8 W; l. F
一、稀釋飲用【熱、冷飲皆可】
& i# K8 ?1 k' u& M. l
& q5 l$ {# Y& A: X5 F! C您可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』倒入杯中,稀釋約3~5倍的開水攪勻,即可飲用到一杯猶如現煮的桂圓紅棗薑湯,不論是秋冬用溫熱水或春夏用冷開水調合飲用,味道皆很適合。9 N& N/ D( a% M% ~
: M1 d) v, [! r% k- Z
二、甜點基底* _) d7 n/ Z) I* K: [8 L
3 t5 H5 T/ y* n6 P
若要煮甜湯點時,可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』直接倒入煮熟的地瓜、芋圓、山藥、黑木耳、八寶粥等任一產品中,約再熬煮2~3 分鐘,即是一鍋養生甜品,用量可隨個人喜好調整,淡淡薑味口感、甘醇美味又有桂圓香。
/ \* m, [( ]; U8 E+ G7 T. k& O) z0 x% ]0 q/ n- W/ u! }1 g- O
成份說明:龍眼、紅棗、老薑、黑糖7 A- d: n) V4 L* V. y( j
* K5 Z- s( f* a0 K0 G
" g; v- b6 A" N - S A( u; t9 L8 a+ s
, K9 a$ F- d& f2 Q) T返回: 養生農產品
9 g% q: m; N5 }綠農手工黑糖(大罐裝)
3 n0 ?0 x( ~( y5 T& d嚴選來自台灣關山的純手工黑糖,製黑糖的原料是甘蔗。甘蔗的生長期一般為12-18月,每年秋季到春季是甘蔗的種植期。甘蔗主要區分為生食及製糖兩個用途,臺灣俗稱紅甘蔗的拔地拉(Badila)甘蔗甜度約12.5度,以生食為主。製糖用甘蔗俗稱為白甘蔗,是改良後的品種,甜度約22度,糖分高,適合製糖,但因纖維多,肉質較硬,不適合生食。
8 b# Y# q* L& j0 D
! u4 R# X6 x) j) W關山【綠農純手工黑糖】手工黑糖使用的原料甘蔗,主要種在關山里的山區,遠離塵囂與污染,氣候適宜,土質優良,故能生產出優質的黑糖。! y# ~$ o2 H+ G+ n: p/ [* {7 ~5 H
. ~1 h; ~* ]; O8 s民國70年代之前,臺糖公司處於營運盛期,每年冬季甘蔗採收期,平地蔗園多以機械採收,而山區則以人工採收。男人用鋤頭將甘蔗一支一支地剷下,婦女手持鐮刀整理甘蔗。載運甘蔗的除了卡車、搬運車之外,還有牛車。但在臺灣糖業沒落之後,此種農村的景象早已不見了,對民國70年以後出生的人而言,完全是陌生的。
' { Q8 W0 A9 U4 b7 M) Z
) G& O. ~$ I$ A7 k$ b; H* b成份 純手工黑糖, D4 P9 I$ Q* v- S+ _6 o( M8 k
綠農嚴選手工黑糖 正宗台灣古早味!& O# j$ o2 }% R" z4 ]2 A) A# V7 l
讓您重回兒時甜蜜蜜的記憶!; S& v$ O% ?. W, F$ h) P
- X3 @4 O$ p0 Q. q. d: |2 ?6 F
4 X0 h e4 e: w# ? ) J7 r7 Y/ O3 r* L# ] N* n
; r* Z0 N3 \6 K9 _) O+ X; {' {綠農薑粉(大罐裝)& a3 w% i8 E. C2 k5 H- q+ b
嚴選台灣100%本土老薑提煉萃取 - 保留薑的鮮辣. V2 }. E g6 |7 e6 T& Q7 ^
- Y6 [, L4 S* D9 b7 J
本產品可取代原本切工繁雜的生薑塊,亦無須親自上菜市場挑選滿是泥土的薑母回家,. h7 J7 ^: [' L' _- Z7 r
. l5 R5 g& C7 R7 h( C
減少備料所需要的時間,讓您的料理簡單、快速又衛生
+ h1 O) f9 b' a7 f- t+ i. G- z- A" S& l7 n# g! B1 M# E: n
,只要在起鍋前依個人口味加入薑粉,即可享用含有薑母香味的美食。
! F' t/ ^ N) @$ B2 J0 Z
' _4 k7 i5 p) w使用方法
! ]: y+ m$ ^% w! d- j薑紅茶:可將綠農薑粉、紅茶與黑糖三種食材混合,讓薑汁提昇茶香,中和黑糖的甜呈現出完美比例。6 M" }" T6 t) \' Y2 O
4 B) a; u1 H# T2 q/ N5 M
薑茶:將綠農薑粉與熱水混合即可,隨時在寒冬中增加暖意。3 Q# S0 k5 i! h+ c% |$ b
s1 @, z: G2 h+ l6 f# K M* |( E薑醋蜂蜜飲料:薑的暖身效果,搭配上醋與蜂蜜,是風味絕加的組合搭配,家中老少都很適合飲用。! J* J$ d3 ]: G1 Q& n
% \; s w& M# t( q9 m& [
黑糖薑汁:將綠農薑粉與黑糖熬煮成黑糖薑汁,淋在水果上作為沙拉醬食用,具有暖和身心的效果。
3 w" c8 g, a+ F' i
4 H5 r: C7 ^' Z2 D3 U& h7 X蘆薈薑汁:蘆薈、綠農薑粉與水混合熬煮,薑粉調合蘆薈的涼性,讓天然的植物精華,更佳美味。6 D. S& z/ T! R6 e
( b0 P; X9 r+ r# T+ L% d足浴:將綠農薑粉加水進行足浴,在寒冬中替您用溫暖按摩一下雙足。' w5 U- \/ b( b0 x# Y( Y) _' Q. e
5 T# {/ `- G; @% I3 _* p( Z8 i# h成份 成份說明:本土薑粉
& v( ]& p- _& e# Y* ?2 _6 U! ~, o2 m& l" j+ q& w
* X+ ?. W" j) T" B
7 f) d* M. U0 ]( { 3 f/ J, ]+ Z0 W8 d( q
8 k4 X' D5 J' t' g* e3 @0 k+ j綠農薑母汁
8 e* b: Y6 p. v: ^* E9 e7 \嚴選台灣本土老薑,堅持在地現榨。8 e' T$ e6 J: I# s6 Y
" o. G" L1 Y5 k/ Z. X' A" l
1 x5 [. V: N( x9 X/ z" _/ v, w( h
I3 |, @8 o9 X: y; |! O

$ p" {. f: f' O# o
( [1 a) \" N0 t) V綠農紫蘇嫩薑# G: f Y) j4 l/ F" ] `# V
原料精挑細選.產地鮮採直送.選用最頂級部位.口感鮮嫩香脆/ E) [' U ^* j: @: v- d2 G
+ M' W4 P7 v, b+ p2 |7 M# H生薑栽植至4個月後,莖皮嫩薄,色淡白,肉質柔嫩多汁,近葉柄頭端有粉紅色鱗片葉,此時採收稱為嫩薑,產期為五到十月,產地以南投埔里最為出色。
' p8 B- p @/ `& J m* _' ^
4 }" J6 }+ I# t9 l& ].搶鮮:當季鮮採嫩薑,產地直送,即時保鮮製作。; M2 K! V. E' h" U+ A+ B& {
' X g, A3 t$ W- B7 q.嚴選:全程栽種管理,並精挑整株薑最鮮嫩頂級部位原料。: \( b4 c( V( w0 Y
4 ?+ J7 y4 B8 \9 }4 s' H! D+ p( T, v# c
.獨家:綠農企業嚴選具有35年經驗的道地行家─丸擇行,進行原料的挑選和後段全程九道手工的獨門醃漬工法。! R6 l. R1 [* {5 `2 e; N
) ?+ z% M, {' D
$ c" t$ M/ }; W7 W
另結合來自信義鄉神木村"霧之梅"天然種梅、製梅環境,堅持自然農法栽培,將自產青梅以祖傳古法製成一系列梅子產品,梅子營養成份不流失,衛生又安全。5 m% Q# ?' S& P/ |# n3 U
: q2 H$ c7 f' Q: P/ n% t5 B: n3 k
8 \9 Q" a3 F9 _! a/ z1 [綠農現採該農場種植之青梅作為新鮮湯底,依傳統古法釀造,絕無添加人工甘味、添加物、防腐劑等。青梅從入甕、醃漬到成品完全手工釀造,經過十個月以上的陳化、發酵、等待、照顧才會有風味獨特的紫蘇梅原汁。
: B: q' U; j8 u: k7 b8 I4 H8 ?: |5 q }8 I; q
8 k# A! H8 J9 X# j; I綠農所有嫩薑產品皆是採用南投埔里的新鮮特級嫩薑,醃製過程中絕不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物。每一條嫩薑皆是逐一篩選出的特級品並切成塊狀醃漬,接著再依嫩薑狀況調整醃製時間、鹽巴與梅汁多寡,全程皆為手工方式進行。
0 b. N! X8 x" R9 \$ d8 c5 {- N, S) q
9 D/ ~; Y: D( o+ q$ m) f# ?: D經過三個月以上醃漬的紫蘇梅嫩薑口感鮮脆,微甜酸(梅汁)辣(薑辣),紫蘇香味濃郁,可開脾暖胃,在炎炎夏日裡,綠農邀您好好品嚐這消暑透涼的手作紫蘇梅嫩薑。# r+ Y' a; z; t, a
5 d1 m; G9 f3 F2 C$ l! j! l& ^
成份說明:特選嫩薑芽/紫蘇葉/青梅/鹽/糖; E1 j5 l! O; c7 I; K2 w& I0 y
6 U1 q. i- O( V
5 e/ O( }! o# P5 y6 Z: K
綠農 紫蘇梅嫩薑) a" e$ T2 c/ V" C5 P4 O5 d% K$ m# u
* E* n0 [4 [* B- m' h/ j" L$ b! T; Y) G; @* r5 x( U* M

& |) s: j9 w/ b
- }$ j+ B3 y( j$ p J8 F7 l, Q+ u綠農100%天然龍眼蜜(小瓶裝)6 L$ M# M+ x' J, g
來自埔里的純正龍眼蜂蜜(龍眼蜂蜜) w& c4 v4 ~+ v( i; o
綠農 100%天然龍眼蜜 375g
+ q5 ?; G/ T& c
0 ]" U' e8 L: O5 `. G! o0 j面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭,真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事,為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。" B5 ~4 m7 C: U% T! F0 y4 b! y
% g, Z) R: |7 f% _4 j3 I.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,持久不散。
% k& f; Z% m/ v8 a+ T, R2 t0 e1 L9 s1 U6 {9 ?+ e3 K
.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,很快就散掉了。
$ N' |# Q, q4 u3 ^" L1 d+ P- M
. o, @6 X; ]7 g2 v面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭,真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事,為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。
9 m' A$ n, z" G" @2 {+ o- ]
( Q, b0 f$ y' T2 S# Z6 `6 u' ?.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,持久不散。
: B5 f/ {6 @! @9 e& c5 @
1 I8 k: ?$ f+ h.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,很快就散掉了。
6 ~ r d' }& k; b% B# n+ C
4 p0 y3 L# p: J: u成份 產品容量:375gm/瓶
) m" r" r5 @2 L I1 G
7 M; p b' V( X. k+ V, A成份說明:100%純蜂蜜
I8 i& v8 d7 G& Z j" B" |! p' y
' l9 G# o" b7 E$ W' F% h- @
2 G$ g+ `0 [, {, L 7 Y. ]. x4 o% K$ f9 M1 h
q) F, l+ z4 w. f! P5 h

3 O9 y( ^+ Y) g* _# @6 E1 B
5 Z% e6 q/ S/ v/ \/ t( r回: 老村長養生地瓜: s8 r+ s5 W: h. W: h
黃金五十七番香Q地瓜* A3 l- t+ {2 Z4 V! I
重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶2 e) q5 W& D% R2 B$ x
: E: G" q, O) Y% k' y" F3 V/ o. ?
三大獨家特色" X% \! S4 k0 O7 J/ k
g( Y+ C% @/ X! }
一、100%手作窯烤11 D+ s e7 m% o+ T, x; b4 j$ |
' ~; ~/ y$ B& q V! N/ W
『黃金五十七番 香Q地瓜』為讓消費者重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶,特選用老祖母留下來的”大米缸”外層塗上一層黏泥土,將小地瓜放在裡面用炭火 細細窯烤,為讓地瓜吃起來特別”香Q”,每條地瓜平均窯烤約70分鐘,雖然,厚工又費時且產量提供有限,但為顧及地瓜傳統風味,綠農公司仍堅持『100% 手作窯烤』,這與一般市售產品,表面上稱為”手作地瓜”,但實際上卻採用『電烤』生產地瓜,是有很大差異的。5 K A1 P8 k. @ S; _
5 C; c% c8 I' L$ v& K, q4 I# o8 {' e二.堅持採自然農法
/ y9 I& e# L F' X8 g/ g- O l. u8 y7 g' Q0 }1 o* }' Q
自然農法(簡稱MOA),即不用化學肥料與農藥的原則下,跟著大自然的法則來 生產作物的農業生產方法。『黃金五十七番』地瓜來源完全採用『老村長番薯』,該地瓜是由大溝村幾戶地瓜達人共同種植的,由於皆採用自然農法重植,故消費者 可以安心使用。% j1 N$ a% z2 ~/ E. t, F% k) z8 ^
(建議:可以含皮吃、營養更高)9 u O2 ~/ T$ H5 }* N( I' ~
: \7 h! Y& L# R1 i: t
三.品質認證
, c) h& D k- _8 k/ a# q7 [8 `# n' K& T
1.通過SGS檢驗:(無農藥殘留、無重金屬、無防腐劑、無大腸桿菌)8 D# Q; j% A" m
/ r7 K8 q; [1 h$ s食用方法
" Y H& |/ R7 F. n冷食% V7 j/ G8 o6 N
7 ]" p2 w( X1 _+ c* F6 a
自冷凍庫取出後,自然解凍45分鐘,即可拆開食用。
. F! L H0 k4 o7 }& M5 T
7 }5 ?0 ?; D @; @5 y- l熱食
. L9 N+ |. u; Z8 C3 {
M# Q& F. P7 J, E將地瓜從包裝袋取出,放入電鍋蒸熱(二次,不需加水)即可食用。
/ `) }) O4 R4 }5 M; V# q: `6 \9 k5 N! l& y/ @: X
產品容量:800g
3 f/ D$ b7 i) c% N- P" O- F! ?3 y" D% `' P$ k7 I+ M
成份說明:台農57號無毒地瓜3 C, B* ]5 v. i
6 h% T! K1 [& V/ l/ q' S
- w8 o$ |6 F* j1 P綠活小舖粉絲團綠農商品薑母汁食譜分享. p# C( |0 p+ S
( q" L# D+ A# a+ u p. K4 H, B) r
3 o3 M! {! K- |, F# H4 n6 O
/ [7 m# A( t4 H# b: k) a
# N% H, U& X0 b3 O; v! P |
|