- UID
- 12484
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 578
- 活力
- 1938
- 金幣
- 6623
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-3-14
 
- 文章
- 596
- 在線時間
- 261 小時
|
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-11-20 18:03 編輯
; w5 v: i9 I! i# q1 G+ t- ?$ h0 V# k7 j4 s! C
綠農系列商品
9 G: s u# Q7 }2 J- ^/ `
7 i4 Q. v. u+ S' g ) f5 u) b0 k* D: Z# ^# Z7 W$ J
) r; U- _% }, J+ P7 I2 v
C& _7 G: M9 J* [
5 ~! K1 o9 c+ J4 x
( A, V4 _7 x% q+ H" s0 ^( v; w
) p2 e. X/ f/ N- ^* S
: B7 [9 o& D; _5 f/ `, t
0 y9 I I! p% {
2 T. Z4 O4 ]& ?. W) p7 K
0 {2 r, Z, e9 V5 {# Y4 Z4 v. e8 W
" }" R! h; J' |$ t. J. v4 j
9 c( w4 }1 q7 E( H' Z7 G/ `
) Q8 S' {0 o2 W' N2 P1. 完全手作生產
9 n" Z- b5 J4 \) W) L/ B6 e+ U. g
( ^) s3 O& J$ c) t0 x, B2. 原料來源：嚴選台灣南投國姓鄉『老薑』及『龍眼肉』(當季): }( F1 m6 D8 q, t2 V) S7 O) M
: h) u, w2 ?+ }. S& N$ W
3. 熬煮5小時) ^! |$ ~% A" l0 L/ R* M% H
% G% O$ I9 q: c' e) R7 V: Y: }
4. 不添加『香料、色素及防腐劑』
5 U, K$ E/ D2 b3 K0 i( W
( k6 g& V( K5 @$ H3 i( g- G5. 本產品帶有濃郁的桂圓香氣、重薑味道、古早風味再現
2 t# p+ L4 J; i9 R# m1 P
" p) r2 i0 d; s F0 G使用方法
$ i6 `- H- r, a/ g# s, h; r; h
, r) h. M* x! ~$ F+ Y
! X0 W1 M' S \+ A一、稀釋飲用【熱、冷飲皆可】
, }" P& J+ N# x( \ V' s# ^4 h
9 I! T) e+ m) r3 S) p7 a您可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』倒入杯中，稀釋約3~5倍的開水攪勻，即可飲用到一杯猶如現煮的桂圓紅棗薑湯，不論是秋冬用溫熱水或春夏用冷開水調合飲用，味道皆很適合。- P* c- F9 H# H- ]$ E
k. _4 n; H: _. R8 ~
二、甜點基底6 C* v$ S% F+ \' c! y
7 [" {& v* e; Y' F4 i
若要煮甜湯點時，可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』直接倒入煮熟的地瓜、芋圓、山藥、黑木耳、八寶粥等任一產品中，約再熬煮2~3 分鐘，即是一鍋養生甜品，用量可隨個人喜好調整，淡淡薑味口感、甘醇美味又有桂圓香。: k* P" h9 |( \4 T) e r
0 C. H8 d/ H( p* Q5 d; W5 c
成份說明：龍眼、紅棗、老薑、黑糖 M& ^7 p4 C- }1 D4 J# j
, g" g; ^; E$ [6 T, a" P8 t( K
& b# d. x' M! j3 X3 y1 o0 d) p
1 ~7 }5 d) G' ?( ~/ h; S; `% O* V; Z* k9 _
返回: 養生農產品3 G8 b3 q, e5 H! V
綠農手工黑糖(大罐裝)
* |0 v/ h& Q; g" R' A& s7 v, }嚴選來自台灣關山的純手工黑糖，製黑糖的原料是甘蔗。甘蔗的生長期一般為12-18月，每年秋季到春季是甘蔗的種植期。甘蔗主要區分為生食及製糖兩個用途，臺灣俗稱紅甘蔗的拔地拉（Badila）甘蔗甜度約12.5度，以生食為主。製糖用甘蔗俗稱為白甘蔗，是改良後的品種，甜度約22度，糖分高，適合製糖，但因纖維多，肉質較硬，不適合生食。
+ S" [* ^5 F4 P7 c4 O$ k
' A$ b! H. m. }) b關山【綠農純手工黑糖】手工黑糖使用的原料甘蔗，主要種在關山里的山區，遠離塵囂與污染，氣候適宜，土質優良，故能生產出優質的黑糖。
3 k) c& _" O9 D5 F8 N0 @. E8 c: @6 d# k9 r5 F) f+ l& P6 o
民國70年代之前，臺糖公司處於營運盛期，每年冬季甘蔗採收期，平地蔗園多以機械採收，而山區則以人工採收。男人用鋤頭將甘蔗一支一支地剷下，婦女手持鐮刀整理甘蔗。載運甘蔗的除了卡車、搬運車之外，還有牛車。但在臺灣糖業沒落之後，此種農村的景象早已不見了，對民國70年以後出生的人而言，完全是陌生的。
% m ^: K* G1 o; \7 v
7 X5 \! O. ~+ E+ b成份 純手工黑糖3 ~4 d: _! t$ }3 k" p6 [% @: }& j
綠農嚴選手工黑糖 正宗台灣古早味!: e$ j, q1 g3 j3 S2 O5 C$ m
讓您重回兒時甜蜜蜜的記憶!
/ Y2 O1 @$ G$ [ E# c( U; b9 U
; u; Z# H- f: g! _) m2 ^/ B3 ~1 N1 ~+ N' e$ q9 @/ C# t$ M
 4 v0 d' T/ K2 _- z8 y% T, r! e
) |6 H. D) t. _0 S- ?
綠農薑粉(大罐裝)8 o& y6 I6 j( k) m* G& Q2 F& b
嚴選台灣100%本土老薑提煉萃取 - 保留薑的鮮辣# e1 I3 E! U+ l. }$ G; t4 u
; R q# L! f' Y* B; O本產品可取代原本切工繁雜的生薑塊，亦無須親自上菜市場挑選滿是泥土的薑母回家，/ j) [ Q& w3 K! u l) l5 l1 j7 [2 o( {
& \+ i$ b0 F7 A& E0 A$ z/ z; b
減少備料所需要的時間，讓您的料理簡單、快速又衛生
. e6 J+ Y! T: o$ P g% h
9 G8 q% Z# W2 p，只要在起鍋前依個人口味加入薑粉，即可享用含有薑母香味的美食。$ \7 q: n2 C% v; |! V
) l: Q4 V1 Y% E; i) o8 n
使用方法
9 a: B2 b( m' V薑紅茶：可將綠農薑粉、紅茶與黑糖三種食材混合，讓薑汁提昇茶香，中和黑糖的甜呈現出完美比例。
8 O. Q, v2 J- u5 R1 X2 D+ s: e, b
薑茶：將綠農薑粉與熱水混合即可，隨時在寒冬中增加暖意。 G2 Y* Y, R+ F \# R' R7 t- [
; e5 T g' ^! x1 ~" {
薑醋蜂蜜飲料：薑的暖身效果，搭配上醋與蜂蜜，是風味絕加的組合搭配，家中老少都很適合飲用。
7 b; }! W8 R/ q. K1 |" M7 W- v/ ^+ g1 }. K% w
黑糖薑汁：將綠農薑粉與黑糖熬煮成黑糖薑汁，淋在水果上作為沙拉醬食用，具有暖和身心的效果。1 I1 o* C% M7 {, U
6 n3 _, h' Z/ A Q4 y1 l6 u4 p
蘆薈薑汁：蘆薈、綠農薑粉與水混合熬煮，薑粉調合蘆薈的涼性，讓天然的植物精華，更佳美味。
" L, Z6 f7 X+ x4 y; k( {- a% n
足浴：將綠農薑粉加水進行足浴，在寒冬中替您用溫暖按摩一下雙足。; B' H6 j% v, [8 B! i. N9 Q
* U& M) Q* A, w" x& T9 `
成份 成份說明：本土薑粉
~- @5 B; |" I2 A/ n3 J) j1 S& N- R5 S6 _& m% F: T
8 z" l0 y5 ?4 m5 A1 {. B
4 h0 S# q1 ~/ d 2 N7 a* c: t7 z
* l, W E, i( w( W! j t* h
綠農薑母汁* Q* ^/ V- Z# D# p5 h( {
嚴選台灣本土老薑，堅持在地現榨。
& ^7 |; G1 K" b. Z+ G4 ]5 N6 x+ U& T) ^( o
$ Y0 Z W& M/ [3 p3 f5 L4 [8 K
( R+ \) y: y5 P * w1 ], g4 X7 R. ^% [3 Q) k
5 ?$ u1 p( _) s3 i# C
綠農紫蘇嫩薑
8 s C! Z) b8 j/ G% h原料精挑細選．產地鮮採直送．選用最頂級部位．口感鮮嫩香脆
+ L, C) X; P0 G; Q R# ]8 o& z# C0 o1 T/ K" r+ z, ]' i
生薑栽植至4個月後，莖皮嫩薄，色淡白，肉質柔嫩多汁，近葉柄頭端有粉紅色鱗片葉，此時採收稱為嫩薑，產期為五到十月，產地以南投埔里最為出色。
6 B4 |$ [7 J1 f7 N% e0 Y4 U. }1 Y+ ^4 w4 O) Z& C: Q9 D5 D$ z: ]
．搶鮮：當季鮮採嫩薑，產地直送，即時保鮮製作。
_. O1 m* o0 [7 t Q. U0 v2 e. h. k: B# l
．嚴選：全程栽種管理，並精挑整株薑最鮮嫩頂級部位原料。
8 X7 o4 O( G5 P4 j4 C) g4 D6 W5 l
! p9 p4 w0 T$ [$ ]- E7 L/ s! x．獨家：綠農企業嚴選具有35年經驗的道地行家─丸擇行，進行原料的挑選和後段全程九道手工的獨門醃漬工法。8 ^! L9 j) d7 t- D5 D5 v+ q$ q
' Y. W8 t4 [% `% D% F# v
; k% C+ i# D. m% p1 M/ a6 G5 Y另結合來自信義鄉神木村"霧之梅"天然種梅、製梅環境，堅持自然農法栽培，將自產青梅以祖傳古法製成一系列梅子產品，梅子營養成份不流失，衛生又安全。1 f3 G" c; ^: S6 E0 B9 u
% {$ u) N- G1 t0 F! q( q/ b4 l$ F) T
. ^1 r! c1 j' W. q5 }綠農現採該農場種植之青梅作為新鮮湯底，依傳統古法釀造，絕無添加人工甘味、添加物、防腐劑等。青梅從入甕、醃漬到成品完全手工釀造，經過十個月以上的陳化、發酵、等待、照顧才會有風味獨特的紫蘇梅原汁。( x. E+ L( `5 }, [+ M$ M9 ]+ a
* d2 t( ~. N4 L4 q( j. @8 L
% v+ T# B) l+ S綠農所有嫩薑產品皆是採用南投埔里的新鮮特級嫩薑，醃製過程中絕不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物。每一條嫩薑皆是逐一篩選出的特級品並切成塊狀醃漬，接著再依嫩薑狀況調整醃製時間、鹽巴與梅汁多寡，全程皆為手工方式進行。: Q7 a6 f* P) u& n* B2 Y9 @
# n( x/ R& Y) C" |( g3 C5 C, e9 w
2 K( w( Y% n8 ? s% C經過三個月以上醃漬的紫蘇梅嫩薑口感鮮脆，微甜酸(梅汁)辣(薑辣)，紫蘇香味濃郁，可開脾暖胃，在炎炎夏日裡，綠農邀您好好品嚐這消暑透涼的手作紫蘇梅嫩薑。
3 G& p; j" h( g% e$ S, ?
7 e9 g9 i r& k成份說明：特選嫩薑芽/紫蘇葉/青梅/鹽/糖6 Y8 h0 g* e3 a( Z9 p. G* [ s
" H/ c$ `% _& i6 k
4 a) M7 I$ e$ a& {; }0 U
綠農 紫蘇梅嫩薑
7 a* ]) t# o2 c6 k
j' x; t* g, l4 r% J/ j$ l9 Z* d- {
4 @6 {5 L" A% w% u% \
$ H% a/ S' I+ _. k! N- J+ y+ U綠農100%天然龍眼蜜(小瓶裝)
& p6 r: y! F) {- c/ h* _* C來自埔里的純正龍眼蜂蜜(龍眼蜂蜜)
" R2 j4 E4 P" v) U綠農 100%天然龍眼蜜 375g
$ m7 d& P2 k" E+ ], a& d. a0 I# o1 L3 k/ V' G, i3 m _5 Z/ i
面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭，真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事，為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。; j. k% q( B- W) u5 `! ?$ `
+ C: Q' k$ l u* g' ~6 y* s% m9 A
.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，持久不散。
" i( n3 l% S0 z; |0 @/ {( x' p$ f6 u- W% y% K* O
.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，很快就散掉了。- B4 u( O' C6 F, a D
2 r7 o1 {% p' N9 z* `- p) p
面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭，真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事，為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。
; n4 o$ t; l( s3 ]5 b& b0 g( Z) N$ a( f1 W/ E8 G0 @, ~& B
.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，持久不散。. e' ~6 |/ E! a* c
X7 m6 I! B3 }9 I/ B: T.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，很快就散掉了。$ o- V* V1 m: g1 H
5 K; L7 a" M q! g$ x8 n成份 產品容量：375gm/瓶3 F) @$ C# J, F/ l3 k8 f$ g5 o
- r) @1 y( u- G1 @7 C6 V成份說明：100%純蜂蜜% _- \2 ]+ b/ o3 Z6 y, E
4 g( z! F0 F) e( n' O* F
6 V/ o, e7 u K% W- D' @" ? 4 f& k4 f' f9 s1 i4 h! I3 W
3 ]+ G' n) U) Y( d8 U6 y3 H' [- z/ D
 2 }: K# ~% e. H; f
: `9 K" S% L: n' Y+ ]0 ~3 ^
回: 老村長養生地瓜
% Z, R9 A/ Y% l6 t' m. j8 g* X黃金五十七番香Q地瓜: f8 _- B2 X) a1 H+ O) y
重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶
$ ^0 }$ H$ C6 B9 N0 J3 k* Q' W
6 a7 X" ^; N4 Y) J2 h* Y8 S三大獨家特色
* u3 _1 a! O- R2 `6 i8 s9 s' H' U% B T8 |# g, e* i
一、100%手作窯烤1
& k9 O5 U3 K5 R9 O" \( F4 ?5 |& J
% D& R' N3 V' c- ?3 O3 F" P『黃金五十七番 香Q地瓜』為讓消費者重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶，特選用老祖母留下來的”大米缸”外層塗上一層黏泥土，將小地瓜放在裡面用炭火 細細窯烤，為讓地瓜吃起來特別”香Q”，每條地瓜平均窯烤約70分鐘，雖然，厚工又費時且產量提供有限，但為顧及地瓜傳統風味，綠農公司仍堅持『100% 手作窯烤』，這與一般市售產品，表面上稱為”手作地瓜”，但實際上卻採用『電烤』生產地瓜，是有很大差異的。, ?7 Z4 ?% m: s. `
$ @! U8 G3 v5 Z0 W6 p+ r1 ~" @! b+ P4 B6 Y
二.堅持採自然農法
0 } P6 Z9 E9 q0 o; k6 p+ s" i8 f6 w: u; k# B: P+ z
自然農法(簡稱MOA)，即不用化學肥料與農藥的原則下，跟著大自然的法則來 生產作物的農業生產方法。『黃金五十七番』地瓜來源完全採用『老村長番薯』，該地瓜是由大溝村幾戶地瓜達人共同種植的，由於皆採用自然農法重植，故消費者 可以安心使用。+ H7 E7 p1 _ U. g+ K; F( Y
(建議:可以含皮吃、營養更高)2 o7 P& A% j: ]' e
# C6 [' V3 s' ?5 i
三.品質認證6 H% @8 v+ o7 G% q5 F9 H0 @
7 L. q( a1 I- \2 X# G$ G' P
1.通過SGS檢驗：(無農藥殘留、無重金屬、無防腐劑、無大腸桿菌) t5 J" A m; f& u4 ~* C1 D$ H
/ }3 z u6 R, D$ H食用方法+ Q `1 x! h8 q6 f* F
冷食
J. i$ i' r; D+ `: ?% S2 }+ Q& |& g# T" W0 W
自冷凍庫取出後，自然解凍45分鐘，即可拆開食用。2 z# }" y9 o. n1 T
/ ]- r( P; j) Z% a) Y熱食5 F6 Y' y6 K) Q9 t, i( M
0 |. C. U! X2 ?( K) u- E將地瓜從包裝袋取出，放入電鍋蒸熱(二次，不需加水）即可食用。8 Q0 g' M5 R3 K
2 @' E; M- D5 @4 f d
產品容量：800g
5 |% r. `. C8 c3 i3 D' s0 A" g6 D" D* R1 Z
成份說明：台農57號無毒地瓜' G+ g. E8 ` L! `! n* b. `
, x1 [& H) L: `
3 D. ?, p+ t+ m. I! I0 |% E8 D綠活小舖粉絲團綠農商品薑母汁食譜分享
3 b7 v2 z) z+ V0 W5 H, J$ z9 b2 }! R" \: q* v: [9 r& U# {
& C) v( G. s2 p. l9 D0 E% t$ r7 `& _$ d
! M. d6 g5 T" P5 ]/ [+ |; _
$ E5 G- F" ^' J w/ u8 i |
|
發表於 2013-11-20 17:53:25
收藏
讚