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[私房料理] 自創的薩凡林蛋糕

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花鼠媽媽

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發表於 2013-11-2 23:23:10 |只看該作者 |新文章置後
某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.3 r; ^1 J5 @3 V9 F6 p: X" @+ H
於是今天手癢決定來試試~5 e0 x1 D7 p  c

9 Y6 h. m( a  D怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
3 l; z6 B9 Q4 i; J) S6 |0 C於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~
6 F1 v; C, _  _$ f: G3 g4 l9 a+ z0 c" `: r" o% P+ Y6 U8 |; t
在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;" s* \% _7 b7 J# p* ~  c/ E1 j+ |
最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.# c" H; h' b( i& ~5 s) c
看著看著,也能忘卻疲倦呦* j; b0 [  X% Q$ w  ~! z3 n

0 ^0 W$ e3 f/ ], u) h8 @8 n6 p1 m& A# U; p: o
) c  O1 }* `. D! v

0 A) v* `2 p- |. C: x' n# p+ z. E
) q+ V2 C. |' K

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沙發
發表於 2013-11-2 23:54:43 |只看該作者
大推喔！
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt
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發表於 2013-11-3 00:19:52 |只看該作者
JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54 4 e$ l# N# ?; M& p6 v0 ?
大推喔！
8 o6 Q% o3 L% F$ y% l( j
明天上課來分享
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發表於 2013-11-3 01:01:50 |只看該作者
應該好吃ㄟ~
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發表於 2013-11-3 09:25:02 |只看該作者
色香味都一應俱全.
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發表於 2013-11-3 14:54:41 |只看該作者
是大師的廚藝及身手哦。
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小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01 5 A" h8 f; U6 B/ r# O" r
應該好吃ㄟ~
1 n8 Z4 B  n* A$ D0 A) H+ X% G
還不賴 很優雅的風味
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發表於 2013-11-3 18:09:32 |只看該作者
山姆 發表於 2013-11-3 09:25
- Z1 R; b) C. Z色香味都一應俱全.

0 i3 c* @6 M, d5 h; F# U這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒
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發表於 2013-11-3 18:09:59 |只看該作者
林小妹 發表於 2013-11-3 14:54 , Y+ f8 _$ J% \' C% b" m, }
是大師的廚藝及身手哦。
5 t/ J- v. ^4 h; `9 R
呵呵 過獎啦~ 好玩啦
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yamata

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發表於 2013-11-6 11:36:29 |只看該作者
好吃
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