自創的薩凡林蛋糕

花鼠媽媽

某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
2 u3 w$ e# e0 {* l於是今天手癢決定來試試~
( n0 U6 c( r5 A* }
怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~
* [2 e# v$ Q# q- X) t% U' Q! H" u
6 _  G% w6 H" ^4 C9 ~1 f在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
; b/ }6 }0 }8 D3 u5 A最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.
1 N5 t" f% f+ S. k1 v2 ~看著看著,也能忘卻疲倦呦

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JOYCE

大推喔！

花鼠媽媽

JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
大推喔！

5 X% S, n1 r+ S2 Y/ U% {明天上課來分享

小萍萍

應該好吃ㄟ~

山姆

色香味都一應俱全.

林小妹

是大師的廚藝及身手哦。

花鼠媽媽

小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
應該好吃ㄟ~

; S$ F" h# l# L7 l$ R還不賴 很優雅的風味

花鼠媽媽

山姆 發表於 2013-11-3 09:25
色香味都一應俱全.

/ B& e4 W9 X" q0 w這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒

花鼠媽媽

林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
是大師的廚藝及身手哦。

呵呵 過獎啦~ 好玩啦

yamata

好吃