iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 德國綜合穀物歐式麵包
返回列表 發新文章
查看: 2842|回覆: 8
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 德國綜合穀物歐式麵包

  [複製鏈接]
chialing

33

主題

78

好友

2835

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
431
在線時間
363 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-9-18 14:31:43 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2013-9-18 15:10 編輯
2 C4 x9 @& j9 }' o# h7 [* ~
$ z* L  n% Y" ]) Q" r聽說法國T65麵粉最適合拿來做歐式麵包，  k! w) Z3 @" s. x
難得買到...就來試試...
1 J7 V/ {0 n6 @& t4 pT65麵粉、德國綜合穀物粉、法國燕子酵母粉、鹽糖水奶油...
8 v/ y2 G' h! i- V經過攪拌機攪打後...
* o- B# l. X/ a& M3 S0 f$ i* ]5 a' e8 E0 _# [$ I+ H
表面撒上黑白芝麻及少許糖
1 O' o- [; M9 H
) V% A! G" i+ e2 p& f- Q  ]4 @! d# L5 W- |6 U( X
剛烤好麵包，因酵母還持續釋放出二氧化碳，容易傷害牙齒及牙齦...所以不建議馬上入口食用喔!! S9 A6 B! g6 m
8 ?! S6 A- _0 W
( I1 o2 G5 V0 c+ X
作品完成!!!請~享~用~!$ J0 I( L$ t/ o3 d& H6 n) S

9 I* |, V/ A) U9 ]7 \1 @8 y2 E5 ?( v3 w! e8 T5 g4 w" \

5 j6 v9 Z, o4 p+ b

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 3 人評分金幣 收起 理由
smilewang60 + 1 流口水....
青蛙儀 + 1 芝麻最讚!
穴居人 + 2 厲害厲害~

總評分: 金幣 + 4   查看全部評分

回覆

檢舉

穴居人

6

主題

0

好友

1419

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
509
在線時間
322 小時
沙發
發表於 2013-9-18 14:50:58 |只看該作者
好厲害~~~
; N, t" C0 l3 @# c  @9 ^. J/ G
. t  L4 O" J6 Y引用
- r# V+ a. s5 K/ b/ Q"剛烤好麵包，因酵母還持續釋放出二氧化碳，容易傷害牙齒及牙齦...所以不建議馬上入口食用"$ e& K! I, t' Y
引用結束
( ^% d2 G, T8 d7 E9 K6 m: {; C0 K* \
  W3 [5 \3 o# r6 {& q原來如此啊.  又長了知識了~
回覆

檢舉

ouibutter

109

主題

5

好友

2071

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
425
在線時間
503 小時
3樓
發表於 2013-9-19 08:14:41 |只看該作者
哇哇哇!!!!好漂亮的專業攪拌缸阿....(完全看錯重點了我 )
回覆

檢舉

aswindshadow

0

主題

0

好友

9

積分

試讀班

Rank: 1

文章
1
在線時間
1 小時
4樓
發表於 2013-9-19 19:47:29 |只看該作者
穴居人 發表於 2013-9-18 14:50
5 x3 |! I/ Y; ?+ t+ L2 H8 u, {/ o  V# Z好厲害~~~
/ Q' k  H6 j5 B; t- L
7 {' I  h1 x: Z' e4 n引用
& h3 L7 u/ r1 }* @2 p) g2 c+ G
不是啦...剛出爐麵包能釋放的二氧化碳能有多少...牙齒不可能因此而受傷的...
回覆

檢舉

chialing

33

主題

78

好友

2835

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
431
在線時間
363 小時
5樓
發表於 2013-9-20 09:34:05 |只看該作者
aswindshadow 發表於 2013-9-19 19:47 4 |# ^$ r3 {! I' a
不是啦...剛出爐麵包能釋放的二氧化碳能有多少...牙齒不可能因此而受傷的...  ...

+ Q+ x6 j5 }" X. d! r  K, k1 v; Z: O, _! Y- E  h& I0 N
也是這麼說沒錯...
+ r. M  }! E0 z* z' T7 J我們老師的意思是，長期吃剛出爐的麵包下來...很容易傷害牙齦及牙齒...
" o- L8 R- V( T' p這是我以前也不知道的事兒...
回覆

檢舉

小柚子

175

主題

194

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7432
在線時間
3101 小時
6樓
發表於 2013-9-27 09:54:07 |只看該作者
漂亮的AO，下重本買喔~$ F' `+ C) Q; z$ H/ e( }

1 r3 C) O2 W$ m8 P; O) s應該不會後悔吧?! 8 o3 v& i. S2 z. p# K3 {
8 y, r$ f; u- T6 [5 p9 ?, n
回覆

檢舉

chialing

33

主題

78

好友

2835

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
431
在線時間
363 小時
7樓
發表於 2013-9-30 09:27:43 |只看該作者
小柚子 發表於 2013-9-27 09:54 ' Y7 D& S  j8 M) u0 b/ m2 _: r
漂亮的AO，下重本買喔~
, D. _" \9 D* j+ e  k; k) z
* A" v& t, L# J應該不會後悔吧?!
! A2 g% ]; E% {+ G
  ! ) s6 C4 D& h" s; c" H
還在摸索階段...但已漸漸體會箇中好用的滋味了!
回覆

檢舉

小柚子

175

主題

194

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7432
在線時間
3101 小時
8樓
發表於 2013-9-30 15:34:43 |只看該作者
chialing 發表於 2013-9-30 09:27
. d! Z. d0 c' i2 Q+ E( O5 _* \!
! N( z  a# [: W8 d還在摸索階段...但已漸漸體會箇中好用的滋味了!

4 c+ b9 I4 R8 k0 r
回覆

檢舉

bus6228

1

主題

1

好友

427

積分

國中生

Rank: 4

文章
120
在線時間
57 小時
9樓
發表於 2013-11-16 13:49:38 |只看該作者
有攪拌機真方便阿
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部