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本帖最後由 chialing 於 2013-9-18 15:10 編輯 n: V: D6 p2 F/ x) K+ X; R3 q6 V }
+ O7 ^/ f, |& S# N2 X" z8 H聽說法國T65麵粉最適合拿來做歐式麵包,
0 o0 p- F6 w& q2 Y* K難得買到...就來試試...
7 |/ d! F) \# f/ y9 iT65麵粉、德國綜合穀物粉、法國燕子酵母粉、鹽糖水奶油...) G* t6 E2 h# Q
經過攪拌機攪打後... N: y" ^$ |% D5 l0 A% N
& F2 @$ f( m/ ]: q9 c5 Z2 p表面撒上黑白芝麻及少許糖" j7 y: X! A6 M1 B
( B x& R6 a4 M+ ^' O" w
4 ?9 z9 n' ]2 A. I/ N, N' I' q8 g剛烤好麵包,因酵母還持續釋放出二氧化碳,容易傷害牙齒及牙齦...所以不建議馬上入口食用喔!1 ], |3 v7 @) i2 y: r
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作品完成!!!請~享~用~!
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9 z) V# R& m1 c) ~
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