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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!
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材料:) d, q: }: B# a& c- ?6 [! k4 Y
' u/ L! h/ } W 奶油 70克
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二砂糖 48克
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全蛋 35克: ]6 ]' h/ u3 k
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低筋麵粉 112克
( e6 _% f( g+ j% p! |7 |3 B% H) C9 c" Y% ]
小蘇打粉 1克1 ]9 N( {7 E, K P" x* z6 F1 N
- m9 c; o" m4 S) |/ R
蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過) ^+ _0 X, p' Z
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原味玉米脆片 42克" u- n8 }5 `: \, a% F4 e/ H
9 J, h3 B p j& h
: t5 |& \- A+ _; k) N/ a+ u/ L 烤箱:9 x1 r! f) `6 }: {
+ C P# F5 h3 c- w" _0 g+ P% t9 N 上火180,下火150,烤15-20分鐘3 Z3 l1 L- g. c( q& K
( T; _* U: t: h% I) q0 f) g, Z7 l8 {; y9 w9 S! q: g: U+ f9 j4 _
參考食譜作法底加
+ y/ ~. u% n# ]$ K6 l9 w( {0 o7 ]4 N' A
http://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
+ L7 L; H2 I( w' h2 `. P. g: R8 e |
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