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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!
* e5 v' |7 z" c; G; k; O5 v0 D' @9 ~* z9 D a3 }
材料:& {2 r; W! C, f( R4 o) T! f
- _1 w1 Y8 G$ m 奶油 70克
$ L& m5 x* F% T( e% h/ H
2 S$ _( e$ w/ g% c% @ 二砂糖 48克
* R6 v0 F$ {. Y1 n+ m, M) Y6 G) @: ^7 B! D) p9 |
全蛋 35克& [5 J5 E; y, z" ?' @6 P
- l; D/ M# ^! _: \: J" z, y8 W( H
低筋麵粉 112克. g' m/ ?% V Y; @
; j: r7 W( m6 w) l. s3 o 小蘇打粉 1克
& K8 j$ M* [4 r
+ {# o/ Y( X+ G 蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過)# @0 A* P" q) V3 T7 N6 s
6 Y0 m1 \6 I7 b: w$ y8 q5 Y. A v
原味玉米脆片 42克
# Q* f0 y, e8 z" Y
- i6 q' b7 r9 J2 l$ J
& N( b* Y' {- r- m7 E% t* m. M p7 { 烤箱:4 K' @" V1 N6 H) W, V( B3 `
: h$ z( c* }8 p- B, J5 [ 上火180,下火150,烤15-20分鐘+ f4 c- k/ ]/ M) E; s3 g3 d
9 u4 e: J) J6 K& L+ c
6 I0 n3 v0 k$ p L# D/ j參考食譜作法底加5 ~6 q1 c* s7 v: P( ]; q5 m0 `% Y
Y6 h- K0 @+ @( @6 ghttp://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
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