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[私房料理] 蔓越莓玉米脆片餅乾(下午茶的小點心)

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樓主
發表於 2013-8-8 00:27:15 |只看該作者 |新文章置後
  今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!
* n2 p6 N' Y* `1 r, V0 O/ d, ~" z  @% j  }7 _5 l
  材料:) d, q: }: B# a& c- ?6 [! k4 Y

' u/ L! h/ }  W  奶油     70克
; b+ E# g* N- h- O# n; \# I5 y6 p; d" f! o# P! @: L
  二砂糖  48克
$ u* V  v& k  ^# G( P8 _7 {8 G2 `) r2 U, f! Z' [
  全蛋  35克: ]6 ]' h/ u3 k
% V9 {3 A) |3 h/ }
  低筋麵粉  112克
( e6 _% f( g+ j% p! |7 |3 B% H) C9 c" Y% ]
  小蘇打粉  1克1 ]9 N( {7 E, K  P" x* z6 F1 N
- m9 c; o" m4 S) |/ R
  蔓越莓乾  42克(先用蘭姆酒泡過)  ^+ _0 X, p' Z
; ?+ k+ v5 \6 V
  原味玉米脆片  42克" u- n8 }5 `: \, a% F4 e/ H
9 J, h3 B  p  j& h

: t5 |& \- A+ _; k) N/ a+ u/ L  烤箱:9 x1 r! f) `6 }: {

+ C  P# F5 h3 c- w" _0 g+ P% t9 N  上火180,下火150,烤15-20分鐘3 Z3 l1 L- g. c( q& K

( T; _* U: t: h% I) q0 f) g, Z7 l8 {; y9 w9 S! q: g: U+ f9 j4 _
參考食譜作法底加
+ y/ ~. u% n# ]$ K6 l9 w( {0 o7 ]4 N' A
http://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
+ L7 L; H2 I( w' h2 `. P. g: R8 e

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發表於 2013-8-8 11:16:23 |只看該作者
救命呀!  口水掉滿地了!

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發表於 2013-8-8 12:36:06 |只看該作者
餅乾看起來好好吃喔

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發表於 2013-8-8 22:33:19 |只看該作者
三峽美女166 發表於 2013-8-8 11:16
- k, h- L7 d- D( F# W+ S* _* n救命呀!  口水掉滿地了!
. z1 w7 o4 F- v. \
謝謝啦!你太誇張了 ,不過還不錯吃,很適合自己動手做做看。

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發表於 2013-8-8 22:36:03 |只看該作者
小咪 發表於 2013-8-8 12:36 ( K: o2 F7 Z  Y4 L7 X2 `2 X
餅乾看起來好好吃喔

" O$ K  \( L  {/ C3Q,可惜沒辦法請你們吃,只能用看的。歹勢!

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發表於 2013-8-9 12:49:31 |只看該作者
小賴 發表於 2013-8-8 22:36
9 A: u; E# O% _6 ~4 g* d3Q,可惜沒辦法請你們吃,只能用看的。歹勢!

& K$ k% W6 K$ }! m) n* [5 n7 g沒關係啦,妳太客氣了,我可以自己做阿.

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發表於 2013-8-9 13:47:11 |只看該作者
不好意思,我只有烤麵包的小烤箱!所以只好用看的囉!
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