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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!
3 V% h. z. k) @# m1 U
& W- }3 e6 l+ B5 y 材料:# M: K! T, A5 u( N4 w Y. K- h! s
( N- Y3 v% {# W- @
奶油 70克) a9 ~3 \& ~% D/ r0 r, p
5 C% l6 s3 G2 W0 j* w0 L9 l5 Q
二砂糖 48克( f6 U' t, O1 H9 N8 f
# z7 P6 s# f8 ~. b
全蛋 35克
, H; p( ^; z$ z1 A; f5 k4 K4 Q$ M3 v; ^' P( Z
低筋麵粉 112克
1 o" F2 r: y+ ~/ A- z6 Y# J) r
( J7 f& x- c* U8 l7 e7 e' ~$ D. ~ 小蘇打粉 1克
* @3 Y" `* L8 b3 _6 O# Z. l
8 i, J/ F0 d2 s( c' | 蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過)6 [, |& L* ^9 H8 Z
" \/ A; {1 a a2 s; |/ m# m& ` 原味玉米脆片 42克
7 P6 ]4 U6 L$ Z7 g; T/ Z/ ?- F4 q' O# [5 X2 ^& ]
, l* w6 E4 |+ @# J- T: y+ e 烤箱:
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1 |7 V' }+ _+ ]" F2 g2 B 上火180,下火150,烤15-20分鐘$ Y( l. {: `9 }: S4 t X( Z
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8 Q( R8 j/ h) u" t. B! W參考食譜作法底加
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http://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4& a, I' P8 t6 ?% |% \8 E
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