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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!) J! q/ w" [7 H/ {( ^3 Y! O
8 L: X3 M7 z& I, K; {8 F3 a, \+ R
材料:% O& s! G% q, q
! ]* g. X0 b: H; t9 |
奶油 70克
5 g' T3 X% N0 ^; d- Q' B4 X" _3 y. X9 f2 |+ u
二砂糖 48克5 W5 u2 e7 |& Q* B2 g9 J
& I) F- ~+ F2 G2 o4 p
全蛋 35克4 F* X: j& y4 Y- _8 W. N/ N h
7 S5 b8 p- U! Z; G: K 低筋麵粉 112克( M/ {( J3 D% B+ Q' s4 f0 J! D
) F, g4 O; n# j7 m" Z 小蘇打粉 1克
) B. {0 [- R* x$ e0 A7 N/ Z1 F" S& {4 j' E' R: L
蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過)* l- a8 c2 j( u
- ?3 z9 v' {! h/ @- ~2 h Z 原味玉米脆片 42克
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# L0 s8 t0 g/ M& Y& N* q+ b3 |6 `# m* G% L7 [2 t/ v z
烤箱:/ s5 A/ W" F/ v
& [: t- }0 \- p0 C4 R% n: \" i' o" A 上火180,下火150,烤15-20分鐘, L5 s4 n( _) m& G }- \
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; J; q2 e& \; e+ i+ R參考食譜作法底加
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: F# O3 y9 E, zhttp://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
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