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本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯 1 c, P0 v5 a5 X% I4 d; E0 J
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吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,$ }! ^8 S/ R- Z# y- r
熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~
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& r* \# R* [: N4 ?# {. z2 J首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎?)與一根湯匙~; m; Z+ a4 Y2 c k3 a/ n4 X, y
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; Y0 I3 J- n! u- X9 o: a: l在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~$ e: ]: O5 R. Q/ v0 E
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將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~
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利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~( T/ K- u* S/ @- t! m$ t3 M, D) _
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讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~% s L: |, J& |# h" Z1 l/ q
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加油,再一點點就完成了~. W- [/ }: U$ h/ @! N' i
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' T% h# p1 H7 Y7 m7 @* z7 s1 `瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~1 P, T5 D/ r" b, f! R
& ?# K8 p6 D4 D& r0 r n 4 l/ X1 }) |* `9 X! E
最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!
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