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本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯 4 y* G1 z& Y2 m5 Z: o7 K
0 B, i: a1 l3 X5 i. L吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,- D+ m1 e) [9 M/ I( y0 k
熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~$ A/ A8 U# Q; N X9 k
5 w, O& O8 h9 ?
$ r6 _$ d6 l* M/ t6 m首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎?)與一根湯匙~
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. `4 T7 M; X9 u7 c在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~
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$ M, i O( v+ s6 g4 f將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~; \; K- _. [) k9 i
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利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~0 o% p( F# j) i% }
& F! D* N# T% K% N3 A1 B, ~
: ~$ R0 Y: O6 h: n2 s# C讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~/ U9 h. w% z8 q+ o
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加油,再一點點就完成了~
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瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~) G4 J @+ `! m) p+ e
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; ]: f; m/ N+ I8 U最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!& |. T) ?+ D% N+ O! t2 h( N
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