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買了一把波浪切刀.於是今天決定拿馬鈴薯來試刀工.( C- e0 L) N8 N1 ?! ~) M
刀不錯,馬鈴薯很快速的變成了波浪洋芋片;四季豆切段;貝殼麵燙半熟;: I- H9 L2 Q$ M
接著就來組裝啦~
Y% N% m& s9 p! O" B9 y" Z; u, u4 h8 |: N$ Z- d
做法:' H) [6 z' N# l' @- e2 \( d- d
1. 熱鍋.小火煎馬鈴薯片到稍有金黃色.放入可進烤箱的盤子中.
: o' T% E$ ~: i3 ~& Z" v) h2. 清炒四季豆,也放入盤子上. 灑上香料. 與洋芋片一同進烤箱. 160度. 10分鐘.( w( T4 d2 ^$ T. C' ^9 C
3. 將燙半熟的貝殼麵在橄欖油鍋中炒熟. 可依喜好拌入蟳味棒或絞肉...等食材." k; d6 e" C8 D, R3 j( s
4. 將麵放在烤好的洋芋和四季豆上. 最後灑上提味用的香料. 完工上桌~8 O, u+ a* T2 }2 }
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發表於 2013-5-5 23:43:14
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發表於 2017-3-14 19:10:46
/ \8 N3 x# }2 h, W3 }: Q
發表於 2013-6-25 09:37:15
發表於 2013-5-7 09:41:24
發表於 2013-5-6 17:35:08
我流口水了啦....