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[烹飪討論] 香滷豆干

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發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置前
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...
3 m0 t- U0 t) F, _# V5 x) F: @; o: M$ w% Z; B
炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...
. \; V" |( s' w" l3 n3 n( w# F
; f4 I$ t; o$ C& b% r2 b1 a/ n1 c. L5 `, }

1 I8 U. \# s6 Y( t$ T
" B# Q! E. R" O- Z/ \

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發表於 2013-4-13 11:18:01 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-13 10:51 - T% E9 l; Y9 J; d
我是用萬家香的,你可以用家裡有的醬油去滷就好了,品牌不限。

2 Z- z2 F% n! Y* s$ n8 ~滷東西果然還是萬家香比較香,常開伙的同事也是用萬家香~   9 F) X/ O/ Y$ S; h0 m* h. b

" W, X! J5 Q3 t我家習慣輕淡醬油,可能口感會有差~
5 e& X4 E8 C) s5 Y5 S6 z. [5 [! n" r/ z
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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發表於 2013-4-13 10:51:53 |只看該作者
805414 發表於 2013-4-13 10:48
( Z/ i" x# W6 L5 f請問是用哪種醬油?

) W# N' _2 |9 _2 \: \, Q6 p6 g我是用萬家香的,你可以用家裡有的醬油去滷就好了,品牌不限。
4 x$ e5 |0 r5 l1 L! R6 u' D3 I

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發表於 2013-4-13 10:48:50 |只看該作者
請問是用哪種醬油?
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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發表於 2013-4-12 21:45:27 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-12 16:17 4 z  |. M& b* i) \" j) H
帶著小朋友,總是會有很多不方便的地方...3 [+ ?* \. @5 A: i% o

9 g8 X) `8 y; `# U如果需要的話,我可以幫你送到你社區的物管... ...
  m# s7 ]- t  B7 {6 S
謝謝妳喔!& H7 P1 H  q5 K! k3 p7 E7 w
有再看到時,再訂購囉

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發表於 2013-4-12 20:52:29 |只看該作者

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發表於 2013-4-12 19:02:23 |只看該作者
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發表於 2013-4-12 18:12:33 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 17:04
4 {( N% O4 L7 X5 ~8 R謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論
2 F' m* h. r5 H
好,下次有滷的時候再通知您,這次的已經沒有了。

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發表於 2013-4-12 17:04:54 |只看該作者
謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論

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發表於 2013-4-12 16:20:34 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 16:18 6 [  O5 W% X8 {1 i0 H' M$ d- V7 q
300克會很多嗎?我好想買,怕被老公念說失心瘋,還有不辣的嗎?可以放多久?
1 B& X# a/ F$ V, u
兩個大人一餐剛剛好...; |9 e+ C$ y8 L  l) }
7 t8 P6 q( Q: k
我有放兩根辣椒提味喔,有一點微微的辣...
$ J3 X/ k% b4 M0 ~( P# f
5 }# y8 v+ s# y  m& {" J* ^2 O冷藏3-4天要吃完,冷凍可以放一個多禮拜吧...
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