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[烹飪討論] 香滷豆干

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發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置前
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了，洗過、燙過、炸過、再滷，做工繁複，好吃...7 N( f- ^6 [  k) `5 Y
" U& O" C( h, U9 D; ~* C) W
炸過再滷的豆干，吃起來口感不同喔...
% j, W" ^2 g9 E5 k( U) b  Q# z# y1 A, ]. D

( o' ]( K" I( o" ?- F
8 Y1 \2 g1 N" v: {4 l6 C( P0 F9 C( b8 r8 L- r# h8 S3 n

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發表於 2013-4-13 11:18:01 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-13 10:51   b. [7 N: T1 F* Y& r, |+ o; x
我是用萬家香的，你可以用家裡有的醬油去滷就好了，品牌不限。

8 v1 G. Q1 G- n, o8 W1 M滷東西果然還是萬家香比較香,常開伙的同事也是用萬家香~     J. v. q; u% g2 I
* m( S* X# X2 Y- v9 d
我家習慣輕淡醬油,可能口感會有差~   K& w9 z- s+ W+ i$ [

" b& f6 t+ [0 a4 u1 k6 ^9 F
生活其實是一種態度，一種選擇。
你的人生，只有你自己能做決定。
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發表於 2013-4-13 10:51:53 |只看該作者
805414 發表於 2013-4-13 10:48
3 u0 g. k, ?7 ^! _請問是用哪種醬油?
" s5 b' q$ c4 H8 _
我是用萬家香的，你可以用家裡有的醬油去滷就好了，品牌不限。
, L( \+ }5 V7 \" M: x& f& T/ t
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發表於 2013-4-13 10:48:50 |只看該作者
請問是用哪種醬油?
生活其實是一種態度，一種選擇。
你的人生，只有你自己能做決定。
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發表於 2013-4-12 21:45:27 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-12 16:17 3 `+ I7 }; c/ e
帶著小朋友，總是會有很多不方便的地方...$ s+ i" w4 B- L- f, _2 V2 t" L
9 C2 J" N7 s6 k- W: U
如果需要的話，我可以幫你送到你社區的物管... ...
) Z6 l0 U. p6 v/ }
謝謝妳喔！
- j+ ]6 u0 a; S: C: P有再看到時，再訂購囉
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caroler0123

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發表於 2013-4-12 20:52:29 |只看該作者
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發表於 2013-4-12 19:02:23 |只看該作者
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發表於 2013-4-12 18:12:33 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 17:04 " \4 [) F$ m7 _
謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論
4 t: I! P: _! l3 \) Y2 P$ Q1 N
好，下次有滷的時候再通知您，這次的已經沒有了。
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國中老師

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發表於 2013-4-12 17:04:54 |只看該作者
謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論
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發表於 2013-4-12 16:20:34 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 16:18
4 P0 R( ]9 ?! d9 V2 \300克會很多嗎?我好想買,怕被老公念說失心瘋,還有不辣的嗎?可以放多久?

, Z+ T0 R  i8 Q兩個大人一餐剛剛好...' }, E) x" a6 L* ]5 e; x! \
! c, K* t* [1 |6 N/ j5 t- e2 ?
我有放兩根辣椒提味喔，有一點微微的辣...4 u2 [" a4 u$ t) [

  J+ y1 X4 l3 R3 ?8 k) R冷藏3-4天要吃完，冷凍可以放一個多禮拜吧...
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