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[烹飪討論] 香滷豆干

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發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置前
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...& E! [; {  }) b0 i7 u; _5 G! y" d

* p7 \! s. N% \* \) \炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...5 [  L* C& F' @5 ?0 W

4 `* e5 q% U& K! \8 Y+ z
" {% f. T; I& ~, m* B* J% T' @6 E8 o1 T$ y' Y* c* W) S4 [
, f1 @: g6 H$ x# {5 e2 ~& M, I/ `" y; G

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發表於 2013-4-13 11:18:01 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-13 10:51
2 s2 a3 m/ d; F5 ~  T+ u4 ~. ?我是用萬家香的,你可以用家裡有的醬油去滷就好了,品牌不限。
* n' V8 t( l1 Z5 [4 ~$ s
滷東西果然還是萬家香比較香,常開伙的同事也是用萬家香~   ! n' F( C2 |: W
. O4 R: {; X# x7 u
我家習慣輕淡醬油,可能口感會有差~ 8 E/ @6 `$ L6 g# S0 Y" b0 w

' D  z, x* [+ M( k, y7 {
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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發表於 2013-4-13 10:51:53 |只看該作者
805414 發表於 2013-4-13 10:48 5 j7 d7 G' O" Q( U4 J6 x% r3 }
請問是用哪種醬油?

& F- u  x2 w: l: E+ b+ |2 S我是用萬家香的,你可以用家裡有的醬油去滷就好了,品牌不限。
; X- m* T3 h# {3 G( F) C) Z

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發表於 2013-4-13 10:48:50 |只看該作者
請問是用哪種醬油?
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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發表於 2013-4-12 21:45:27 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-12 16:17 + m* q  g1 f6 q: R' Z
帶著小朋友,總是會有很多不方便的地方...
; a& x: f8 y. E. o/ z' q5 ^+ c: R) _# c; A) N" m
如果需要的話,我可以幫你送到你社區的物管... ...

9 E+ \* g* }2 S9 ^, Z# {/ }1 p. [* m謝謝妳喔!3 @& K3 j* E4 I
有再看到時,再訂購囉

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發表於 2013-4-12 20:52:29 |只看該作者

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發表於 2013-4-12 19:02:23 |只看該作者
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發表於 2013-4-12 18:12:33 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 17:04 9 \  l+ n2 E) }% F
謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論

- q9 a2 {/ v3 D" g0 n' c好,下次有滷的時候再通知您,這次的已經沒有了。

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發表於 2013-4-12 17:04:54 |只看該作者
謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論

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發表於 2013-4-12 16:20:34 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 16:18 8 D3 O4 r( Z2 a! m9 _9 G; m$ q
300克會很多嗎?我好想買,怕被老公念說失心瘋,還有不辣的嗎?可以放多久?
" J& u- o+ T* I' [3 @& u/ f2 u
兩個大人一餐剛剛好...
- U! y( n% v- W8 a4 N) ]6 _
. K" E3 V7 c- J. u我有放兩根辣椒提味喔,有一點微微的辣...6 D* M6 `8 ?+ {8 O
: q# w+ f/ |( E, @1 R1 y  T
冷藏3-4天要吃完,冷凍可以放一個多禮拜吧...
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