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[烹飪討論] 香滷豆干

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發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置前
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...
6 D' M. R- D2 r4 z7 s; _. {' t
! Z3 U& Z# l' E6 s# M2 c炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...) O7 @4 `- A7 C2 d+ U

4 l, R# s3 r" @( C, C* }' u) N
: J" s, u' {( k1 T
3 J8 O5 _- T6 |5 Z. J8 s/ R9 d% G- A% n  a) {8 X' S, K

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發表於 2013-4-13 11:18:01 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-13 10:51 8 a8 F4 ~# \# M; k
我是用萬家香的,你可以用家裡有的醬油去滷就好了,品牌不限。

2 ?9 c( I% j9 k  `- X  g滷東西果然還是萬家香比較香,常開伙的同事也是用萬家香~  
  T: u( D( ?1 Z
' \3 [- F/ i* S7 }- F我家習慣輕淡醬油,可能口感會有差~
6 K  E$ H% D; ^4 t/ D2 p6 n, x# L# p0 {. z9 M! Y" h/ e( U
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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發表於 2013-4-13 10:51:53 |只看該作者
805414 發表於 2013-4-13 10:48
; H5 w& ]  G; l( Q0 x: C! L/ t& h請問是用哪種醬油?

! U* T  Q; r9 G0 z0 A8 W4 S" X6 [我是用萬家香的,你可以用家裡有的醬油去滷就好了,品牌不限。/ P% s: Q# e6 m6 F6 n0 |5 B3 L! D' m" q

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發表於 2013-4-13 10:48:50 |只看該作者
請問是用哪種醬油?
生活其實是一種態度,一種選擇。
你的人生,只有你自己能做決定。

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發表於 2013-4-12 21:45:27 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-12 16:17
- i6 g7 m  T$ p& E" a) h* p" o帶著小朋友,總是會有很多不方便的地方..." {6 I) G5 X% ~

' g, g; {) |$ c. t; Z0 R如果需要的話,我可以幫你送到你社區的物管... ...
! a, W9 }8 H$ j# q% m* I
謝謝妳喔!
, G4 t; u9 ^3 n' U1 E+ v% a, i8 P1 I有再看到時,再訂購囉

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發表於 2013-4-12 20:52:29 |只看該作者

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發表於 2013-4-12 19:02:23 |只看該作者
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發表於 2013-4-12 18:12:33 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 17:04 ) L  @- n* ?# L4 z
謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論
- w& X% [3 H. M8 J1 A/ I  E
好,下次有滷的時候再通知您,這次的已經沒有了。

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發表於 2013-4-12 17:04:54 |只看該作者
謝謝妳回覆唷,我再跟老公討論

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發表於 2013-4-12 16:20:34 |只看該作者
國中老師 發表於 2013-4-12 16:18 % K) P9 [6 M. x- `
300克會很多嗎?我好想買,怕被老公念說失心瘋,還有不辣的嗎?可以放多久?

# ^0 H4 i! `9 Z5 k2 i* a兩個大人一餐剛剛好...  v  X, o; ~! y/ _: w

7 D( D9 ^' O) F7 |+ O! B9 X2 `我有放兩根辣椒提味喔,有一點微微的辣...& I& x  I! X" d  _  L2 u

3 R, \* f0 T, j冷藏3-4天要吃完,冷凍可以放一個多禮拜吧...
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