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本帖最後由 呷很大 於 2013-4-1 12:40 編輯 0 y. L3 H& z. N$ v( Y
8 U0 F- M# U; A8 ?在五年前一個偶然的機會!
, @3 G) F# H- t呷老闆去屏東一個老朋友家作客,' c' r4 \; F1 j# ]8 Q& F% Q3 \6 W
朋友的阿嬤打了一杯檸檬汁出來招待,
+ A9 e+ x9 y) J1 S聽朋友說阿嬤二十年前是在屏東家廟口樹下賣檸檬汁,
0 T4 S! I; [/ \1 h: }) w. h他將整個檸檬帶皮一起用果汁機攪拌後過濾,
! O0 ]! N# W- p/ z% Z7 G因為不敢喝酸~呷老闆猶豫很久(想說沒有削皮ㄟ)4 ?+ U; z# M: M
可是經過朋友勸說於是勇敢地喝了一口~驚為天人.................+ P5 L& ]$ h$ I4 E; _) A; S
整個氣味芬芳卻不酸,2 d+ m* {/ g% c7 z
喝起來有一種說不出來的暢快,
5 u; y! L( k# N8 D# H' C話說呷老闆喝下第一口後驚為天人,
2 n! U: o# I) Z/ B* v+ |就展開了~金牛角換配方記! t' Y& }# ]9 d. q$ u9 _3 w$ i
一連數星期帶著三峽金牛角去跟阿嬤勾勾纏,3 I! J% M0 ?: l3 M2 T
阿嬤經不起俊帥的呷老闆的纏黏(其實是金牛角的魅力),
' G% {2 \' {6 {! Y0 P( E0 }3 d終於用九趟的拜訪及17盒金牛角換取阿嬤的配方!' d# h8 L2 N- W
取得傳奇中的帶皮鴉片檸檬汁,
9 y0 M% _+ g5 s: o2 J9 Y! g; `目前紅遍網路的花蓮帶皮檸檬汁聽說也是出之同門,& [4 Z+ n3 q' n3 r# R1 X
花蓮帶皮檸檬汁他們是加了煉乳,
0 ?6 t0 V$ k, F+ g5 M呷冰站的不加煉乳,
! k) ?/ C0 v3 n: K1 C/ `# n# p你喝過了嗎?0 ]% V& R- l d. q" G
" _$ S. S/ q& }* ~3 Z/ y, L, `帶皮檸檬汁有特殊的香氣!
$ u; o/ \6 p+ {我們先用臭氧機消毒去皮的殘留,
8 n; m+ \8 v$ l整個檸檬一起配合古早味清冰去攪拌,
. D7 O4 {; \2 M5 w其實它是一杯鹼性飲料,
- L3 }7 j! b! Y" m2 v8 ?非常養身!目前是三峽有名的超人氣飲品!# Z4 y2 Q" t. |, p4 Y1 ?/ \8 u% h
我們要將它成為北大的驕傲!
; k4 U$ c- c3 A2 K! v' g. |5 `" `7 S! R; X
在哪裡~(在你心裡...竊笑)0 X+ _& `. p" a; T0 r
台北大學旁~國際一街82號 |
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