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本帖最後由 呷很大 於 2013-4-1 12:40 編輯 : D8 ~9 H$ M, s8 E/ t& H7 G4 C
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在五年前一個偶然的機會!& ^# a, t5 {; O, j0 u& ~9 n; n2 ]/ F
呷老闆去屏東一個老朋友家作客,+ ?! R& V. f# ~+ x% _) M7 |) E
朋友的阿嬤打了一杯檸檬汁出來招待,
8 {; L- {! u2 s1 e p% h% d" F$ n% A# V9 Q* s聽朋友說阿嬤二十年前是在屏東家廟口樹下賣檸檬汁,& C! z7 [: ^3 u1 U2 n( x& |; _5 O
他將整個檸檬帶皮一起用果汁機攪拌後過濾,1 \( U& X+ P- W. p. X- y7 O/ h
因為不敢喝酸~呷老闆猶豫很久(想說沒有削皮ㄟ)
: N# K! Q* C5 E& e% p4 m* X, r4 r% S可是經過朋友勸說於是勇敢地喝了一口~驚為天人.................
+ s- q. e8 [* ?" d整個氣味芬芳卻不酸,
' H. {& h: U& B2 V+ s喝起來有一種說不出來的暢快,2 V4 Y# u7 q3 \' Z- N) m+ ?( G
話說呷老闆喝下第一口後驚為天人,, z% o- `4 E1 |- a5 V
就展開了~金牛角換配方記!
7 u5 o9 g$ _' G |& w2 v8 P8 Z一連數星期帶著三峽金牛角去跟阿嬤勾勾纏,3 p6 ?! Y8 y$ L) `% }
阿嬤經不起俊帥的呷老闆的纏黏(其實是金牛角的魅力),
- v( w% U' i& O# k' h6 x終於用九趟的拜訪及17盒金牛角換取阿嬤的配方!# \* a( K4 t, N, s6 F; ~; p
取得傳奇中的帶皮鴉片檸檬汁,- G+ h3 H9 f2 Q7 ^
目前紅遍網路的花蓮帶皮檸檬汁聽說也是出之同門,2 Y$ V- P* Q$ K8 h' ?
花蓮帶皮檸檬汁他們是加了煉乳,
! m, [2 y; v* V, b9 G2 S6 |呷冰站的不加煉乳, d. {4 n3 A' p% S
你喝過了嗎?
; x1 l) C3 F. h; z
- l; ]% v- V# R+ N. P+ m帶皮檸檬汁有特殊的香氣!! |6 U! V/ }! \. V+ w/ w9 J7 V1 X# K
我們先用臭氧機消毒去皮的殘留,
6 D' p/ u/ I/ A8 L; Z8 Y! z) @整個檸檬一起配合古早味清冰去攪拌,
& v9 U$ e5 b6 V. Q其實它是一杯鹼性飲料,
! e% b0 b m% K2 q2 w V4 u \非常養身!目前是三峽有名的超人氣飲品!" ~, F# ?. b0 G* N6 }6 O2 n
我們要將它成為北大的驕傲!8 z/ V' o4 k0 t/ p- c" x
0 a4 [, R& [# X5 ?( L6 k
在哪裡~(在你心裡...竊笑)' ]: H, g2 z. Q4 r$ o* k
台北大學旁~國際一街82號 |
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