鮭魚骨黃金稀飯

花鼠媽媽

今天好熱呀~
& O; R" h9 x" j+ V5 c6 Z3 n" J花鼠媽媽一邊撥著亂糟糟的頭髮,一邊想著好懶得在廚房揮汗炒菜...
接著想起臭臭媽家的萬用鮭魚骨,超適合小孩也超適合偷懶的媽媽(嘿嘿)
於是用鮭魚骨和海帶結燉了鍋鮭魚骨海帶高湯,
+ C  U% @- K  [& ~8 b7 H7 o( ^再加了 些白蘿蔔,菇,蒔蘿,最後將泡過的生米一塊兒煮成稀飯;
將近糊狀時加點干貝提味,最後淋上蛋液做成黃金稀飯.
配點自己醃的廣式蘿蔔,和黃金泡菜.
7 q0 Z7 `1 U/ u/ R; O1 z( J真是爽口美味的晚餐~

stephensu

讚!
* Z7 b; G  `7 G( T; c2 }謝謝分享

艾薇妲

花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
3 X) e% N: i) }- K營養是一定的，小孩要吃的嘛！
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
  @4 g8 r& t+ Y3 }4 t7 y3 Z: H骨是 ...

& B$ _; I; ^8 I; q. ^9 U

卓瑪

滿滿的愛心呦~!!!

小語媽

好愛這美味又營養的稀飯~~
) J! R( i8 k; T9 G怕給小孩吃到刺，可熬好湯在濾掉刺
; p- m5 \5 m8 E5 ]! S6 w單純的湯再加些蔬菜，
口味是一樣，確少了擔心小孩吃到刺，傷到喉嚨~~~

ring740312

看著看著都餓了...

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2013-3-18 09:46
以前鮭魚骨我只會乾煎...

原來還可以熬粥啊~~~

* Y+ L0 t- [; X- o6 Z) w現在我也學到，原來可以乾煎呀！

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-18 11:32
- I5 _2 f2 ]# s4 d臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
去哪裡買呢?多少錢?

6 x0 @) I- U7 x) H& W: G' ^8 i. J妳到文章下方，會看到臭臭媽幫我按了個讚，點進臭臭媽名字裡，就有海鮮細節了

幸運香

花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
營養是一定的，小孩要吃的嘛！
1 h' @9 O6 h" {* S, [& C0 w臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
) C2 r9 ]) T* L1 Q2 r骨是 ...

" i7 a# I, w/ Y3 `/ m臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
去哪裡買呢?多少錢?

evelyn0026

以前鮭魚骨我只會乾煎...
8 ^+ u$ ^7 u8 i( i2 C
原來還可以熬粥啊~~~