iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3332|回覆: 14
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 鮭魚骨黃金稀飯

  [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-3-17 18:43:26 |只看該作者 |新文章置前
今天好熱呀~
6 u* y4 j4 q  c; j6 i7 v. |; }: e花鼠媽媽一邊撥著亂糟糟的頭髮,一邊想著好懶得在廚房揮汗炒菜...1 [+ z3 ?8 X; H7 n: m
接著想起臭臭媽家的萬用鮭魚骨,超適合小孩也超適合偷懶的媽媽(嘿嘿)- }- |! o/ G$ a, ~- [: P
於是用鮭魚骨和海帶結燉了鍋鮭魚骨海帶高湯,) P: M3 g3 T+ J' j" f0 w
再加了 些白蘿蔔,菇,蒔蘿,最後將泡過的生米一塊兒煮成稀飯;7 v. k0 d, B3 O
將近糊狀時加點干貝提味,最後淋上蛋液做成黃金稀飯.! y1 b' c. Y9 \7 E
配點自己醃的廣式蘿蔔,和黃金泡菜.
* i! B' F" i7 D# f- _真是爽口美味的晚餐~
, ~/ V9 {6 W4 U$ W) U
8 R* g. \' o! x* H) D

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 3 人評分金幣 收起 理由
柏青哥 + 2 讚!
想做夢 + 1 很好~我喜歡!
臭臭媽 + 4 讚!

總評分: 金幣 + 7   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

0

主題

0

好友

2470

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
580
在線時間
152 小時
15
發表於 2017-3-15 09:20:05 |只看該作者
讚!
5 }, b3 q8 ~+ o$ [) a* v$ f1 @謝謝分享

429

主題

126

好友

5672

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2116
在線時間
1898 小時
14
發表於 2013-5-24 13:35:37 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50 . I8 f: p* K4 V# ]
營養是一定的,小孩要吃的嘛!
0 ^2 `8 W- Z) N8 j1 H& h* o臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的,所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
$ v2 _7 y8 O# e0 R% @, [. _3 N- o骨是 ...

& e* j/ Y; r! g1 j- a& u$ Z
Life is what we are always learning about...

9

主題

6

好友

159

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
35
在線時間
27 小時
13
發表於 2013-5-16 12:05:23 |只看該作者
滿滿的愛心呦~!!!

104

主題

46

好友

2180

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1142
在線時間
764 小時
12
發表於 2013-3-20 17:54:34 |只看該作者
好愛這美味又營養的稀飯~~
; m* u. _3 t: c# q0 J怕給小孩吃到刺,可熬好湯在濾掉刺8 B$ i" B# `. m% ^( o5 w
單純的湯再加些蔬菜,
9 T$ \7 D: D: R/ ?; `) K口味是一樣,確少了擔心小孩吃到刺,傷到喉嚨~~~6 m/ g) B( z4 {

17

主題

1

好友

437

積分

國中生

Rank: 4

社區
北美館
文章
130
在線時間
129 小時
11
發表於 2013-3-20 09:56:38 |只看該作者
看著看著都餓了...

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
10
發表於 2013-3-18 12:55:13 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2013-3-18 09:46
; g6 D9 C( M6 V: `" q! w4 q以前鮭魚骨我只會乾煎...
( k9 E; S6 b, I1 |; ?5 E; @5 h/ Q4 S6 K9 v1 `; R. L5 H7 u
原來還可以熬粥啊~~~

7 G' g0 H4 I8 w4 a: |現在我也學到,原來可以乾煎呀!
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
9
發表於 2013-3-18 12:54:07 |只看該作者
幸運香 發表於 2013-3-18 11:32
& h3 L; {+ F# B( S8 _臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
! k. l. V( b7 ~) `) F5 w去哪裡買呢?多少錢?
7 L% D0 y) Y- R
妳到文章下方,會看到臭臭媽幫我按了個讚,點進臭臭媽名字裡,就有海鮮細節了
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

85

主題

3

好友

2015

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
690
在線時間
686 小時
8
發表於 2013-3-18 11:32:17 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
: g  P6 h) g2 W3 {$ t- m, N1 N營養是一定的,小孩要吃的嘛!" C5 i1 C( n# t" |8 k* {
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的,所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中- H8 O' q# ^; T& T4 @
骨是 ...
% `- H  I9 z" D" e* s0 S) F
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉+ l& X  |9 z! {' _' g% p" D3 G
去哪裡買呢?多少錢?

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
7
發表於 2013-3-18 09:46:05 |只看該作者
以前鮭魚骨我只會乾煎...1 w' M" S2 y  O/ l4 P
# n  |% g' |# B' @8 T3 B
原來還可以熬粥啊~~~
我愛北大,我愛我家~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部