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小咪 發表於 2012-12-11 00:43 
4 e3 a) a) d/ w* D看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ...
" n$ W- C0 V1 d+ K0 [0 R4 y! O5 K在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。- P* M* Y( E# g; i' W$ i& ^- y
8 X( [& |9 {' Q3 c/ t5 J2 }8 P我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,
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他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。0 K( k; u! U9 e; y, p( m
+ r$ }# }2 \& a! b7 R
一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。
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記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
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9 ]3 ]; _7 e9 C q; v; S+ t# O, e7 Bps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...4 t0 t& ]) w- p3 @) A) U
# f# A e0 J! U# E% ~ 我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃.. |
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