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小咪 發表於 2012-12-11 00:43 
, _1 N6 G0 b# N7 T8 @看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ...
7 Y* A2 j* n. j3 P" `# f9 R在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。6 o! a7 [- ~$ W# }* s/ x8 L
) s" O3 L) f9 G4 h0 p0 x3 k6 w
我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,& {& J1 o- J+ `; M1 ~. {0 t
4 S7 i& {9 T: d& q- {0 m' A( P8 f他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。; A1 C7 F& z+ m1 M1 u- t
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一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。
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記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
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- O5 Q6 K6 c+ T$ \; J' ?% q8 pps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...
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H2 g! g1 g. b' O9 S 我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃.. |
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