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[烹飪討論] 蘿蔔糕DIY

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發表於 2012-12-10 23:14:18 |只看該作者 |新文章置前
最近菜頭盛產,可以開始做蘿蔔糕囉...- C4 g' _: j9 P9 b# {4 x+ I
. o# s: D9 C8 ?" Q5 h/ w, Z
4 k6 a: G0 F3 Q7 d
$ t! w  t0 k7 V. q
/ c! w! d: A' s2 e: ]

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發表於 2012-12-11 21:32:56 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 21:30
- \. d! l5 g# j) j" r% c, l一定沒問題的,加油...

+ q  P: u6 L- t& k- {* n. W$ n好的,謝謝喔.

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發表於 2012-12-11 21:30:37 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 16:46 . M6 {5 v; \/ N$ a$ G  b0 @3 C, b
謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
* ^5 V2 M' p8 J: ^0 r7 _
一定沒問題的,加油...

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發表於 2012-12-11 16:46:53 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 13:14 1 b1 S4 b: M# W% s
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。( X  @& ?- D! I

+ N4 i7 v! H! e: b( A4 I我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,

8 v# ]3 i+ J- f謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.

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發表於 2012-12-11 13:14:53 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 00:43 ! F# g5 I9 w3 j' \
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...
. S! u* ~# I8 \0 g
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。5 Z) V- @+ L# l3 H9 e

8 c3 m- U1 S( Z我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,8 b+ r1 H8 D+ J5 n; }0 h4 X
3 g5 F7 b! y: `1 {
他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。
2 E7 ~; l2 J% z+ I# x3 [/ F! [1 s
4 j8 r* @; S* o  i5 X一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。
! O1 \! y( Y& s
) {* V% j6 j2 `( q( s記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...9 S: P: v2 j5 a
! M/ E8 |& s% Y1 C6 x: A
ps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...$ B' Z7 ^0 y! A# v! V8 y

- A* U2 m7 v$ B8 l! O    我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃..

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發表於 2012-12-11 09:12:15 |只看該作者
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!

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發表於 2012-12-11 09:02:53 |只看該作者
自己在家做,乾淨又衛生,我也要來動手DIY。

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發表於 2012-12-11 00:43:24 |只看該作者
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.
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