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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 ! F: d3 i) u! O) A5 o$ L9 F

$ m7 |, B' g" r0 |5 S& z$ U4 i7 F
+ l" H2 `8 a# y: @- ]
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。; R$ N6 F1 N# Y3 Z1 j
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。2 ]/ |$ U7 j- W2 g/ q
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)$ S, q( S! j2 `2 I- z3 e
% H2 `4 U- Q1 ?7 r' A7 M

3 T! F( w$ `! g+ F
4 u! [. |8 G+ ?* ]8 m: ]- D  [
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。" E: i. G  g8 |* T, ^: [) @8 f
( W( |3 y6 L3 U' s  D
3 [1 N: b) N8 u9 v
入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
1 S1 b/ t6 v  R' X5 f 5 ?) P/ v, x) W2 L+ O/ f

' @) i" w1 }9 M* R; V3 f一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。. k& F, {0 ~& D! Z

% m) Q* g: f( t3 a* e5 H3 O

: t0 [6 n7 V2 L4 F$ s( G2 \二樓氣氛浪漫
+ O1 {  H: k3 i. z
  h  D. B. E% D  ~) u8 x- B: V

( R1 a7 d0 I- d6 r+ V在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。& O3 v% h' M$ j" ?$ ~  k8 n# N

( t8 }$ C5 o: K* C7 d3 \* r; Z

+ h2 A8 U& Z, O6 X9 L有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。9 _) S: R% ]; O. F& }

' G& |, Y/ z" [
/ C% c: k+ I1 G  l

1 O+ N+ [2 h# |6 a/ w6 x) j; O9 E
) c& T) M; p, l- d1 v6 {

' E% g& ^& L) P3 y6 q) i6 g" v喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
6 F: F0 m" p% y) C2 h( J5 s用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
/ U, T% W' A6 P  w& q透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
! a& Q% |  w) I9 q( q  d  C           
8 v# A9 F6 I+ q4 j, G. ^

/ |% p' z8 K$ Z8 [排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
, W5 F% q' w/ H2 n% G$ H2 o. V+ r+ K/ D0 i  z/ ^' C

" C0 v2 z! `( K2 S在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
( Q0 v/ t+ p- {+ F5 y: h; \& w " r4 G& I  X% }
0 d  t8 V$ J8 H6 x1 \+ c  ]) p: _6 z
每日例湯% t* v3 F+ F, V+ @. O/ ?
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
, K) A8 O/ v% C  z$ V           
1 a$ P; e7 @4 h
0 |; R" Z" Z& A5 [
. t: m/ x, M7 q: m
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)2 u* b" g2 p( V5 L

  N: A' B+ s( Q! T" Z
1 T/ |. O- ^* Y1 Z
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
' x$ Y/ @1 f( a6 A4 [3 R- F2 x7 z
. X+ [0 S  q0 D1 ^$ \

$ d# _( i- \: g  H- q* G& ]安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)2 p3 G! ~7 n7 j

# M. s/ u) @/ v& S

+ q& ^, T. ?! Q7 X/ r! n7 \, b5 d媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)$ R* `* g- z6 W- h; X

& N" _3 h8 n! _+ ^) }  V" |5 o
2 r' O1 I3 d) A$ M/ L/ S1 z( t. T
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。  F: E  n7 F4 q, u* b
1 v+ S; |8 p% ?% u6 U; }5 Y
( L5 H% n9 z  ]& @
燒烤原只法國春雞($398)$ Q: K- A" }& F* P' _2 ~  T
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^- }1 g2 Q8 u! h( E. x' J
           
+ E0 Q8 O$ s& v. W: a7 {

* M9 i, q! q( n6 @8 \4 H

3 w. Z& B. |2 w正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。0 ~: q, Y! G, e+ ]. n" p
  D1 `/ x8 |$ }$ n' N% L

, Y1 ^3 B) `4 I: T1 ~7 k套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
( h7 [% M0 C0 Z* Q0 i* |  |. e. {
  e$ G0 `: h; f# y# ~# ]% a$ j

( D, o) @6 P$ C$ M媽咪的熱玄米茶# n1 ~  i( h, q4 e2 |- V
" o# U+ m2 E3 s

) j1 _: ]* J& O. ?9 w+ W4 o# e0 }套餐甜* i/ F" w* a5 \: N2 z1 D
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。8 V: w$ J( `0 V! I6 t5 P
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
& ?* B8 i% M' ~也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。+ e; D: K0 h6 c% Y# F
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
( ~" E( g9 R) h6 |9 x, i
延伸閱讀:! g. g/ R0 z  P8 ^2 C

/ u3 r3 o" W. ]9 R0 l桃園旅遊資訊2 l( Z3 Z3 y, u0 H

* S* }) d& {# b桃園住宿資訊4 M; s, k( h" G+ `: [$ r; B
9 H- c: s3 E6 H! v7 T
桃園食記資訊$ h% t/ ]3 c+ h% W. x4 @1 |& J* S

% N, K$ G) U) l2 \" y全台戶外景觀餐廳資訊0 M. m3 l! R8 i6 m7 I* r" c
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com
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發表於 2017-3-31 10:09:45 |只看該作者
可是0 {8 v, b: \  i2 n0 Y! y
這家已經歇業了哦!
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讚!
0 z, ?) \+ t5 A: W6 j看起來超好吃
8 g( q* H7 J1 X( X謝謝分享

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發表於 2014-3-2 10:52:27 |只看該作者
原來如此,謝謝資訊提供!!
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發表於 2014-3-1 16:05:30 |只看該作者
已改成私人會所,不對外營業了! 可惜!

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這家環境滿喜歡的。
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發表於 2013-3-30 01:35:17 |只看該作者
照片好美噢~拍的真好~~~~~

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高雅的餐廳
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