夏日清涼可口涼拌菜，涼拌小黃瓜

小語媽

簡單做菜~~涼拌小黃瓜
做法:小黃瓜洗淨，切頭尾1點不要
6 n7 A8 J- v9 }* U) _, {2 w     切3節，每節切4片
     鹽抓一抓
     蒜頭3顆切碎
     白醋2~3匙
4 z9 h+ s* J) F& m5 G( l     方糖4顆
     香油少許
     辣椒2個
+ i2 M% `% }. G* H9 ]  @     味素1匙
* `% I( B" R3 f- }& F1 Q完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~

小語媽

thomas0175 發表於 2012-8-28 03:09
) L9 i0 D8 v' c* v2 x! c  b) W好簡單~耶~下次來做做看

0 g+ [, e3 h+ i, T1 t& ], e# p夏天是吃涼拌菜的好季節~~~
! J# A$ P( t3 W! Y. m0 M2 L

thomas0175

好簡單~耶~下次來做做看

賽亞人

% X8 C) r6 C  Q9 g9 H# m! Z

Arch

阿蕊兒 發表於 2012-7-12 09:42
很暫的夏日涼拌菜喔！
0 S8 {+ y3 k4 m' g
但我的懶人做法少加了很多調味料

1 H4 X$ _' V& t5 v3 f; N我家也是這樣做!
太座有時  或是檸檬汁加砂糖醃一下  酸酸甜甜也不錯喔!

chice

小黃瓜涼拌很方便呢
0 E1 W7 ~( W# W( K' ?0 T: w我之前加入生豆皮也不錯吃
要先川燙二十秒放涼再切絲

小語媽

阿蕊兒 發表於 2012-7-12 09:42
; N* p5 B/ r3 [& I2 ~很暫的夏日涼拌菜喔！
' k, p$ @* n8 W9 f
但我的懶人做法少加了很多調味料

" y8 E/ f7 r, E多吃蒜很
夏天多吃薑更好!!

小語媽

wang8219 發表於 2012-7-14 13:54
/ U, k7 d  Q  u) T) {. @+ x上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

$ r4 g# I& _+ d$ i有吃過茶泡飯
下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵
4 E  R2 o3 c$ v8 a  p1 |, h謝謝您分享

wang8219

上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

小語媽

楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
/ E2 F/ Y, q# H小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

謝謝分享