夏日清涼可口涼拌菜，涼拌小黃瓜

小語媽

簡單做菜~~涼拌小黃瓜
做法:小黃瓜洗淨，切頭尾1點不要
# y, a! K0 }* B     切3節，每節切4片
3 O( @6 p3 Y8 w% A! t8 G8 U     鹽抓一抓
     蒜頭3顆切碎
4 n8 F. H- L- Y; E# b8 ?4 L2 o1 c5 i     白醋2~3匙
     方糖4顆
2 Q4 P5 _# T* W* c5 L9 p1 h' ?* r     香油少許
     辣椒2個
     味素1匙
9 `# A# s5 f& w7 w完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~

freda

我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

小語媽

freda 發表於 2012-7-11 23:10
0 O3 b6 N" l% E2 Y# ~我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

謝謝您分享!

w5719w

小語媽

w5719w 發表於 2012-7-12 05:53

1 C' M) L; U2 d$ U# ~謝謝您

阿蕊兒

很暫的夏日涼拌菜喔！
- [( q3 p; T5 F" w" a0 j# ?0 d
但我的懶人做法少加了很多調味料
就鹽抓一抓，待出水後，加大量蒜頭(老爺愛吃蒜)，再加些辣椒即可

楊美眉

小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

小語媽

楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

謝謝分享

wang8219

上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

小語媽

wang8219 發表於 2012-7-14 13:54
7 t! `- f# Z* M6 M1 o/ ^上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

有吃過茶泡飯
下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵
謝謝您分享