勞動節 下廚趣

chunyueh_chang

勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!
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' |' @5 P' a/ V) `/ E- m做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~


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$ Q$ ?4 H8 f' v0 l' o, ?! Z% C, W我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

kelly188

讚!今天就來作作看~~

chunyueh_chang

花花茄 發表於 2012-5-5 14:31
9 I& z' B' \5 K0 k1 u- Y可以問一下這二道菜的作法嗎？？

& `( |, h9 L* p5 ^我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！

馬鈴薯沙拉
材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉
; v0 z$ F) A0 G3 ~" X! |! E做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
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7 m. j+ D% a; A0 H% O義大利麵醬
材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)
# Q( g4 u" M7 ?) W( Y. Q做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese

$ X% O/ d8 T2 N1 Z, y% D. O6 B( N我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔

花花茄

可以問一下這二道菜的作法嗎？？
6 h# P: U% r, C# H5 Y' c
我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！
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謝謝哦！

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chunyueh_chang

咪咪 發表於 2012-5-3 19:32
  O0 A' F2 w* j$ l7 `你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了 ...

0 @, y  W# F8 u+ R1 }8 d+ w( K呵~~謝謝~~
最近添入新的鏡頭
剛好派上用場哩~~

chunyueh_chang

阿伯 發表於 2012-5-3 19:06
賢妻啊!
妳老公有妳真好!
今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

, h( U$ [, x6 X' a3 R哇~~好體貼喔!
. h9 X0 L3 l8 {/ t$ v你家的餐也很異國喔

咪咪

你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了