勞動節 下廚趣

chunyueh_chang

勞動節放假一天 閒來無事在廚房勞動!

做了素食的義大利麵 與 希臘馬鈴薯沙拉 都是適合夏天的酸酸口味哩~

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我家老爺很捧場 晚上散步回家後 又自己盛一盤義大利麵當消夜!

咪咪

你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了

chunyueh_chang

阿伯 發表於 2012-5-3 19:06
0 g8 A' b! E$ v4 q賢妻啊!
妳老公有妳真好!
今天我家女王生日.剛剛我和兒子也偷偷回家煮了

哇~~好體貼喔!
& T$ r& ~8 u) [# ~* K# L你家的餐也很異國喔

chunyueh_chang

咪咪 發表於 2012-5-3 19:32
, @- ~0 s4 f* }你真的很會拍照，食物看起來很美味，食材顏色配的很好，看的我都流口水了 ...

( X( W+ k- y( s6 U6 I% j# Y) H呵~~謝謝~~
最近添入新的鏡頭
1 ?8 M0 H+ g! K/ o; T  E1 q9 ?3 r剛好派上用場哩~~

花花茄

可以問一下這二道菜的作法嗎？？

我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！

, j* H7 m" R$ |1 S謝謝哦！
: f( U* t/ q" c6 E" I6 l6 A

chunyueh_chang

花花茄 發表於 2012-5-5 14:31
" N* Z' Y  W% ]+ L8 B" H* t& r: w可以問一下這二道菜的作法嗎？？
* B  W6 O  d! H( J# [6 ]8 Z
我家人也都吃素，最近一直在學素食料理！

馬鈴薯沙拉
! @7 f( O2 `( N7 q材料: 馬鈴薯 洋蔥(如果可以吃的話) 橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉
! N3 q8 e( F2 P; B$ R/ Z7 T6 U做法: 馬鈴薯去皮切塊煮熟後 與切丁的洋蔥 以及 {橄欖油 檸檬汁 黃芥末醬 鹽巴 奧勒岡粉} 拌一拌放涼就可以吃囉 如果擔心口味太淡 可以加點奶油
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8 w% H2 C* R3 ?# l( I, J義大利麵醬
' D# m! \& X( z+ q材料: 蘑菇 甜椒 紅蘿蔔 新鮮番茄 檸檬汁 Hunt's 的tomato paste一罐 水 調味: 鹽巴 糖 黑胡椒粉 義式香料或是奧勒岡+羅勒 Cheddar cheese(如果有Parmesan cheese 更好)
* q2 i+ I0 a; |( \& _做法: 蘑菇先炒香 加入紅蘿蔔 甜椒 以及番茄 加入香料 拌炒過後 把tomato paste 水倒入 加鹽+糖調味 煮到湯汁剩下半鍋就可以上菜了 盛盤之後再放上cheddar cheese
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我也蠻喜歡做菜的 可以互相交流 素菜的做法喔

kelly188

讚!今天就來作作看~~