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[食記] U-NA創意料理

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回到到指定樓層
發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 & `3 h7 ]9 F4 P# O1 t# M

5 w$ F) W7 Y& [1 Y/ [( k1 r話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,4 h* D/ o- @, L
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
0 {2 |4 W2 f. Q- v2 N! J5 ~我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,* q' J" Q. ^/ g5 j' B# ]
有感動,但食慾持保留態度.
, F5 r7 V* c" x: O
( k& ^) a( g" K1 W- {* h; N0 r! t
! q9 J$ [( `4 v1 R% m; i

% }' l0 e' S; @8 N% P但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮0 ]! h+ J; X& C4 {* l, i6 T
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
/ X" a& v; F/ B% w/ D; t# Q" g- u) _  I* {( p* H' @
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...  D" M1 l! d5 `
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)& r. [# k4 r& p/ d" ^0 O2 b
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.
# a$ W8 }  |6 K5 l(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)* e1 S' u" n/ R8 O3 z6 l
非常值得給一個讚!
) J% ]1 p9 E6 h9 M/ o' ^4 J  b3 s
1 T8 E0 F" S; ?# S+ f. z; q$ K6 }1 K- l: p( {9 ?, \) e% c% M# y

) D8 S5 h! y+ ~; C/ K- y( h3 b. g( `) b; u5 U  l2 q
介紹一下菜色吧' b$ l* h) ^5 X% d: b3 H
前菜:釀番茄和鳳梨
( ^5 @& R1 J' f% f  c3 [8 Q" U9 Q3 o5 I+ V) D
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
8 r# q$ B! ^' P, B  v( R" ^- S4 w, X$ @5 }; c
沙拉:凱薩
( G. X) j" D$ ~2 h: }) D+ X: E' \: I/ b/ [) k3 D
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)$ R" a# D" _8 `% v/ G

1 ]4 k0 G1 l5 b0 B* }% ]
) {* k$ e$ [- r$ _8 Q7 H. S' F4 k8 J1 `甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
/ e4 |% @; ]; k$ G$ l2 D" Z! X+ h; [& Y: C9 H7 X
. Q. Q6 x7 B6 l( l% I/ k& G
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:1 }- w( E6 d" U9 g. X  n
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
8 h* s9 w- h) U$ y0 i8 R+ F. j5 k# Z這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! % Q0 Q1 x6 z4 [% P
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
  A" H4 O; y  n3 H1 Y你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
" B/ P/ s- ^2 b0 J/ m( D很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
2 A: Y" g8 D" N- A1 |+ F" m& x9 B7 A+ v
9 m8 T- @0 A& S; u% ^& J' g2013.03.02再次造訪.../ Q/ S* i! j& f2 L5 D# P
話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
/ R7 p! `, D  D9 J2 {場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
2 C- N( {* E0 n1 v: S: Z而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!3 `' D  U7 V3 F2 x1 e+ v
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐; d9 c) @, @$ j# Q! M* s
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

+ y. v$ [1 M5 o0 }( Q大推~ 分享一下照片嘍~: B: O; L! i0 p* |$ X
湯品5 c3 ^/ {2 H% v: W! U  {

3 T$ f# j' l  i# V麵包
( o/ Q0 h/ u' N& s* x
! F+ O* t- Z% w3 l$ {( \+ i! `; O" J/ U- l- q
沙拉$ K; K7 D0 K; l- u1 N

8 t3 x; r3 a+ D# I, n- h) D主餐
* O/ q( ^* F+ \/ d牛排/ Y& X$ g) S) V) Z

+ c5 A  [+ o: H鴨胸
, ^8 n$ c% \4 [, H  b
$ C* r; U/ u, |  m  t松阪豬
4 j/ O! u) ?. X! O, u3 J7 ?9 J. U% I9 E) G! v% v3 S5 c6 L0 i

& |. n. [' `; f: m4 _: r  M" w; i甜點
3 ~2 ^, S( b0 Y! ^  m
& B  N# S! _$ k! x/ J$ E
8 a4 s' W4 r3 \4 X' ^% F' m0 K陳列
/ d: L. a" U3 S) {8 A1 Q7 k$ s! H7 r: d
" K/ f  \) A2 U% ?$ e5 {" X
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~- b, m  e! E! C
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味! ~4 l8 U  p8 q! U4 ~" s: \- M; B

7 t' s! ^8 D4 u沙拉~我超愛的
! U( S9 E) C# E: u" O4 b7 u& \( U" `! C6 z7 M
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
+ \) S9 G5 d# V* [' ~& ^# G- Z; p! b! G8 S! F( Y
油封鴨胸
/ n8 \: r8 |2 s: }0 Q0 j
* j' q0 }, D' j% r8 h2 v1 F牛排2 v# t6 |. p/ o. K1 T

+ Q$ J7 }5 K% V* D" p' G: V我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)2 I. g$ S: ^$ X6 j: J

7 ^5 K& i7 F7 }' b

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可惜,餐點真的不錯

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又少了一個吃飯的地方

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發表於 2014-2-1 23:05:49 |只看該作者
本文章最後由 Tony 於 2014-2-1 23:57 編輯 1 C+ }% l8 y8 M( {4 r* Q
波伽利厲害 發表於 2014-2-1 22:08
: ]# c+ O5 ~/ H: \* z' x北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好.....

; W. t. b4 n% U4 N' _( G( Y" N6 F. E: `  s
應該這麼說,價格是個很大的考量之一8 r) z9 \( I  ?0 ?6 |0 B- E* w
" s! B( `. B2 c" A6 R: _
說個例子
; U3 x3 Q, M) D3 u在國際一街二街附近,有四間火鍋店左右
. S, E" H- \. j- L6 G$ F但是生意最好只有一家,就是[八X],一到晚餐時間常需要排隊$ y% B. C% q* z- M8 j2 a
而附近有兩家低價位,一家中價位的火鍋餐廳,但都不是它的對手
3 q8 t8 y5 x$ K7 i3 y! z可說是,一邊門庭若市,一邊門可羅雀
5 [5 t) i- m1 G4 n4 X( j- _) X) a: R# q  B4 X. \
在現在這種世道環境,顧客嘴不一定很挑,但是錢包很挑
2 @5 z- F9 ~9 J8 h0 S! b# u% n價位跟水準都要一致才能留住客人,套句大陸火紅的話:[價性比]的高與低& Y% [+ M* B3 [1 P' A8 R& s
6 w& ]: [6 {4 ^7 l- Y

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nicoleshune 發表於 2014-1-17 18:32 4 ^2 k7 W3 {& R* I: Q
天哪!!!才想要去用餐的!!@@
8 x# C7 @& V" i# l# r
北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好.....

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發表於 2014-1-17 18:32:33 |只看該作者
天哪!!!才想要去用餐的!!@@

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singeko 發表於 2014-1-17 15:26
+ ?5 N- M" J; r6 l5 a最近都沒開門a 店門口的告示也不見了?請問店東何時營業?

7 Q# a9 p' i, Q營業到上週日,已正式停業了

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發表於 2014-1-17 15:26:09 |只看該作者
最近都沒開門a 店門口的告示也不見了?請問店東何時營業?
已有 1 人評分金幣 收起 理由
麥克 + 1 oh....據可靠消息, 已經停業了.

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花鼠媽媽 發表於 2013-7-28 23:41 - @0 I% D2 a# I8 {, m, A
我最近去、周末、晚餐,500多一點。
8 ~8 [( y: O" c% ~3 W$ v正確價格和菜單,還是以店家為準噢
3 T' Q  M+ F+ u1 _
好的,謝謝你^_^

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PannyLiu 發表於 2013-7-28 22:05
, B$ j3 X, n5 |% n# b' n: Z請問價位?

5 Z$ S/ p, o: N+ w+ Z我最近去、周末、晚餐,500多一點。  R- w1 Z# a# o5 @% Z3 a4 Z7 B& {
正確價格和菜單,還是以店家為準噢
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