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[食記] U-NA創意料理

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回到到指定樓層
發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
6 r( D, }2 A- o7 p3 A; ^% m4 p2 u6 }2 T7 m9 m# h( L' V# d
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
3 T+ H$ g5 V% B  c/ W  y實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.0 K  t3 ^" F; c8 ~- V
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,, B  T( [4 t5 p7 K
有感動,但食慾持保留態度.! u7 I1 o( r( z5 }% O

0 C% R" M% M6 J9 f& ]9 Z; _1 a" Z( ~0 Z6 n9 K, }  D) s0 ~# x3 v# F

3 E! r& h$ C8 V) ~7 k& O" |
1 ~5 `2 q5 j/ e+ f但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮3 M8 s* I9 ~( h
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
! @6 Q2 C) b. d4 ?" l& `
- T! J6 V" l" f. T2 ]兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...: C" S3 A" w, l+ v) @# y3 h
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)9 y) o% R0 f. A. a5 u2 R' |- k
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.  i# m9 d7 S& h; Z' k
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)' z" j8 m" V- b2 o; P( R
非常值得給一個讚!/ p: ^5 u/ y5 q. A* e& u: P8 M
4 ], J( C$ P& b
! y/ q7 H( T" i+ t& d5 t: @

$ p+ a' K% ^! G" S! u8 T! N
; B2 v' u. U' y, b" H# K' b' a6 H1 O介紹一下菜色吧
1 W5 C1 I/ L! m6 A( n: ?前菜:釀番茄和鳳梨
$ @. D; k& i. p: L1 x" {; {9 Q' k6 e3 B7 ]) \
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
& s6 y1 N0 v  K7 g  q3 K6 L: F  i6 L# \. G5 P: I$ c
沙拉:凱薩
3 M( ~: _& U+ C3 R" V- ~4 `- N
8 l( ]0 m6 F. O4 ^3 ~' J主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)' |, l/ w! x5 Q' q+ j5 l: D
+ ?$ Q8 k) x0 ~; h/ n
5 o, G- |1 R5 i# R' Y
甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶, V" H8 ~+ Q) v  N/ R7 ?
+ E+ d. W- }+ u6 V) C
6 A$ ~1 F+ Z4 ]: O* l8 r
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:3 |8 _7 _! w% k; P  o2 C
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
. Y: o4 o0 K9 K. k( q) e這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! " u0 q3 b3 k4 c2 Z
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
5 C0 T& ]" [1 s+ n" ?1 j$ b你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
( z6 |! p8 R1 b  w+ L/ J很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
: y0 @& ~+ `, @' ]1 n% V
: h" I5 C: ]2 h( y5 p2013.03.02再次造訪...
' K1 F8 T- v  S2 m" v* \" i( F話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
4 f5 T& u0 j% I" m2 h場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.$ L# C# E) c& L! u6 q
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!4 m$ J% T" j; p& @# s  C: t
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐. T! g3 Z, [! }* g8 [& ~: z8 u
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

/ Q7 a3 B) m" ]7 d" u大推~ 分享一下照片嘍~
9 ?! m. D, U6 i4 ^3 \, n: H湯品
. A8 V/ _) d9 `% f6 k8 @6 y2 V" K6 |; Q' x( Q; r& g3 @9 j' S
麵包: h8 @( G+ d% |# q& H3 u
6 F" H6 n, {8 k; m. K( O: h7 {
2 V1 D9 ^7 ^( Q1 F/ P; k+ B+ N! X! V
沙拉
" R" Q9 m/ Z- J' Q8 W" k
9 o9 L" H" g9 K6 L5 M8 R+ J* S主餐
0 {! v: @# r2 Q$ ~! X% S牛排0 A2 s4 y  M7 m) I

2 N5 ]" v3 Y+ H6 K/ e鴨胸
2 X+ U: `  o; ~7 G7 e- c9 V
# P4 q6 ^1 x8 \: q5 y( Q松阪豬
* C# v( I8 R4 W2 P# c0 d
- l& R: e( T* k! \& ]
" J( l/ Y2 E0 R" m8 w: H7 m甜點4 e1 E) `; [2 [' U, f8 j, A

9 V$ u2 ~. Z, n: O0 h) ]& `+ b8 B% R% v5 f$ H' Y5 n
陳列- ~. ?+ D  ]6 N0 ]( O
4 g9 P1 `, m1 Z. b
% u. q$ S- s5 F: W5 o% ?! A' |
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
& D$ f/ s1 X; H$ U  u蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味. T% D3 m4 p- l. z) {, N9 B: d
! I" K5 q' E  Z8 |& n
沙拉~我超愛的
# _7 E" j! l: _) Y! G1 g2 c$ |: n2 P4 r. |" X
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛! _! N" d/ K* `# P

) M0 Z) G. a2 y9 P  J5 H油封鴨胸  U1 T& C, F1 ?7 R

& e7 P! x  l  W1 ?9 q, u牛排
# R; d9 d0 Y- A* f8 ]6 H$ U" e" m' _; r( H, |( E; M2 f
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧), y$ e* ]9 G. g" W+ `# ?; T' A
; Q8 z2 x# w& X) Y9 t& m% R

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發表於 2014-2-2 01:14:48 |只看該作者
可惜,餐點真的不錯

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又少了一個吃飯的地方

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發表於 2014-2-1 23:05:49 |只看該作者
本文章最後由 Tony 於 2014-2-1 23:57 編輯 * z! P! T  j  u. u
波伽利厲害 發表於 2014-2-1 22:08
$ T7 T/ r; @4 v  ]北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好.....

" `) D5 O* v/ P: C6 B2 P
9 U' s$ }# U4 {; V1 x9 y% t* ?3 H應該這麼說,價格是個很大的考量之一
$ T: V# j5 f7 u4 F' u8 L5 B, a, ~) R, Y
說個例子1 X& K( ~8 f6 Y/ |/ y( z$ E8 A6 `
在國際一街二街附近,有四間火鍋店左右7 o$ G2 e8 K- ^0 L! ^/ B1 a6 T2 c0 L
但是生意最好只有一家,就是[八X],一到晚餐時間常需要排隊
7 C; F) L% s8 n/ W( k5 F* p而附近有兩家低價位,一家中價位的火鍋餐廳,但都不是它的對手
4 _6 y% J" B) S可說是,一邊門庭若市,一邊門可羅雀* d/ ]; |: v/ y4 u# r
6 P0 @! `( ?8 s8 l; L) Z  S  W
在現在這種世道環境,顧客嘴不一定很挑,但是錢包很挑/ A5 k* {9 k( |& Z
價位跟水準都要一致才能留住客人,套句大陸火紅的話:[價性比]的高與低
) p3 d  N1 [% J  r. n9 s* ?
9 J; @8 a6 b2 {6 j

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nicoleshune 發表於 2014-1-17 18:32 9 F. R" e3 u* G7 }
天哪!!!才想要去用餐的!!@@
' ]2 ~$ R$ W, z
北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好.....

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發表於 2014-1-17 18:32:33 |只看該作者
天哪!!!才想要去用餐的!!@@

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發表於 2014-1-17 16:32:07 |只看該作者
singeko 發表於 2014-1-17 15:26
! W, W& j. [$ u" c) m1 o$ ^9 r最近都沒開門a 店門口的告示也不見了?請問店東何時營業?
& g. w9 j$ A/ Z
營業到上週日,已正式停業了

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發表於 2014-1-17 15:26:09 |只看該作者
最近都沒開門a 店門口的告示也不見了?請問店東何時營業?
已有 1 人評分金幣 收起 理由
麥克 + 1 oh....據可靠消息, 已經停業了.

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花鼠媽媽 發表於 2013-7-28 23:41 % y* {9 {9 ^3 f" w
我最近去、周末、晚餐,500多一點。
3 s2 v+ Y6 \& e+ U1 T正確價格和菜單,還是以店家為準噢

  o) v' ?1 e7 R& d. W好的,謝謝你^_^

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發表於 2013-7-28 23:41:57 |只看該作者
PannyLiu 發表於 2013-7-28 22:05
0 L* o. I  [" b' [6 e+ l請問價位?

$ W4 o: y* Z2 F& M我最近去、周末、晚餐,500多一點。0 V$ X2 @8 I, }2 l' k
正確價格和菜單,還是以店家為準噢
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