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[食記] U-NA創意料理

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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 8 c2 [6 p2 _4 B7 D1 x/ u; {- n0 \/ Z
6 t7 J3 C7 z" r! ~5 Q6 M
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
1 l, L; P  K/ Z2 ^2 E$ b  ?實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.% r& D  g, L5 ?# h4 o3 l
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,: ^* h0 i3 X; C8 o" `, ]  u+ m
有感動,但食慾持保留態度.
) ~0 i1 Y% w" o3 }, p; p. U6 |  I$ w8 J* J1 \4 e& S1 w$ D2 a
$ T, Y, O8 i# G

8 y; ^( x; m1 E: J7 ]3 F( r# m# o: f+ W1 i$ T) w8 H
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
9 F2 k; u. b0 |7 R推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
; {. {) D7 g: ~3 X- h7 }2 w
/ D# |/ b8 s. q" t6 p( f; D兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請.../ m( G/ a- n% T9 e) k' g
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
3 p$ F8 X* f8 ]+ L9 f點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.( Q0 [5 r# i3 D* R$ B% T
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
# s6 {2 F2 a# N  O/ s非常值得給一個讚!. E% |, {) _" L) g+ D# _

& r3 r' N0 I/ C7 n6 ^6 r. `/ c' k2 r* P

" ~% P" t; M: l& U9 U
2 {; x' w& v  M介紹一下菜色吧
: ^0 P; g: |* B* ?前菜:釀番茄和鳳梨
* q: T% u! B4 X) Y
8 ^  `0 w. R0 a0 A0 D; n. s7 j湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
  V; w, j  _) Y+ O9 [
1 j! C& g0 F; |" o/ M沙拉:凱薩
- t: m! q6 q( }; \' Z* w* V
5 R; r  V: g, k7 ~: w, a2 ?+ `主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)
: j+ p! W" z8 Q' {/ v" O# C& Q' q
: K3 @. _. o, a7 v
/ s  G$ O0 n- d! B, w9 ^* J" w, b甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
/ j8 m& W' H: u9 C# i; Z% z# c  ^7 N+ ]  Y+ i* H
; t! l; K2 D, l0 o7 L
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:! l0 H: _2 J6 n  T
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
5 [' l3 G6 B# R這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
- w3 f0 P1 P# V, _5 z0 ]不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.1 K1 M& t: }3 d+ A, F( b# }$ _$ ?
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
, b+ m9 Y% ]8 }# P) S: R- ^很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
0 n7 U4 C6 M& ~. j$ p4 X& n! }: [* s- C" C" c2 ^! \3 M
2013.03.02再次造訪...* ^2 x$ z  W- w
話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.2 W; P" m6 j6 m% H3 b; ~  }
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.5 g  F' ^3 ~2 x5 M
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!
! c% \* x4 s  s# A1 @我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐) Y+ x, @6 i( d0 u4 F" r5 r
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

  [. N$ w& A( g4 f! I3 G大推~ 分享一下照片嘍~
. i/ Z7 a/ e6 E4 s5 i3 g湯品, Z" Q, R( W/ B: L( f

7 {5 ]$ S3 C1 b' R. X: N麵包
* F+ @- ]9 |2 s
( U3 O: R: T$ j. W
' P8 v! ?9 B! _! ^0 h沙拉4 ]# l$ y, n2 W+ e, o5 W4 h

% G9 i' ]9 B* L$ x主餐' W; S2 |$ N3 W9 y- \% z6 j, E
牛排& f9 C/ N, j' G! J2 L5 m# d

/ R) k; [! u+ Y9 S( r3 }' n鴨胸1 R8 z' ~! B6 P5 L1 }% H0 Z
0 v3 N( K" R# {# Y, s  g' R& z( F
松阪豬. Z$ H9 I5 \0 {, Q

; K$ t/ |  x6 Q  o
9 C4 z: l% w/ Z6 a+ [1 ^甜點. K* ^" s7 O* x  `
# C+ J0 X. K# `# I: }

4 ?& L; W! H$ {' a, D3 z陳列: K' V  s9 R# x. K: T& V6 ^$ _

% S# m3 a  X$ z, U3 V# N/ R
) `7 _. s6 F  ~2 s2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~4 Q$ |: u8 h# d; t7 E9 ^
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
4 [7 A/ |2 e/ w! \. l. L/ W; U
& f' x' f, t% T沙拉~我超愛的
) W; O1 G6 z/ n3 \* t3 O' o, q- j* p5 ?6 V; e8 l! b
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
+ t$ Z" |1 Z7 H2 r" b# g8 n* j; \2 E6 N6 K* T5 _
油封鴨胸
6 W5 M, z- U+ G' O
0 K; q, S. \% Z2 M1 H牛排1 Z; t3 G" K7 ~9 @

* [* m/ G0 ^% [/ q' l' H6 t我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)
$ D$ J; m- E9 V, w6 ], Z; R/ L8 g5 t& I- d8 J3 V: P6 n+ m

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招待好友( g/ e6 \3 V/ `& w; U6 Y2 }# |
還是比較喜歡這種屬於地方上
; u. L" B4 ^1 C! P5 E( a/ E8 {" V6 P有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
# z/ \8 f7 P9 p) u9 ]請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!
9 H4 w4 g8 c, V' Q
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
1 g+ K5 N! @- R) L3 r那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 7 S  m3 Y) z% Y' M7 X  X
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
5 O! A1 ^* f+ R+ K0 \
謝謝,改天一定去試試!

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kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
/ }8 o* F+ {4 I, g: ]3 k3 f+ f在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

4 ?7 D3 Y: R4 f% t, u謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
* h! u5 G1 R5 A* S8 A0 Q招待好友2 V8 o0 [2 E$ D% _* \0 ?
還是比較喜歡這種屬於地方上
$ s, C! C4 L5 w3 M4 y2 _有特色的餐廳

% t8 a1 x# O. p6 S/ k非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
5 Q- j8 x2 D2 {9 G, l% _現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
$ K; e" \! f$ F% s2 V這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
% _( R/ N# {2 [7 V  K$ Q! G那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

# s( O+ E2 H0 \1 g% ?. f/ A鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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