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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 + e7 R( ~/ y5 N& w& E$ {

9 }* J  e) a( s- X! S" G話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
$ Z; I$ \3 b# j9 N; Q+ s! U8 v實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.1 Q* U$ q' a  a0 b& R
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
0 x, z: G- p/ I% x有感動,但食慾持保留態度.
/ I: }7 H4 Z; H! y2 B' Z) `. P2 F: _& b; ?7 ]

" i0 g' Z- F8 J% m2 S% q+ Q
6 g7 L$ u6 u3 V! d" d0 N, Q! r
% v0 ]: i8 d& A1 J! u) V但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
0 y2 L* }! _" k推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
5 v# D5 T- E8 t5 m* g, k0 z  |3 ?6 f( l& E
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
7 h' x7 A3 U9 \+ u. F+ J8 j' O5 c1 |加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
+ ?+ i, r" j. \, ^' B點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.0 I: H( K+ q; P$ _8 m
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
. r0 U  s7 h& e( d0 E4 P! q非常值得給一個讚!
, J- K2 a" h' \0 N3 U- h
. `+ v6 o' a7 m7 J7 t) j, T& s4 n" s0 Q

( r7 c  N6 H, E4 l; ]1 c9 h' p" h: C" T4 A/ f! X# \
介紹一下菜色吧
; @& [- q5 k# C' R前菜:釀番茄和鳳梨, {& Q0 x6 E+ I  x9 t
# `2 @3 v4 y2 h8 Y- e
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
0 ?4 [$ {0 X5 Y+ C. T! e
+ p7 j3 Z7 q" D/ i9 @沙拉:凱薩
* {  s  F* k. }5 r# }5 i8 a& |0 S! k  g
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)% S% S( M3 E$ W5 z( p
6 E0 ?* J8 ]1 q6 g9 B
' ?+ @& Q4 A, M/ Q" j6 s+ g5 N: b0 g
甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
( F2 [# `4 @3 ]3 K' E: }. }" M! p' C4 n3 D& P( X5 v% p* n8 X8 c; ~
7 {3 D1 x' b* \; F6 l1 @# E7 j& Q5 ]
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:3 L, `' @! i+ }  A. e4 {: R
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
& r3 r1 F; V, R這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
2 N1 V2 E3 j+ B7 [/ w- J/ |不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.: c% M& D5 X8 z, P$ H& L" e  D
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾; E6 F# s/ h- B* x$ y
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
) D  o% g2 \  I0 V( i2 j
" }6 Y1 t! D4 w# M2013.03.02再次造訪...- \6 u: h2 X4 [% P
話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
/ l, W& R; s5 @  v/ i場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.0 J" k0 t2 T) W9 Z
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!
( C7 r$ ?' Q$ _3 h9 F9 [我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐; b# H; J) M7 ~$ G8 k) Q
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

, ~2 [* H) \* p$ y! ~. N9 |大推~ 分享一下照片嘍~0 e% u9 [8 m  ^! N+ |3 r6 v- u
湯品
8 v; V- R% m, k8 Z3 F$ X' J
6 X7 Z$ r, n0 c& y9 p麵包4 r6 V( Q$ v4 @. Z* b, s8 D

4 o; x# g9 D2 V8 [' E1 N+ x* W7 D6 E" v0 n- k# @% f
沙拉+ v; g6 Y' G2 u, g4 k8 G. f1 R
+ ?9 Y% a) M" s% _
主餐, ~# q0 @) C2 @! H/ G6 l2 e3 F
牛排
2 C: T& Z" x2 s: P, U. N' ]6 a
, M3 i' Q  [: L5 Z鴨胸3 W; {% J) H0 V; q9 S  O

1 W3 ]& M* u7 D松阪豬
( k( E' P& ?, W9 H& L8 e1 s4 ~' x, P, @* r5 y1 K* N

, `& R- P( ]7 v; X7 [& E甜點" n& f5 Y& F2 a( b

" n7 q5 j0 K2 k9 C. K
. o, G1 ]( K9 Q8 p2 _陳列3 Y( B& h+ a& }3 P- o& K5 z' g
% c$ Y, ?1 ^- Q( W. b. G4 |! n

9 S9 w7 b, V( p/ V1 A- l2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~% N+ b9 u% i) }% a, N# }( R
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
" G9 y  E! M1 l$ s  S# [+ E: f/ F2 r8 R. }
沙拉~我超愛的  z. g5 F7 @' e) R4 v
0 o  E5 q. l, q% O1 @- n- E) i
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛. q# e5 f  h) N) }# D: a$ l

: L. h7 m5 G5 o" }% i1 }油封鴨胸
. ^/ t2 r8 |/ A& n0 t$ J8 O! ^( Y3 g  f! n$ m
牛排
1 b) o5 w4 T+ [6 S1 `. f, b5 t% |9 a, {9 z
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)5 H1 k# \+ u/ e+ v* A

, J$ H2 w) |( t* u; m# I) V

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友
; @( f$ ~3 {( B5 N6 Q7 ?( _$ h還是比較喜歡這種屬於地方上
# d6 g3 ?& y8 ~- o有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
  J" \" a0 Z" Z9 R請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

& K- f) v1 C  G; y4 P$ O在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
6 \+ u2 ^4 x7 P7 s那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
3 S3 e. U! b5 M9 E% \0 g在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

9 l' G# [0 f+ K$ t謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
! ?9 ]7 [# O4 G8 M在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

$ P: j  b4 P$ ?# ^/ l5 E: c謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44 / C7 ?3 M8 ]1 I4 }
招待好友
9 K8 b/ j3 T( H& B# M& m還是比較喜歡這種屬於地方上
; W* }5 v! h3 K有特色的餐廳

$ ]$ S5 f) s5 D: o非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.+ n+ \+ s6 z  ?' w) R5 i9 ~8 r0 P
現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 ! k* m2 v4 A7 P1 d
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
) p4 B( Q; R# C% m, y那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
) U" y; t, q9 l* W% L# c' u
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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