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[食記] U-NA創意料理

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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
$ p8 o! B3 L, w0 l1 D  @
/ z; a( M, P+ w. J+ M話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,! J0 k) p. k6 {2 ]4 T
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
' L: P8 ~8 K2 C9 N我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,! Z3 e7 _4 w* {0 _) ]! u: T
有感動,但食慾持保留態度.
. |7 R5 z/ S+ U5 a( R
1 q# a  L6 H2 C$ C. k5 h% K8 ^/ T. x
. M1 z# _, r0 Z9 @" b1 U7 @5 z6 f+ j
5 F9 @; q4 [2 y
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮# q2 q3 T, r$ I9 Z8 q4 }% @, M0 N
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
( W5 D% O' q: I( ], m1 m* S' H3 e' H
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
# Y) L9 L2 S  T加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
# m; ^' ~- i: Q! j/ A+ C3 ]點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.: K' q' ^5 v: Q% p9 k# w6 ]
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
: A- ^- x- b  ]" z3 C非常值得給一個讚!- W9 A& m( j. C
* o) O0 \# X5 U" q1 G# n  Z9 g1 i

' D; b; ^# {& K: [1 Z( F
1 o+ C  j, b1 x' u$ e
- C$ g0 S5 W+ c介紹一下菜色吧
; |1 y8 ?9 K# x# K前菜:釀番茄和鳳梨
# C$ M9 ~# W9 A" a2 D0 V0 b: a
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)  }* B& {  O( a& d
& ?5 C$ v4 q# d
沙拉:凱薩$ k, \# E( J' p, O" z- U! N

: E! C* U# y" R7 }& g8 Y6 ^& U主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)' c2 y' t9 x8 R0 s$ p9 s$ A; `

6 m& u# T" f2 S) j& J1 p# K
. ]+ |# |$ t3 o7 [9 M! A" m甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
! ~6 p% |* z. V9 L- ~' l5 h! v. K" Z6 l. s
# c; p/ o! y+ B0 X1 ~
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:1 c1 M3 O: E9 r1 @* `5 K- C
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
. D& b9 U9 `, p* A* p+ x0 p! z這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! $ D  ~2 R8 D7 W) D
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
; U! L, s+ f) A5 L) g& g2 s你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
% z; e/ D( s# Q. o很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心., q# r# l/ ^8 V. b7 p: k. p: F
) |8 R; t$ Z0 W$ }0 p: R% P
2013.03.02再次造訪...( n+ I* C/ W7 f6 G, @  t! d8 }4 O1 x0 N
話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
  H# H. a' y5 M6 \+ y8 Q場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
! x9 O+ d0 k6 q: `) p而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!( E9 j+ ~% Z( ]1 M( v7 _
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
) s& O" q; N5 _(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

8 P  f5 \/ B& y7 U' ]大推~ 分享一下照片嘍~
& x: `& u" g' H* G5 E' [+ k6 O. ^1 M1 g. A# t湯品0 o  F% ]; f! r

. t/ M# a" Z7 y: U  P麵包3 J- P4 ^3 q& G; x- c7 g4 z, }2 o
. S* F8 b; B8 D! Y

: g, ~; H) i. g0 e. x0 p2 ~& {# ^沙拉6 l# J" K$ |4 K

  l9 v6 h/ Q% L0 j5 z% g4 i2 F主餐
7 y" K+ V( P4 n8 m+ l牛排
4 S# `7 u" m' m# T9 ~
* Y" }- C) _2 r& v8 l鴨胸7 I6 C4 X3 Z7 |

9 C# o1 M% O( J/ o松阪豬# ^5 B% R1 g$ D3 U
* L/ w6 ?4 y& U" ^

% f8 [4 o) F" i6 k: @; Y) ?/ B甜點$ X2 w& f/ g9 r, Y. ?
1 K; ?+ p' d0 |- z+ l0 Y
# X1 m6 A' K0 J4 l/ ]- B6 a' M
陳列
% a# ^0 d: B  S3 X
4 p2 y, u4 P2 U* \. {6 [5 l6 }* S) [4 i
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
5 f" G: Y: ^% w& P( m; A" j) E蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
3 s1 |# v! ?1 v) X' L3 W) a; S" P9 J* A1 o9 c/ V/ S! O
沙拉~我超愛的
* D4 W6 B$ e9 O0 a' M5 F6 N' k/ i: f) W: Z1 v! R" H7 a2 ]
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
0 u2 b; S" ]- J. E( T
  W. x7 V5 C6 O' \, N! I油封鴨胸
# X; t7 @: v5 I& x# q0 x0 ]8 y  w+ S& k* W5 N' ?& W
牛排$ g! S7 S3 B5 D
% \, g# {1 J- O/ N; Q7 ?, Q2 e$ |- a
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)' M6 T! V7 q1 e/ O/ b3 T! b
) C  _! E6 x/ j. y

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
% |/ h7 u- X( q* X7 W請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

8 y0 A" N: d5 Z2 a2 W0 q在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧- D% Y2 {) H) y
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 , }% N. R& s, N6 y' T( n! _! A9 K
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

6 E- p( Q2 ^6 H9 k7 i謝謝,改天一定去試試!

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kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 7 x0 [& k) X9 @" v' x
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
+ \/ A6 m5 P0 ~9 Q0 z6 v& K% u4 z& n
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44 # W3 }/ o+ M: g: l
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7 e; d1 @5 A: y0 j' Q7 C( Q還是比較喜歡這種屬於地方上* e3 S, Z( a5 Q% n  }3 ^3 x
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非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
* _1 a! ^$ F0 ^現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 2 x! z, q4 d) P  e
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧$ d8 z1 X! J2 G5 S1 f( f4 Q
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

+ Q, U; z2 W, A+ [6 Z4 o鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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