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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
  u  _# M5 R9 F
6 P) K* o# x% G$ z4 m0 h話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
: z) O9 d3 M. b實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.* C1 G, W+ P- ]  M: ?* E7 p
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,. f$ n9 ?" U9 C2 a5 D
有感動,但食慾持保留態度.( \2 S5 u3 ]; Y6 X/ d/ A

9 v1 o9 C0 Z1 D- e) i3 w% z9 O; _3 l8 I
& _$ L1 l! S* P

% K1 @3 d; D/ w" V6 q但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮  T0 y% ]5 Z4 @) ~$ {' c
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛". l2 z7 s. B" e3 |- l) Z( b2 Z
$ |: ~( V$ Y) Z& N# _" ]
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
' }  w+ `- c/ q" \5 @加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)+ ]/ U' e& B2 }* L6 b, M3 \9 o
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.- |5 P. J+ X1 h- b) T
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
; G$ Z2 }) x8 C8 ^非常值得給一個讚!( {  b9 G; u( z9 v# D

! U5 i$ H  }4 E4 [5 p8 }; K) M! G, ?  s5 A+ [
/ N. v1 e1 h; I! b2 }1 d; D

" p3 ^9 ?8 x) o" `8 }1 ]; X% z介紹一下菜色吧
# y/ H3 F# _0 H& T. P/ {前菜:釀番茄和鳳梨: ~9 [+ P5 t& B6 ~. c

* P* |2 r' X1 B# R( j湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
' G7 T  j  x+ w; `2 ], c" O. h( R
沙拉:凱薩! L) |/ P, Q# Q+ U8 |$ G

' P3 L2 b1 w. _3 z+ _  ?1 \主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)
" q# j0 w, d2 K$ q3 k# U* H9 I* o5 E9 h. f% B/ w" n8 k8 \/ ]( Z7 t
$ L" g/ i+ n: v" S+ a
甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
: l$ Z4 f# z' V4 `8 }+ U$ |7 q
: T- s; `3 s0 ~! w) W2 C
, x$ D- D! V. o) W) {0 \  P最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:; Y5 E9 U" t+ H, x, c, X: ^
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)1 B% v) N2 ?* {
這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! , ?! m) s3 e% f, ]$ N1 J$ p
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.( E7 [, z# j# ~! X/ x( c
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾0 W2 d0 o4 E4 Q3 v
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.- J% G$ k' u& `: _
5 [" Q' X. T" B/ ~" l- T
2013.03.02再次造訪...
/ s; R! Y# N- S話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
+ {7 [, N' A9 }0 w2 d  f1 P場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
1 A7 D, l( k8 w& l5 n5 Z) H# P+ b# A' t而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!7 p  k9 {0 [, T7 Y1 ^8 v
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐$ e6 s: e' U% o# ]; t9 F
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
6 Y" x4 \/ [% J- y- y1 d
大推~ 分享一下照片嘍~
6 Z  Q, o6 U* [. K湯品
& i# [! e, X1 C- V  a' b( m- s. q  @6 ~! D( b; y( T; Q
麵包! _' H% H( L  X; i
6 m( x+ J( g- Y

' b, o1 S* C$ l( x1 w* C沙拉' v1 D: y* A/ E8 T
$ e( }/ p( C% G9 l
主餐# X+ d0 U  z: B% R' Q( ^
牛排
  H+ C3 M" T0 L/ O7 S/ A* B8 s, g& ]8 h' i
鴨胸
: r# Z) s3 @# n# N. n
$ _( A% [4 i8 m& b5 \$ _, @松阪豬$ O8 A  ]# a/ d& A# g1 g' D* p' z9 ]

* Y9 B2 n: d) ]# G) _' O/ \* C
7 e& Z  B  H- D; x1 P0 ~7 \甜點; `, |/ \5 H" Y5 ~# D# E
2 P1 B5 g& F) r& Q- v4 U
; Q" [- y: F$ R9 [$ H# @
陳列
4 z# n, t; I/ e. K: E, z
& P0 \; A' {* \+ D4 H+ `* r( Z  H& S8 W  F" e. I% d
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~! t$ V: K; A8 d0 Z$ u; ^
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
5 n$ V& [1 }) f3 J; B2 |* l/ L& }8 u
7 o7 p5 ^' `1 e, E/ S% a* b" V! n! b沙拉~我超愛的( z3 x2 m) P  D5 G1 ]* Q$ j
* [/ P9 g4 g6 M) m( U  [" q
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
" J; V3 T+ z5 g/ d3 j3 r  `0 p+ b1 s( P/ t. i
油封鴨胸. ]* T8 N9 r9 y- Z/ z$ f
+ ~# S7 J: y2 s% L9 e2 n) T
牛排% K6 ^" e. T8 w) D) p1 `
% f  L9 s+ \( `) f9 T2 _
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)
7 \& b  a; W& H) ~$ \
) ?# r& k0 b* z! O4 N

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友. T$ h6 G" n% j: T* E
還是比較喜歡這種屬於地方上
7 s0 y! Q0 \1 R; T' r' X有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 / n- H5 M9 _5 M7 O( J
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

' g8 b' v$ M8 ^在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧4 S2 n8 [6 }4 _' T! @9 q- T1 g) J
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
; O- O2 L6 }* h. _% g& x' G" h! ^! S在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
$ }+ P- j1 b+ ]' V7 s
謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51   k6 }- b/ _" M. r$ h3 c, `
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

: d5 N0 A  J4 `謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44 ! K7 ^( s1 p, L0 L4 p% p
招待好友* C5 W4 O6 c- U. O& J
還是比較喜歡這種屬於地方上
2 _( ^) K5 C  G8 g有特色的餐廳
# u  h8 u- p8 V* e9 R
非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
) F6 I  ~  _; u% }現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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發表於 2012-4-5 01:36:33 |只看該作者
jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 6 \3 b# W& t0 s# t
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
* p' B% ^4 v4 I7 y1 j那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
" K/ ^% ~% a" K6 p7 M" g3 i! V
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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