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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
- u l3 e; A# i# d6 o( y% O* ^+ L+ P6 v; l1 q4 E5 }! q
周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.. N' v" ]; g. A: P+ j8 |( u% [
今天早餐吃什麼好呢?
& a$ |) r; v2 {! {6 u/ B2 b9 Q9 m( h只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".
" h. r) r2 ~& D, p所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.
6 G5 B. g. n' g$ w$ b% S! R/ `- J其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.
; I0 @; x' |/ C* X7 v
9 O$ Z- O @# h( v7 M) U昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!
( U+ q9 ?1 e$ @# r6 m& d( I0 r) ]但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
( G0 m7 e. L: H/ a. [7 m; C; u$ N" O0 w @
7 s# W. ^: [9 l7 z最後是鬆餅的製作嘍!
! y" F& y- M' c7 n花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! 7 |; Y. v/ N t8 R% n6 J2 ~
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
" ?5 o) i$ R8 b' C* S再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),
3 p9 o' w3 Y& x; w最後放入雞蛋,灑一點點鹽.
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)9 y) @8 B. m2 X$ L8 o
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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