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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯 - e/ _" P% h% V" p1 U
& k5 y) |0 c$ O周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.2 P6 m7 Y8 D6 W% f1 h+ i
今天早餐吃什麼好呢?
+ x! N% ? r" Y. K! Y" {只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".- J) P: T# {7 W& \6 m* C- s: G* R0 A
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.
/ A: V- O8 ^. `9 P其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.! k- u5 ~6 p! q1 @
/ ?, @& E, Q- \: X+ Y) U昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!. W: n8 e. k( }
但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝., V! B- s) `; p9 Y7 {* u# N
& H! O/ r$ d1 o3 d- j: q( [5 E0 k2 r5 |+ h" [) j& ], Y7 s( Y
最後是鬆餅的製作嘍! , D) M" z0 `# X7 z/ w& z) I
花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! & b1 E) |9 X6 B- b
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)
2 o' l9 d" w+ x- Q; W) b再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...), u: P# d- |% g! v
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.5 a; p! h) _: _
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) P4 e, E: _0 a- F) n! [. p& \9 O鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)% }, d* |# i0 X
8 j4 s6 X8 |5 }, K& x
3 j$ U& E H; ~4 v7 v最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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