我吃"老熊豆花"~

環

都這麼久了~
( X/ I& W4 Z5 N還能夠仔細的寫出嗎?
雖然我自己也有點懷疑~就~寫寫看吧!


- b$ {. Q4 w# D8 M: }那晚~很冷~還飄著毛毛細雨~
應婆婆要求外出用餐~後來決定去吃"署山饌"~
吃完有點晚~轉去藥局時~只剩下我是最後了~
" _$ g$ ?# p+ j" f. M(事實上~餐桌上我一直是心不在焉~人說:人在曹營心在漢~應該就是這種感覺了吧!)
拿到豆花時那興奮的心情~害我手機袋掉了都不知道~(一度以為掉在藥局門口~隔天才發現還好在椅縫)

0 B/ p1 @( c8 u: i* j0 {基本上我是不吃辣的~
1 [+ ~" }" q2 g/ s6 X8 N- r4 E# ~所以~當我打開豆花之前~我很擔心被麻痺的味蕾~會壞了第一印象~
9 r; q8 f4 ^0 X3 t4 t9 e1 K事實上~我多慮了~~
. n+ o  k' k; C" x3 `4 f
. T+ t; H; d+ e吃新產品時~我會習慣先試單品的味道~
第一~糖膏~
- f$ z: @6 ~+ V' o4 n沾了一點糖膏往嘴裡送~當糖膏化掉隨著唾液溶散在嘴裡時~心裡泛上的是一陣感動~
! u9 f/ A& h, D1 `就是這個味道~很單純的~很令人懷念的味道~
- ]: |. ^' M, D9 T6 o$ y因為以前外公開雜貨店~貪嘴的我總會趁大人不注意去捏一口糖往嘴裡放~
打開糖桶~那撲鼻而來的糖香~是幸福的感受~
吃到老熊豆花精心熬煮的糖膏~讓我的鼻子也有聞到那傳統又幸福的錯覺~
  h& I& m4 c4 F. l# T. v4 M& ~
& R: y1 F) I) Q第二~配料(一)花生~
8 P1 z% `+ h  ?5 B4 i9 j0 ~: p  A, x我不吃花生很多年了~雖然~在我心深處是愛花生的~
因為外面的花生總是有恐怖的油耗味~有些甚至還帶些苦味~
' j! [9 u8 {# s/ `6 d% y加上擔心這不新鮮的花生帶著黃麴毒素~只能將這份愛戀埋藏在心底了~

& M  A2 y# s* u$ N! A經熊大的建議~我帶著既期待又害怕受傷害的心情~
就像面對愛情一樣又愛又恨的糾結~
5 s6 f9 Q' `5 j/ z) M8 }- ]我挖起了一粒花生送入口中~
, z+ b/ g* [- o! L0 U: X7 w湯匙舀起的瞬間~看到的是粒粒分明飽滿的花生仁~
而顏色~也是健康漂亮的米色~也沒見到芽頭發黑~
第一印象---加分~至少~原料就已經有上水準了~
( w8 ^/ _8 U% l  j6 J+ x( l: J當花生入口~心中的火花瞬間爆發~就是這個味道~久違的古早味~
5 a1 \0 Z. `( Z1 Z4 ~# Q" D甜度適中~不像現在坊間配料多過於甜膩~更能襯托出花生的香氣~
5 K6 F) X7 v, b1 H. q. |' ?加上花生的綿密~在入口即化與嚼感中達到平衡~想必是下足了功夫熬煮的~

配料(二)雪蓮子~
) p( y% E6 J/ q1 j0 O/ T老實說~這是我第一次吃雪蓮子~所以無法有所比較~
2 E0 n7 Z+ j% m! Y* `0 z但是~和花生一樣~無論甜度還是口感~都是讓人有"將將好"的感覺~
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好啦~主角出現啦~~~~鏘鏘~~~~豆花出現~
- v  y6 U% W% p3 j1 W. ^白拋拋~幼咪咪~雖說臉皮"聊聊"~但那"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的體態~已經戰勝一切~
加上香氣逼人~嗯~~不能等太久~快下手~~
單品入口~豆香竄入腦門~豆香化入口中~豆香沉入心底~
3 H9 c  p: O: x. D7 f. X* d% Z; U豆香豆香豆香豆香~~~~~純粹是豆香~~~~~
外面的豆花~有些是焦味~有些是酸味~但除了這些找不到豆味~
所以~糖水很甜~配料很膩~~~
但是熊大的豆花~豆香提升了整個豆花的等級~

不過~我個人也是覺得太水嫩了一點~
* J8 B# C( i: S' ?# ?1 y過於水嫩的豆花~在口感的部份會有點趨向於無感~
7 x3 i6 O7 r. ]" r7 L/ B一秒豆香在口裡~呼嚕~就滑進去了~
8 w0 l( ?2 Z5 S8 J6 z0 k來不及享受~豆香與花生香氣在嘴中mix後的頂級美味~[
很容易一下就讓配料佔滿了口~                                                               
* c' J2 O, Y& f5 R8 [  `不過~因為單純~因為天然~
1 T$ d( v; [/ b1 B7 c老熊豆花~有的是那純粹的美味~~~
還是一樣讓人一口氣就將整桶家庭號給吃完了~

所以啦~
熊大先前說:其實老熊豆花沒有那麼好吃~
正確的說法應該是~~~

老熊豆花其實只是"純粹"的好吃~
9 R7 ]  T; g! t% Y7 `# z  N純粹吃豆花~豆花真純粹~
純粹的豆花~好吃的純粹~
* [- h* R. p/ N# d, ^1 A; `, _
( ?0 c& c& ?* K& F* r' S' j* @1 _[報告完畢]

葉子

又是一篇讓人看了口水直流的發文
& B  L* F: [+ D: V( f好討厭~
人家還要等一個多月才吃的到
& w! q8 N  a/ w) c) _- x* c" p

wendy688

是一定要買的啦^^
1 w% C' V9 A' o: o* s吃豆花很營養呀^^

呷很大

) N+ w$ m" S! p7 S- |# @: F' k
- J) e  M( I& a2 ]1 n! [, e7 \看來是有必要收購老熊豆花的時候了!

威廉

看樣子,
0 `3 e. c& }% }更不容易吃到老熊豆花了

米米

沒錯
* Z  S& s1 B) s. N  f' a1 @% m2 T這是這樣
3 r, y4 Z# p& h, r6 m

方塊酥

說明的真是＂將將＂好