黑木耳 纖粹精華露

Emma媽

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1 H4 X( m' m* ]& ]8 a
哈哈....
! s2 B, G- M8 E1 s4 i昨天訂  今天就收到了
' ~3 w8 k. q7 x% q5 L; X算是開箱文嗎

使用紙盒  乾乾淨淨


一箱有六包
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; S  B' u: y/ Q) }迫不及待拆封來喝

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2 `: p' f' [; _. W7 K3 L倒出來時有點驚驚
(因為好濃稠喔)
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' i5 q4 ]8 q% D' i  S料多多 不會過甜
(紅色的是枸杞)
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因為豐富的餡料及膠原蛋白
濃稠到可以停在吸管裡咧

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喝了一包  好飽喔
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好好喝 不甜膩...
等我喝完.再揪團訂購嚕

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黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，
+ V8 D4 T% c/ U  [/ F1 E7 L黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，
* ?/ t. x1 D: l對人體消化系統有良好的清潤作用，
具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，
黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預防效果。

: k) I- ?% U7 k1 ~黑木耳本身並無特殊氣味，但因口感滑嫩爽脆，因此常是 許多料理當中的配角，
' A& m) f9 q. `5 x% _" i8 b. L而其中的膠狀物富含膳食纖維，具有高吸水力，讓人食用之後能 產生飽足感，
也可預防便秘，再加上它還有許多豐富的營養成分，因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。

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  P! M; w: O' E9 ^1.無病養生、有病強身的天然食材
% x9 o  Z1 A6 r  v$ F乾燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，
- E7 W9 p  n) o& I  P從降低外傷引起的疼痛，到內部的心血管 疾病預防，
! w4 y9 g7 a  L* J都可利用到黑木耳，難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。


- A$ ^% x5 y% n1 Z8 k& j$ p2.防止血管硬化，促進血液循環
在西方醫藥的研究當中發現，經常食用黑木耳，
+ Q+ m9 f4 m( V# Y0 ]! n, r會使血液黏稠度降低，並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質，
- D) d) ~3 Q0 n與洋蔥、大蒜等辛香料類似，但 卻又不如它們一般具有刺激性，
1 p3 z# x$ T4 }5 `0 y能有效預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。

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3.降血脂，有益心腦血管疾病
黑木耳成分中的滑嫩膠質，除了口感極佳之外，
其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手，
  w$ X% v3 s: `4 y# [% [5 B4 y' z難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。
也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人，常吃黑木耳料 理，
; a# t: B+ P4 }8 ~: N不僅可以預防動脈硬化，還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。
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) n1 l# t* k3 p  x/ T: a4.改善貧血，預防骨質疏鬆
在青春時期的少女或是年輕女性，常常會因為營養不均衡、
不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象，
而上了年紀的婦女，骨質容易大量流失 ，若是飲食稍有偏差，
很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內，
其鈣質含量是肉類的30~70倍，鐵質比肉類更高達100倍之多，
$ k; U' J6 [7 r因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。

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5 M4 A, A! Y- i6 Y* e" z4 u# z5.刺激腸道運動，避免便秘
飲食當中多肉少蔬菜的人，或 是平時缺乏運動的長坐一族，
" A% N' Q$ k  k3 n常都會面臨痛苦的便秘問題，而經常性便秘者，會因毒 素長時間停留在體內，
7 S% N/ l: I4 c" ~8 C" m9 f' _流竄到身體各部位之後，便會引發許多問題，像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等，
) N7 J# v" N. \7 O; {- {; P就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ，
4 ^# y( S) ]& ~6 i$ n5 E也需要多吃富含膳食纖維的食物，以幫助腸道正常運作，像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一，
0 `: i/ i2 z3 T' {1 w! E4 }而且根據研究發現，黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，
/ f8 D' _% {0 H6 R* k吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用，
' g* V- g9 Y; B  z因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳，
8 _; M5 B, ?+ }0 ^: ]  j# s以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。


6.增加飽足感，減少食量
9 b: v1 d/ C$ k( C' n9 ^4 ?由於黑木耳當中，具有豐富的膳食纖維，而膳食纖維的特性，
; L6 T, f# U: b% x( ?) l, }) D除了之前所提到的：能刺激腸道運動，幫助排便順暢之外，
4 E& ?8 r# r' T2 N7 P( w5 S還有另一個特點，就是它的吸水性很強，像是乾燥的黑木耳，
" @/ p8 u$ F* f5 l( D它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上，因此可利用它的吸水膨脹性，
& q7 L' |: V' G- f2 X來增加飽足感，藉此達到減少及控制食慾的目的。

黑木耳的這項特點，與目前市面上當紅的洋菜（也有人稱之為寒天）極為相同，
不過洋菜雖然零熱量，但是卻不如黑木耳的營養價值來得高，
# T& I, E( k  _! J9 o' [2 l( R7 J像是之前所提到的高鈣、鐵質；維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍，
比豬、牛、羊肉高3~5倍之多，是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。
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7.食用禁忌
1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用，能預防心、腦血管疾病，
  L, p1 ^) P6 J7 z, Q, {   但也有可能造成凝血功能不佳，因此在手術前後與拔牙前後，
   以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。
8 l) ^9 V) ^0 ]/ C2.進行烹調料理前，最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除，並避免食用。


8.食用滋補兩相宜
7 u& L: a0 q1 J8 n6 V6 k黑木耳沒有特殊氣味，因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合，
並可任意搭配食材。在滋補養生方面，可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質，
就成為一道補血養顏的美味飲品了。

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, N6 Y6 A2 t8 N9.營養價值
1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富，因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號，
0 w. D, H* W2 X% H   更有人稱它為「植物性燕窩」，具有很高的營養保健價值。
3 ^5 t& ?0 m2 L# E  k2.黑木耳的營養價值也十分高，每100克乾品中含蛋白質12克，
  q  a1 v) l3 o) m) e   脂肪1.5克，膳食纖維 9.9克，糖類35.7克，鈣247毫克，鐵97.4毫克及多種維生素。
% j/ a5 A: w" j+ k9 j   黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用，
   適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。
   黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。
9 {. e- J: s/ J4 ?% f4 S$ i   黑木耳中的膠質是一種滋補品，可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外，
   起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質，
   可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
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Emma媽

tpemartin 發表於 2011-11-9 16:52
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一 ...

綠活小舖  我就沒有喝過了....

tpemartin

我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一瓶大概是40還是50元。

Emma媽

廢棄 發表於 2011-11-9 14:07
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?

4 K# f7 p' a! F  p6 e7 d- }按我  按我 ^^
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+ x5 E% f0 B$ s8 X  t# |連去看看吧

廢棄

這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?