黑木耳 纖粹精華露

Emma媽

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4 B9 \  f: h, o& h# E* _7 t, s哈哈....
0 d( C* j# H/ \! u' E  F$ Y昨天訂  今天就收到了
9 m' H7 o) R+ f) a- y5 T7 _2 V" e算是開箱文嗎
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使用紙盒  乾乾淨淨
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一箱有六包
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) F( G, H. I5 T# O* T- a. n迫不及待拆封來喝
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' M8 O& i  R8 k8 g  T- R倒出來時有點驚驚
(因為好濃稠喔)


料多多 不會過甜
(紅色的是枸杞)
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' [  v5 S( P1 ?) D3 |, m# T* R因為豐富的餡料及膠原蛋白
+ h& L& U/ Q$ o5 F& Z濃稠到可以停在吸管裡咧
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+ x+ P  o/ P9 [- w5 `6 e) M  R喝了一包  好飽喔
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好好喝 不甜膩...
等我喝完.再揪團訂購嚕
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黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，
對人體消化系統有良好的清潤作用，
具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，
黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預防效果。

3 h0 T3 W- R! O8 [& i黑木耳本身並無特殊氣味，但因口感滑嫩爽脆，因此常是 許多料理當中的配角，
而其中的膠狀物富含膳食纖維，具有高吸水力，讓人食用之後能 產生飽足感，
也可預防便秘，再加上它還有許多豐富的營養成分，因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。
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' P: q2 @9 v7 R& e1.無病養生、有病強身的天然食材
乾燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，
6 j; H& r3 j0 ?3 g3 |! [" A: x/ P6 b7 M從降低外傷引起的疼痛，到內部的心血管 疾病預防，
都可利用到黑木耳，難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。


: c+ r7 E- o8 k6 B* d  F1 {8 [. \7 w2.防止血管硬化，促進血液循環
9 F# ?$ D2 n& q; C8 J5 T% ^% ?% J+ _在西方醫藥的研究當中發現，經常食用黑木耳，
- z  X$ ?5 o3 ~" v  f會使血液黏稠度降低，並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質，
5 u* }- D: T0 x9 i/ P與洋蔥、大蒜等辛香料類似，但 卻又不如它們一般具有刺激性，
' V* C) u5 i, a- h* V* ?能有效預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。


3.降血脂，有益心腦血管疾病
黑木耳成分中的滑嫩膠質，除了口感極佳之外，
3 q& p; H& D9 R" Q3 r$ w$ v其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手，
  O7 q3 P- @2 k. t& G. O難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。
: b3 z' o6 N8 a2 p6 _7 v也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人，常吃黑木耳料 理，
8 Y  T1 C% K5 g- r" t- x0 _不僅可以預防動脈硬化，還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。
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4.改善貧血，預防骨質疏鬆
在青春時期的少女或是年輕女性，常常會因為營養不均衡、
不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象，
# x" G2 `4 V; ?而上了年紀的婦女，骨質容易大量流失 ，若是飲食稍有偏差，
很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內，
7 g; W9 x0 g, F$ _! `% y其鈣質含量是肉類的30~70倍，鐵質比肉類更高達100倍之多，
& ]. m6 I4 c5 ]; O因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。
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* }- E: Z; T# {5.刺激腸道運動，避免便秘
飲食當中多肉少蔬菜的人，或 是平時缺乏運動的長坐一族，
/ n# s8 e8 k* r8 a% Y7 L7 h- t! a常都會面臨痛苦的便秘問題，而經常性便秘者，會因毒 素長時間停留在體內，
- ^' I# \+ J- |" G  w流竄到身體各部位之後，便會引發許多問題，像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等，
就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ，
) c0 U# I, A' H, Z% ^也需要多吃富含膳食纖維的食物，以幫助腸道正常運作，像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一，
% p+ ^$ s+ U' {6 Z6 @% K/ p! m而且根據研究發現，黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，
吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用，
因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳，
以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。

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! I- Y5 o/ z+ Z. Y6.增加飽足感，減少食量
由於黑木耳當中，具有豐富的膳食纖維，而膳食纖維的特性，
除了之前所提到的：能刺激腸道運動，幫助排便順暢之外，
還有另一個特點，就是它的吸水性很強，像是乾燥的黑木耳，
- a) c) N. b2 a9 c' |" e% I它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上，因此可利用它的吸水膨脹性，
來增加飽足感，藉此達到減少及控制食慾的目的。

, e* f" ]" n3 C黑木耳的這項特點，與目前市面上當紅的洋菜（也有人稱之為寒天）極為相同，
2 h1 |3 q( H' J7 O" H2 i2 e不過洋菜雖然零熱量，但是卻不如黑木耳的營養價值來得高，
' H! f4 d* x0 I/ X" d4 w% g像是之前所提到的高鈣、鐵質；維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍，
比豬、牛、羊肉高3~5倍之多，是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。
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7.食用禁忌
1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用，能預防心、腦血管疾病，
   但也有可能造成凝血功能不佳，因此在手術前後與拔牙前後，
   以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。
0 |7 ?! w( x" t) A3 x5 n2.進行烹調料理前，最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除，並避免食用。


) ^% U9 y/ v6 S7 G0 `) l) Y8.食用滋補兩相宜
" O# e+ A0 I, ~% V4 k. ?$ H. d黑木耳沒有特殊氣味，因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合，
並可任意搭配食材。在滋補養生方面，可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質，
就成為一道補血養顏的美味飲品了。


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9.營養價值
1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富，因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號，
+ I' r, k( v6 z5 [' a5 P8 p4 A$ A/ b   更有人稱它為「植物性燕窩」，具有很高的營養保健價值。
2.黑木耳的營養價值也十分高，每100克乾品中含蛋白質12克，
   脂肪1.5克，膳食纖維 9.9克，糖類35.7克，鈣247毫克，鐵97.4毫克及多種維生素。
4 w3 |% x* U- k0 ~   黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用，
* U5 g5 @. A- O/ b6 e5 c% g   適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。
; x( W$ ]+ n: H, a5 Q   黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。
2 a, s1 V5 G9 ^1 |. r+ A' |4 J   黑木耳中的膠質是一種滋補品，可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外，
) \, n1 z( I$ Z: W1 j) o   起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質，
   可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
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廢棄

這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?

Emma媽

廢棄 發表於 2011-11-9 14:07
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?

按我  按我 ^^
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連去看看吧

tpemartin

我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一瓶大概是40還是50元。

Emma媽

tpemartin 發表於 2011-11-9 16:52
7 T0 x4 y: E7 U- @4 @" K% Y我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一 ...

+ I+ j  e6 W' X4 {) Z綠活小舖  我就沒有喝過了....