西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

7 m/ g# P, |* G前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
+ }. L4 N* ?4 q" l" d8 e) }淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧
* J; U* \: q- ]1 e

湯品 酥皮濃湯
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
! K# I/ W$ q" _烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧

, q3 K; g! e8 [# s: Z
主菜 牛排蘑菇義大利麵
7 E# |8 L/ G$ P3 P, w) ]' R品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）

" ]& b! [6 y- ^- z' N
5 w; T8 p& O" G5 V' J: S: I6 B5 q撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘


就可以煎烤出香噴噴的牛排
8 A1 a0 C) p8 r" }% P  }
+ K3 \# W. c, I  j7 f6 a
7 @0 |; V' N+ ?( o) R$ s9 d煮麵大家都會
* Z4 p9 y0 U: ?8 ~" t

% _& u) j, U' ]# L; w瀝乾備用

% o( F, S4 _2 }' A. Q$ d( h
. K4 Y( t. t/ t% J3 {! X今天用的蔬菜

5 S# B2 v' Y+ G, n5 b1 ]) O' E
蒜片辣椒爆香
' u, A7 ?; s- s6 D& P+ V
- c" |2 F% p  `0 y, R* F
配料下去炒一炒
) }% W3 O1 |. j% B0 q) ^. P7 k( M

加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
麵下去拌勻
擺盤擺好就是主菜啦


這樣還不夠 你們太貪心囉
% q$ Z6 C& v; v4 y' Z* y來杯佐餐酒
" h2 `& C! G0 O

4 X# l  \2 I% \8 i; G最後用甜點結尾
; ?% e/ N& U: S- M( B+ a  x  t團購甜點沒有幾千也有幾百種
* O" }3 G( Y7 D, o. W$ l. f3 ~' a+ Z! W應該不用我特別介紹了吧
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
# L1 V$ D: S$ u) m6 G. D6 T! h8 B9 `+ x而且裡面所有的食材都可以從團購購得
. R9 h) _! k! M9 j4 g- R$ N' t+ A. s1 a下次換我去你家吃飯囉～

preview1124

改天來試試！

徐加菲

桂格兄
我怕會把你家美美的廚房弄髒

桂格

+ W/ {8 P4 `! V

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
4 c8 a5 D4 H# o9 c. x4 \3 z! _如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

! B% @8 h: N/ h, f
4 i+ `9 W4 X) \- V7 L9 jA爸的接單構想不錯!
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   
  t3 V/ N  c; \. b& [+ _/ e+ o
# q8 F  U" H4 p+ L8 Z(我自備酒)

姽嫿

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天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
做你的家人真是幸福呀

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

江口東

素晴らしい
9 {5 k- Z6 s0 b, Z% P  N5 s1 d" l美味しそう

徐加菲

回復 A君的爸爸 的帖子

; l/ c. B6 E0 Y$ P- vA爸你愛說笑~
你才是我的偶像咧

A君的爸爸

讚~讚~讚~

& l: W1 _0 x7 C0 o/ L有接訂單嗎???我要下訂~