西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
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- _0 O4 I4 D: L7 T前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
* _8 L3 i- k% x5 l西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
' e' \2 e8 e7 ]* R擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧


湯品 酥皮濃湯
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧

& L. A* A5 S: ^# \# x; k4 K1 ~" [0 g
1 w: Z/ G/ |& D4 K9 h/ L8 q' C* B1 i主菜 牛排蘑菇義大利麵
5 B0 ]  u- L* K: M- Y6 i品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）

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撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘
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就可以煎烤出香噴噴的牛排
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: w5 F0 M6 o3 w0 r) p7 U0 }煮麵大家都會
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! @; z* W# e- ?! T* B' x
, G& r+ r8 \, g+ ?* T5 q瀝乾備用

* S/ E- y2 [7 |; M
5 F8 `; k) V5 P/ _今天用的蔬菜
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8 z* V2 H/ ^, `7 ?5 c+ x蒜片辣椒爆香
( [1 }6 U. [% H2 C

配料下去炒一炒

# X9 M  U6 V% r# F$ l2 M+ ?0 a
7 ~* ^: ]" a" Q0 k3 c加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
0 }6 U" T* ^9 `5 ?5 r: j麵下去拌勻
3 ]: a0 [: V3 w! o$ _+ z9 k% d擺盤擺好就是主菜啦
3 [* T6 r4 F  G' E! l

+ ]  x  b4 v3 c: s- c* M. o這樣還不夠 你們太貪心囉
* l, j* }% R( p7 p5 a+ z& {2 N來杯佐餐酒


( N% h6 b, M$ s- o最後用甜點結尾
! y# H; _. [  f3 z; N. b* \8 R9 I, j團購甜點沒有幾千也有幾百種
應該不用我特別介紹了吧
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
( C; M( ]- t' t* N# j) q下次換我去你家吃飯囉～

preview1124

改天來試試！

徐加菲

桂格兄
& N6 K/ \7 z- ^; {: x: f( f我怕會把你家美美的廚房弄髒

桂格

& Z/ t2 W* Q0 `/ t. c+ N/ C6 A

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

' f1 O2 r- o# }, h$ U
# B$ ]: J( X! d3 a( _7 D4 g+ ~A爸的接單構想不錯!
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   

(我自備酒)

姽嫿

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  H5 T: A& F* a+ i! v2 f
+ y& R8 a! Q8 v, s6 [5 f天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
- t" h, f. J$ d( C 做你的家人真是幸福呀

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

江口東

素晴らしい
美味しそう

徐加菲

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, V, M  [) Z5 t& @' \4 {
; R, a4 k1 _% }% G, nA爸你愛說笑~
你才是我的偶像咧

A君的爸爸

讚~讚~讚~
( |& ^' j+ A1 q) X
* @% ?  w/ _. i有接訂單嗎???我要下訂~