2011麻豆紅文旦/大白柚開始採收了 W& Y( S. ^" {6 O9 V6 Y+ J
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依據中國農業科學院提供的分析報告：9 V# Q" V3 O& m# C5 o1 k
6 P/ D9 [( v5 k4 x$ p, a* g, T麻豆出產的柚果含有豐富完整的「SOD」" E8 {- {( Y4 q
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具有防老抗癌的功效，可有效抑制人體內引起老化、
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& ~3 H; f, p" }' L6 x j! `' x3 l癌症以及循環系統毛病的自由基因之形成。4 N) W' ?) Z. n) Q/ [1 z( N0 j0 P
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紅肉文旦 俗稱 紅文旦) G% u* [ `0 U2 v$ i
它的外果皮與一般柚果一樣同為鮮綠色, Z+ i' r5 H, v
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但是中層果皮以及內層果皮，都是誘人垂涎的粉紅色
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而果肉則呈深紅色，富含茄紅素，紅白兩種文旦
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& U9 |4 g2 l4 g+ n顏色不同，風味也完全不同5 ^* ]3 O2 r% U* D7 O
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另外一種形狀與白柚外型略同
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& u3 v# h4 _, N! J1 u而果肉呈粉紅色的柚子則稱為「紅柚」俗稱西施柚,口感甜
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% x0 `3 U3 O& q近年，因醫學上發現紅文旦含有「 皂素皂甙 」1 v! K% I6 [4 e
$ M7 G; m. u, c* n具有清除血液中膽固醇的作用多吃可預防狹心症、心臟病的發生$ n2 y9 I' Q# Y3 G
$ Y: V0 _; N F/ p8 y$ `# X而其果汁中又含豐富的 維生素 P , u3 L2 g5 u- I- b/ j. Y; L
) J1 y3 W S, x! X6 k# n G1 x& @" v且果皮、樹葉、樹皮皆可作為中醫入藥之用 紅文旦維生素含量柚子中之冠
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10公斤裝~約6顆上下 450元2 x L* U3 Q) P( \
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發表於 2011-9-24 23:53:27
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