來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」

寧靜海

. l( R5 g+ x! Z$ V0 j來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
http://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.htm
- Z0 n/ N% e3 X. h
2011年4月21日 11:05
* n. p( t& J! Y! w4 p/ k5 S. u" B                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

•                                                                                         來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」（蘇湘雲攝）
  

                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                            記者蘇湘雲／三峽報導

別以為科技新貴就不懂得享受生活！因為鴻海宿舍臨近三峽北大特區，夜晚起風時，伴著幾盞燈散步像詩人般優雅，肚子餓，身體一個旋轉進入庭院裡，喊一句：「我是X先生，有預約晚餐」，這裡的私房菜每週變換，每週只賣100套，想吃，真的是有預約得好。

% _0 W  A; M! U; I  K4 D8 p" f聽說這裡是鴻海新貴下班後，都喜歡來吃的餐廳，不過，站在北大特區的馬路上望前看，滿滿綠色樹影搖晃，簡約而潔白的英文草寫招牌「Pumpkin（南瓜先生）」刻在牆壁裡，是一間「外觀像藝廊」的隱暱餐廳。
1 o9 f. _6 q6 A! ?
2 g- C1 O5 ?5 _1 Y夏日午風吹來，雖然覺得有些寂寞，但推開門把，馬上又可以聞到濃濃麵包香，幾個好朋友在餐桌旁低低絮絮地交換今天發生什麼有趣事情，吃著手工麵包，喝著咖啡，大家盡情享受下班後難得的悠閒。


+ A' t1 f1 q/ Z  b ▲↑圖說：可愛的造景庭園與隱身住宅區，「南瓜先生」是在地人帶路的好店。（記者蘇湘雲攝）

待吃過鴻海人喜歡的餐點，就更可以明白那種悠閒！彷彿上過禮姿禮儀課程的服務生介紹本週餐點，品嚐美味的「香烤杏仁青衣佐魚柳」和帶酥的「小羊排」，佐蕃茄青梅醬汁，甜點搭配南瓜核桃塔，前湯有南瓜湯或蔬菜湯，的確，在「南瓜先生」吃飯，可以吃到南瓜的另一種健康滋味。


▲↑圖說：蔬菜湯加了薏仁，口感又Q又滑，非常妙。（記者蘇湘雲攝）

「小羊排」是選紐西蘭吃有機草的1～2歲小羔羊，香料醃封，放進烤箱裡烤，吃起來，沒有羊腥味的口感，迷迭香香味濃醇偏重，肉質帶點彈性有唰嘴的快樂，很多人喜歡它是因為小羊排烤過後，帶著甜美的酥度，連骨頭末端有酥脆得讓人想要一口咬盡吃光光！

& D3 U' |  T9 h( X. v$ C5 b另外一道「香烤杏仁青衣佐魚柳」，採選大西洋深海魚，本身魚肉的油脂豐富，為了解除油膩感，店家先蒸後烤，用海鹽跟黑胡椒單純提味。貌似台灣島形的魚柳，表皮微酥，但肉質偏乾，像歐美人士吃魚柳時，喜歡享受魚肉豐潤甜嫩，但這裡的魚柳比較適合喜歡健康的。


4 E1 G/ L+ [9 E) P$ y1 D ▲↑圖說：烤得帶脆的小羔羊排，連末端骨頭都酥得可以吃下去。（記者蘇湘雲攝）

# y  {6 k3 Q2 \  i4 ^
▲↑圖說：青衣魚柳先蒸後烤，油脂收得太乾，肉質少了鮮嫩，可惜！（記者蘇湘雲攝）

/ B3 r/ v  q  o$ o# P9 ^! h" w1 k想要好好體驗一下科技新貴吃的「私房預約菜」，對每周更換一次菜單一定不會感覺無聊，但強烈建議在前一天打通電話，預約「南瓜先生」的位置，最好選位置時，可以臨近落地窗，看見造景庭園的陽光追逐風的美麗，北大特區的美食，會讓人有另一種心靈層次的奢華感受。
% z: n  a$ |# v- [5 c; q
$ ]0 Y# l: D4 a6 @3 I3 T9 A
▲↑圖說：本職是賣麵包，但每週提供的限量100套餐點，據傳是鴻海員工下班後最愛的美食。（記者蘇湘雲攝）
0 p: G6 v/ _, ^# Q5 R# j3 }$ [

% l% I: ~6 s! d, h  x ▲↑圖說：「私房菜」含湯、甜點、飲料、餐前麵包，才收299元，確實很划算！（記者蘇湘雲攝）
: T( r, E- [3 ]9 a) j# j
  n2 G* `& N/ Q) s% v哪裡吃～南瓜先生
http://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm
- B$ n9 g& \  e% K" b                                                
% N* u: M% H! [& I- f

原文網址:  來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.htm#ixzz1K7yszmMQ
" B5 e5 I2 Z4 j8 s1 r

雨果

重點是南瓜先生在哪裡ㄚ....偶找不到耶
$ a. Z/ `$ u4 L9 R6 d如果知道的人麻煩請短消息給我吧

跑步

我們全家有去過,價位是299~499,服務超級親切,餐點也很特別又好吃.他們事後還打電話問我們的滿意度,用餐空間很棒!!

jennysue

聽說一開始老板授權給一位店長張羅，請的廚師和食材都很要求，但老板從國外回來後…發現成本太高了，整批換掉後，菜單也變了，就覺的變不好吃了@"@

阿慌

這星期假日去給南瓜先生看

老大

這週來吃去~

julial

柴柴 發表於 2011-4-22 17:52
好有氣氛的餐廳喔
8 t& J# N, b3 c% j3 G6 g# B- @7 p有空來去吃吃看!!!!

贊成~~

fay

lung640128 發表於 2011-4-21 12:49
# E" [0 q# L. t# ~/ _, s回覆 寧靜海 的文章
8 \* G/ f5 }( K9 g. f" y0 P
! C( l9 T1 W5 G4 F0 v: Q; ]鴻海員工下班都是至少9點以後,很難有機會去吃這間...... ...

8 G8 n3 D) S$ K呵呵呵~~~

kennyc

看起來很吸引人耶，請問價位大概是多少/人？

masaki712

喔喔那我現在明白為啥常常有很多穿西裝和OL裝扮的人了
% v( A/ d3 ^& A7 ]: w我住爵仕悅 之前都常常看到 有時候還有遊覽車
- @, R) h% D" e還想說旅行團也不會整團都穿西裝和套裝吧....原來阿!!