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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.
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: V3 c$ `- ?' i$ b Z2 z* w自己動手做素料, 一定很健康,
/ q% s2 s& Y% `. P; y- q低調味料, 低添加物, z5 ]0 V* |$ z3 z, ?# m
其實素料自己做不難,
+ ?- u' F" K0 e/ y' x只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,# I% j1 i/ q Y9 W. J
就可以做好了~, U# u) A/ h' ?' y2 ?8 x3 c0 S! _
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,
/ K- i9 C& v+ L* @# E1 X0 F) {* g歡迎大家一起來學習做素鱈魚~* P) \& M; [6 x: X9 p9 d
3 w% e# i* H& Y) B9 F4 ^
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就不會漏接好吃的料理影片了!+ Z1 H/ ~: E/ H4 U) O$ k
" t5 b3 i2 F2 s# `6 H材料:/ `0 s6 r0 [# M. `+ F
豆包漿400g$ g1 o/ p+ v, e. V' I9 U% G- q
海苔片 1張. G9 V9 U: n8 f
檸檬 1/8顆# f G# {6 a1 t$ G( t# M6 c: \
玉米粉 40g; q! c' d6 f F, U- r0 p" u
玫瑰鹽 1茶匙
v8 {2 C& J" \- q X- m( |
2 h" C; D" \' p9 P8 n6 n6 U, DIngredient:( f/ z( K" a8 w7 U5 n
plain bean paste 400g
( S8 `! R8 j L7 Gdried seaweed 1pcs
8 h6 K# A4 }6 A1 {$ llemon 1/8pcs: e$ d2 ^: f. f
Corn flour 40g) g2 r' G- f# x4 s
Salt 1tsp: `' ], V5 p- s3 z
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