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[烹飪討論] 【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低...

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發表於 2019-9-24 14:17:13 |只看該作者 |新文章置前

! m# K# n7 R* d# x4 M/ Y【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.
1 u8 Z4 R& g0 R/ k- X' d' M& F  O  [" {- M+ S$ E+ h
自己動手做素料, 一定很健康,
$ Z5 r) n+ i9 F$ d3 ?低調味料, 低添加物,/ w; W7 _* s/ Y$ c" A" h
其實素料自己做不難,
: ]" G" B( W% \  G6 e4 k只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
3 m3 z7 R/ p/ f& d) m& K就可以做好了~! j9 w- k# G. a% m# f* L" _
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,$ y+ d) X/ F3 [7 @
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~2 s5 J* J" F& M7 s( h
: w' H  S% A- E. I7 I  e* y: o; k6 o
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+ L) M) b1 X8 q
6 {" c! {3 K' @! \  b0 u; c材料:1 D" n0 X3 j1 E2 P3 t
豆包漿400g) s# t6 W6 I, A1 [
海苔片 1張
4 R4 X/ I9 I1 V& I! ]8 G檸檬 1/8顆: h6 [9 u0 l; Q# j8 |, d  i- ]9 _
玉米粉 40g
  ^! H( e) o- ~: X玫瑰鹽 1茶匙
! b/ w* y4 B0 P$ n6 w2 k. ^4 u3 j" a1 f" N7 V: T" j9 t4 {
Ingredient:
! W9 U8 T5 W8 E6 pplain bean paste 400g' d5 d$ |4 \" ]& h
dried seaweed 1pcs2 s  A) t+ c$ J
lemon 1/8pcs
0 r, p* @" z* m, k# N  \% Q5 uCorn flour 40g
! X0 S/ S: b! K5 zSalt  1tsp
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