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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.
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自己動手做素料, 一定很健康, / F. `7 K6 G2 T* [
低調味料, 低添加物,6 \- r6 c0 Q1 P
其實素料自己做不難,
& f: M* {+ U# t只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,3 Y; ?" v) N7 M- k* |2 @% D
就可以做好了~) J* x9 [: A. _- a
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,
' N7 N' ]: T& y- E- S4 w4 t9 f歡迎大家一起來學習做素鱈魚~! |* ~( e9 Q: N8 [2 S
# A. ?8 D8 T8 j4 J/ L
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材料:$ o6 @% Z/ O1 r+ i- G5 M
豆包漿400g
, d& O2 [1 u2 \. w# y7 g海苔片 1張
$ b+ c: b2 o& I& z, d2 s3 _檸檬 1/8顆+ o* i; d! Z! Q( U6 X4 f6 |
玉米粉 40g. W$ z# F6 b; u7 C4 G4 t8 ]9 ]
玫瑰鹽 1茶匙0 _8 r `! ^. U! L
- W- x* i3 D7 v$ l, G) [
Ingredient:
8 C% U# Z3 R5 ?) K) i4 S3 wplain bean paste 400g
7 G5 L% s' a' j9 y& {$ F& zdried seaweed 1pcs
9 w$ L N0 ]; k: ]lemon 1/8pcs
" Y7 P) P* k6 N3 N6 @ a7 i: H5 HCorn flour 40g; G- H5 R+ p" C
Salt 1tsp
7 H) G0 m6 Z# g6 M0 Y7 d
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