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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚，自己做的素料最健康，低添加物│Vegan Codfish.4 P$ c4 R- w1 ~
3 P2 i! g0 v2 c) D7 O$ B
自己動手做素料, 一定很健康, 0 c P" r, {. u X' ^' @
低調味料, 低添加物,( S/ o2 V( {& }, {5 y/ o5 H% M
其實素料自己做不難, ) {0 S% G: e% c0 c* J1 ?
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
/ c" u) s7 s. s1 j就可以做好了~6 I# }1 X( R/ z0 Y8 o
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,# o4 |9 C( u5 K( A7 j4 p! [4 I
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~3 G4 n+ B% t( f, n$ w+ N- O
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& A" }* Y/ M- j就不會漏接好吃的料理影片了!6 C; Y/ a$ i0 y8 N6 H3 B W) i
" T8 e1 h4 e& C$ G4 K材料：" I6 T6 Z6 z9 @: c4 ^: _
豆包漿400g
- |" S" J5 o) }5 R$ f. g& x& F7 S海苔片 1張7 n7 q4 d. { p' b
檸檬 1/8顆
% `$ @* k2 B& o玉米粉 40g
& ?6 b2 L0 z: ?: w) e! b玫瑰鹽 1茶匙; c& \# |9 o- d
; x% d: O( E# f
Ingredient:3 O% r# L9 i+ ]4 A& f1 @# _ h
plain bean paste 400g$ b% w( W* O; s' b9 p1 j4 k, j
dried seaweed 1pcs5 u) G4 h3 [) E$ }4 ~& s% ~8 Y
lemon 1/8pcs+ X5 O$ Q: k- B3 V! X9 e
Corn flour 40g
7 h+ ?/ ?: [. @% T/ C. ^- O Z, KSalt 1tsp
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發表於 2019-9-24 14:17:13
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