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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.3 u' h( E; k6 f' c
8 Y& c0 f5 K/ h0 r
自己動手做素料, 一定很健康,
2 h4 c* m$ @# Z8 }4 B低調味料, 低添加物,
! b( S$ R. H0 F' ^. {& A3 Y其實素料自己做不難,
z3 T4 e& |! O; |; N7 [只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
% Z% e. F; L9 ~! a+ d就可以做好了~7 x4 P/ y( D7 V* A& a0 P
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,! e/ k7 f, G, E+ g/ Q1 n- D
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~) u2 v! _9 B1 Z" W" L
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: ^. |, u7 S0 i' _就不會漏接好吃的料理影片了!1 O' U; `( q- J4 {+ p
, }6 I6 j( n( }6 m& ^6 ]
材料:
: ^! d7 r! V* o9 w+ S, \* S豆包漿400g( @' [5 Y2 r6 `0 m! ?$ x
海苔片 1張+ H$ }0 m0 }$ ^7 G7 F
檸檬 1/8顆+ J. l4 E5 |% t( Q' g! o4 K, @
玉米粉 40g. g, K% J7 f& }! `4 D
玫瑰鹽 1茶匙
' }& [- P) T- ]; y" z/ k$ }; C
8 G, [' ?- p" ^$ @Ingredient:) u* I+ e6 ?8 l! O
plain bean paste 400g
6 e, I' M$ O Q( L! E5 ddried seaweed 1pcs8 ^8 s2 V. @) Z! m9 x& ~
lemon 1/8pcs
7 b& K9 h; q1 M4 j) W6 x* lCorn flour 40g
+ c, `3 W, n: r2 A& k& k) r* n" Y" QSalt 1tsp0 G$ Z) \! ~3 S, m9 Z9 D: x
( v% U" m, h! B+ P. E1 P7 B
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