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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.8 t [( Y1 X6 \
& k; f. H3 O. n* \% U( q! t+ p. u
自己動手做素料, 一定很健康,
7 S* M" N# P4 W/ Y' s低調味料, 低添加物,
) I/ g; I8 r c( K+ C) S/ d/ c' x其實素料自己做不難,
9 z3 |5 s: m* R$ z只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
! V" T8 M3 r; c2 Q0 k$ u- I" R就可以做好了~0 E: j; T% v8 X: M/ U
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,5 y, A9 m) a0 C4 w1 y3 G
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~! _0 ?9 K8 j" P, a& f- d! _
, n2 O. s3 ^. {5 Q) U記得訂閱開啟小鈴鐺接受新影片通知,
8 S- M! ~% t* {; Z" A' x9 F就不會漏接好吃的料理影片了!* u7 c' V) W& O/ W) b1 j
! _4 h. j- {6 t5 I( U
材料:
0 u' @% R% I/ Q d, P豆包漿400g
# i, j, P \# I2 B6 y4 k海苔片 1張0 R. {; E( H% L8 U# E
檸檬 1/8顆
g5 |& T5 C5 ^7 `玉米粉 40g# _4 O) P" [% u W! H0 |( l
玫瑰鹽 1茶匙
) j( {* w* A7 K5 d& c" i+ f- @. I: \
& ~* P2 Q$ J, \" b$ aIngredient:2 \8 A9 F O9 X/ F8 s9 A
plain bean paste 400g r/ m2 t) G; h# |& K
dried seaweed 1pcs& p: \3 f5 \1 `; S5 _" e
lemon 1/8pcs: T' q* J2 p9 ] v5 l% l
Corn flour 40g3 U2 m4 y2 f) T6 ~# H& Q
Salt 1tsp+ b: q$ H. F% m. H/ P! E" b9 a0 l8 }
' Y; o1 a) x" @: _* A, d% T/ x, }9 A5 g4 Y9 B
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