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, ^5 S( _/ i; W. Q【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.0 z7 t. l2 f0 i9 R
* _% O. l) l8 F( R& W3 R7 ~, g自己動手做素料, 一定很健康,
( M7 T' r) {/ r5 c: m低調味料, 低添加物,
. x9 k/ z" ^ H( X y0 Q其實素料自己做不難, $ l- C9 ]6 b+ j- c
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
0 G" S" Z, X) [就可以做好了~% P/ i# @: h- { I% n
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,0 q$ v& L# ]4 m( V/ W6 T. Y' V
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~" W/ X2 U, f. c- a
) o( J8 r5 L% }! _ m5 U
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S. ~8 q0 T. c6 \ k; A1 I材料:
- D/ J' ~" ], q5 \3 P$ S1 @豆包漿400g4 X1 r2 `8 E: A' c* r/ P/ ?( B3 I# o
海苔片 1張
# v7 @2 b; r4 f6 F9 O* F, V檸檬 1/8顆
* r( O/ t+ q* w! A6 ^- M+ W玉米粉 40g" z" O! Y( ? r% p1 k7 W$ L
玫瑰鹽 1茶匙
( j1 H1 f7 c4 d, u* V: ?
1 w* ?2 |2 Q% G$ ]# e5 t ZIngredient:
, i: k4 w9 Z" kplain bean paste 400g
6 K% a( \6 d/ Ddried seaweed 1pcs
/ [# e/ o: I, L; Zlemon 1/8pcs
; E8 ~% V$ V2 UCorn flour 40g
3 y0 h& M1 R& n9 DSalt 1tsp2 R$ J0 G) A& I3 P& E9 L% U4 h
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