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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.9 I9 l3 V& N4 e: U$ S
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自己動手做素料, 一定很健康, 9 \$ c9 h) R* C) d- x/ `
低調味料, 低添加物,
# N) Q' L2 X* u/ C其實素料自己做不難,
# D3 B8 m8 C0 s& J0 M- u# {, A只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
( B/ G7 E! o4 `( P5 E/ y就可以做好了~( h4 u, n" M+ p' w1 E6 @5 U4 q
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,/ e) p% a0 n3 U2 m) \
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~* u, R+ [; k. `% R5 u. P
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就不會漏接好吃的料理影片了!$ Y8 f5 y, r( O& i8 e
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材料:
% }* ?: L. @5 q4 ?$ P1 w& r) M" \豆包漿400g: J) x3 @) P4 h+ C& z* h
海苔片 1張 i" G; o+ R9 M! H6 S0 r# B2 m, b Z
檸檬 1/8顆3 m/ Y7 N) K5 D! S3 k, _
玉米粉 40g
: s& h$ f' b7 N1 `玫瑰鹽 1茶匙+ c! r) s$ `) p2 d/ ~. C
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Ingredient:
( p4 f; q. B2 R D0 vplain bean paste 400g
9 `8 t( n. b& J( p1 wdried seaweed 1pcs# O9 N) G9 V- t* F) r
lemon 1/8pcs, N; W; [& I! r0 r% i& P
Corn flour 40g5 U' s# N+ j* Q4 t
Salt 1tsp, J' k0 j5 k: ] j$ K. |
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