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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚，自己做的素料最健康，低添加物│Vegan Codfish.
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自己動手做素料, 一定很健康, , b6 k P* h! D; e
低調味料, 低添加物,5 D- v- Q; R M% {# Y4 ?
其實素料自己做不難, 0 J9 ], k3 X1 g* a( L7 i
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,# v( B6 t3 f, x7 W* \
就可以做好了~& |, S! Y- S0 T; b6 k$ x5 G
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,
- k6 N( x- m3 d: s, y& V! ?+ Z歡迎大家一起來學習做素鱈魚~
: G+ y6 X( f5 p6 }7 b, F( o% V! ?. S. R3 P* Y5 q9 @
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材料：' m7 i% Y. Z5 j) p2 J: h2 {8 g
豆包漿400g
* ?) ^- z9 E& D4 W! j6 H海苔片 1張
# ~/ V* ]1 u7 |# A5 t檸檬 1/8顆
0 U4 d4 `" R, u. e" g; l( [玉米粉 40g9 v8 Z* P' i3 |( B- J/ s" m1 E
玫瑰鹽 1茶匙 \! G' `; ]; W+ o* @% o
# H$ ^2 r( h4 g& p: U' t, x
Ingredient:
% z$ w3 ^" c1 n0 V) Kplain bean paste 400g& B& X$ ]: r! `
dried seaweed 1pcs
e( t% O( ~ [/ P* Z% qlemon 1/8pcs. W6 n& a' H6 G! ^& T% |
Corn flour 40g2 }- ^- P# ^; k: G" M5 q+ @, e
Salt 1tsp0 v* Z7 @3 i7 U4 p' f
5 ?# s* G0 ~6 E: y; J( c
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發表於 2019-9-24 14:17:13
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