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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚，自己做的素料最健康，低添加物│Vegan Codfish.
. x. A( t. ~0 p( {$ K% V, \9 s3 f- p$ c- s) _ v+ ~# C
自己動手做素料, 一定很健康,
! d, E0 f6 Z, k低調味料, 低添加物,
+ \1 i9 Q. H, Z( t/ \% @) m其實素料自己做不難, [0 S5 a8 ~: z2 _) r" e; I
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,4 C5 z4 [# {. c& C
就可以做好了~: \" l7 k( y0 l
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,! G6 W, s! f1 ~; ~( ?" @$ g
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~* v$ `) Y' X# ~4 \
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" N* P0 o( K. S$ O4 l材料：
% `+ H) X2 _. P. U豆包漿400g+ \- X/ ]7 N% l3 l
海苔片 1張
7 g, E4 |2 {7 y檸檬 1/8顆
+ P2 M6 b7 s( q2 b9 p玉米粉 40g
- W" J3 l4 X1 _玫瑰鹽 1茶匙/ g/ J5 }4 q3 D4 p" E' E9 P
5 h) p ~1 z6 m) z" rIngredient:
" x2 y) s- j/ _ \1 {. r! h Q3 Nplain bean paste 400g
. H' S; h* o" U1 Ddried seaweed 1pcs
) ~- f$ F! F5 N5 d, b- ?9 nlemon 1/8pcs7 i# v% k, X* x+ v ^ I
Corn flour 40g
- K8 `: S" s" RSalt 1tsp" n5 L/ p. T% h |1 z6 L
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8 d( P3 \! u8 @% Y) X |
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發表於 2019-9-24 14:17:13
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