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本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯 / L' L0 H* ]+ W# k' n
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乍暖還寒,感冒最是時候,最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽,可以試試 "神奇的$ @3 H( V( D' o
鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」,希望對您有效!9 @2 |5 ?. @; O5 \8 c: \4 F
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治咳良方-烤柳丁
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記得小時候「久咳不癒」時,母親總是用電鍋蒸橘子給我吃,不出幾天情況就漸有改
4 ~' P7 o# J! Y% R# `善,母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方,還真的值得一試!
) x6 S1 X/ |% G: O7 K; u「治咳良方-烤柳丁」,以前用的是「橘子」,現在用的是9 p8 X% w0 c2 w& W+ W5 L2 ~# m
「柳丁」;以前用電鍋「蒸」,現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹,我想' ]3 G! W5 `/ q- v( ]7 Y& l
兩者的藥效應該相差不遠。
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6 T$ ^' \" V) F! Q9 z2 x/ J中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者,其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯4 H W1 y9 [. H/ a P$ Y
苓、甘草」同用,取其辛溫發散,具燥濕化痰之功。
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- j n: x. ^+ A2 D6 j「陳皮」是一味重要的中藥材,即晒乾或烘乾的橘子皮,因放置年份越久越好,故稱為
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先把柳丁撥開一個洞,目的只是讓熱度可以進去果肉 ,待烤後也會比較好撥開
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放一般小烤箱就可以了,烤十分鐘 ,就會傳出陣陣果香 ,烤完的柳丁 真的很香,滿
8 }" P+ T! ~+ u$ T5 S9 s$ ^. n室的芬芳,和原本的柳丁味不大一樣,是一種比較溫潤的芳香味道 ,想像不出來的,
2 x% J+ a* I. l9 ~4 ?; ]% g5 L, y: \自己快去烤一烤,就會聞到啦
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& V D/ b" V! k* v7 n- q# ^烤到像左邊這顆的顏色,皮有一點點焦焦的才可以,整顆柳丁拿出來,熱呼呼的,可以
8 L* o; l% H' X K& Q* C5 }在暖暖手、暖暖臉 ,這時裡面的果肉熱度剛剛好
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+ w2 A2 j: O6 w! s烤過的柳丁,很好撥皮,沾上一點點鹽吃,會更甜!治咳也會更好哦,比起吃藥 ,相% z# z4 r' p' e+ `
信每一個小朋友都會喜歡的,趕快試試烤柳丁吧!烤柳橙也可以哦!
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