本文章最後由 怪物 於 2011-3-24 11:16 編輯 6 w. j- p2 a" X" i( Y k6 y7 H2 P( q2 n1 U乍暖還寒,感冒最是時候,最近有好幾位朋友得到感冒及咳嗽,可以試試 "神奇的9 c" o, f1 X6 O! L, }6 ^
鹹檸檬" 及下列的「治咳良方-烤柳丁」,希望對您有效! 9 M0 G& h5 p% @( n- t4 C U________________________________% t. a* l$ j8 x( E1 [/ P) Y
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治咳良方-烤柳丁 ! D( b4 b+ t4 U 2 X: @0 n5 H3 Y* O8 o+ V2 }記得小時候「久咳不癒」時,母親總是用電鍋蒸橘子給我吃,不出幾天情況就漸有改 % c% ^) s, w" m9 f9 Z6 K0 \& Y( F善,母親說這是家鄉古傳的「偏方」。有的偏方,還真的值得一試!6 p7 |- ?( S2 o: R. d
「治咳良方-烤柳丁」,以前用的是「橘子」,現在用的是 $ t; e" f. Q% G「柳丁」;以前用電鍋「蒸」,現在用烤箱「烤」。柑橘皆為「芸香科」的果樹,我想6 \9 C; J! W- I, p7 U- ]8 N. _
兩者的藥效應該相差不遠。0 O4 H+ J2 ?5 |5 v0 }
9 v: Y( T( e! v5 D中醫治療痰濕咳嗽、痰濕內停、咳嗽痰白量多者,其藥方多以「陳皮」配「伍半夏、茯 ) ^9 [9 r7 Y% V& P2 `- j0 U2 D5 m) \4 q' k# \苓、甘草」同用,取其辛溫發散,具燥濕化痰之功。; T0 N, k4 g( r k2 x% J* [8 \
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「陳皮」是一味重要的中藥材,即晒乾或烘乾的橘子皮,因放置年份越久越好,故稱為' i4 M. X) K5 _" e
「陳皮」。 / h! L$ R, H% R. f; n. u2 k' [ 2 g! B0 G/ [: z F. P6 L+ A: y3 w( _$ K6 }$ h
4 _0 _8 R$ q+ ~! m/ r+ o& W先把柳丁撥開一個洞,目的只是讓熱度可以進去果肉 ,待烤後也會比較好撥開- H; ^; F% T& w. f
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放一般小烤箱就可以了,烤十分鐘 ,就會傳出陣陣果香 ,烤完的柳丁 真的很香,滿7 k G! \; ^2 L' {6 b @* Y
室的芬芳,和原本的柳丁味不大一樣,是一種比較溫潤的芳香味道 ,想像不出來的, 6 C* X ]# @% P4 I0 Y自己快去烤一烤,就會聞到啦 $ R) k7 ?$ y3 z 9 Y. a3 ~% W( X3 y( j0 p' f4 _ x3 }* ^ Q" e4 b) D4 D& R
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: T! E. V! E) s- n0 n烤到像左邊這顆的顏色,皮有一點點焦焦的才可以,整顆柳丁拿出來,熱呼呼的,可以/ c- n$ ^" E t) P$ s1 v' v8 f
在暖暖手、暖暖臉 ,這時裡面的果肉熱度剛剛好! ]8 p, {; B# i8 M* e& h2 R4 s
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