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- 2024-6-11
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。
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食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g
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步驟:! Q+ Q3 e- v& p" m9 k
% F! M( r! S1 n1 {1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶4 L# Y* ~: Y1 [5 a9 R3 `
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿. Q: h D7 P/ R' S- `
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色
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0 `) T, e- ?5 R# F6 _4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉2 V1 s1 P t( ?) D
8 p# T. D4 r, L
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56