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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。
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# _8 \' o$ y2 R: D3 }' A食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g1 Y; H j: d6 L# v( d b
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8 {# }0 {! n7 {; w步驟:* Q5 v0 O) R7 f, ?
% W0 L$ { j9 {: a& ]: C# s1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶& k% m d7 b: N8 i a0 H3 W) `8 d
) h9 f( ^/ q0 K6 ?# M' {5 G6 }2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿# V; g4 v; u- G2 \$ M2 ]* m8 s% X: V5 b
6 |+ u# N# _$ @! f, I3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色, A7 w* {; ^ G ~4 |9 |
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4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56